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Fondue traditionnelle, Fondue chinoise : maximum
Fondue au fromage ou fondue au chocolat : commencez à la
position moyenne
Remarque : le contenu ne peut pas commencer à bouillonner ou
à bouillir. Dans ce cas, tournez immédiatement le thermostat en
position inférieure. Surtout le fromage et le chocolat doivent
chauffer à petit feu afin d’éviter que ça ne déborde ou que ça ne
brûle. Remuez bien afin d’obtenir un mélange lisse. Si vous
remarquez que la température n’est pas assez haute, tournez le
thermostat un peu plus haut.
•
Nous vous recommandons de faire chauffer la fondue pendant
que vous préparez les ingrédients.
•
La lampe témoin est allumée tant que la température désirée
n’est pas atteinte. Dès que la température désirée est atteint la
lampe témoin s’éteint. Vous pouvez maintenant faire votre
fondue.
Remarque : lors de l’utilisation la lampe témoin s’allumera et
s’éteindra régulièrement. Ceci prouve que le thermostat
fonctionne correctement.
•
Piquez les ingrédients souhaités sur les fourchettes à fondue et
insérez-les dans la fondue. Surveillez-les pour éviter qu’ils ne
brûlent ou soient trop cuit. Ne griffez pas le caquelon avec les
fourchettes à fondue, ceci pourrait endommager le caquelon.
•
Dès que les ingrédients sont prêts, sortez-les du caquelon.
Après avoir entièrement terminé, diminuez le thermostat au
maximum et retirez la prise.
NETTOYAGE
•
Laissez d’abord entièrement refroidir la fondue.
•
Déversez ensuite les restants d’huile ou de bouillon. Enlevez les
restes de fromage ou de chocolats avec du papier essuie tout.
•
Le caquelon ainsi que les fourchettes et l’anneau de fondue
peuvent être lavés au lave-vaisselle, ou à la main. Dans ce cas,
n’utilisez pas d’éponge à récurer ou autres produits abrasifs.
•
Ne plongez jamais la base avec le cordon dans l’eau ou tout
autre liquide. Nettoyez la base de l’appareil régulièrement avec
un chiffon humide et séchez avec un chiffon sec.