background image

8

Sonda de Temperatura

de Horno

RTD SCALE

Temp. °F

Temp. °C

Resistancia (ohms)

32 ± 1.9

0.0 ± 1.1

1000 ± 4.0

75 ± 2.5

23.9 ± 1.4

1091 ± 5.3

250 ± 4.4

121.1 ± 2.4

1453 ± 8.9

350 ± 5.4

176.7 ± 3.0

1654 ± 10.8

450 ± 6.9

232.2 ± 3.8

1852 ± 13.5

550 ± 8.2

287.8 ± 4.6

2047 ± 15.8

650 ± 9.6

343.3 ± 5.3

2237 ± 18.5

900 ± 13.6

482.2 ± 7.6

2697 ± 24.4

MATRIZ DE ANÁLISIS DE
CIRCUITO

Función

Hornear

Asar

Elemento

Hornear

X*

Elemento

Asar

X*

X

(Modelos Eléctricos)

X
X

CALIBRACIÓN ELECTRICÁ

(Modelos Eléctrica 24")

Kw Calibración

240 / 208V

Vatio de Elemento

para Hornear

Vatio de Elemento

para Asar

3.4 / 2.5

2100W / 1577W

3400W / 2554W

CALIBRACIÓN ELECTRICÁ

(Modelos Eléctrica 30")

3.0 / 2.3

3000W / 2253W

2750W / 2066W

CALIBRACIÓN ELECTRICÁ

(Modelos Eléctrica 40")

3.0 / 2.3

3000W / 2253W

2750W / 2066W

* Indica un elemento convencional
alternado con elemento de hornear

MATRIZ DE ANÁLISIS DE
CIRCUITO 

   (Modelos Gas)

Función

Hornear

Asar

Elemento

Hornear

Kw Calibración

240 / 208V

Vatio de Elemento

para Hornear

Vatio de Elemento

para Asar

Kw Calibración

240 / 208V

Vatio de Elemento

para Hornear

Vatio de Elemento

para Asar

Содержание FEB24S2ASC

Страница 1: ...COMPLETION OF SERVICE FAILURE TO DO SO WILL CREATE A POTENTIAL HAZARD 6 Prior to returning the product to service ensure that All electric and gas connections are correct and secure All gas connections are tested for leaks DO NOT TEST FOR GAS LEAKS WITH A FLAME All electrical leads are properly dressed and secured away from sharp edges high temperature components and moving parts All uninsulated e...

Страница 2: ...ements use full power when they are on but they are never on at the same time Gas Models Only the bake element is used all the time NORMAL BAKE ES100 ELECTRONIC OVEN CONTROL Note The ES100 s are not field repairable Note Depending on model the size and shape of touch pads may vary for example round instead of elliptical OVEN CALIBRATION Set the electronic oven control for normal baking at 350 F Ob...

Страница 3: ...ts F31 Shorted RTD sensor probe wiring problem Note F30 or F31 is displayed when oven is in active mode or an attempt to enter an active mode is made Check RTD sensor probe and replace if necessary If oven is overheating disconnectpower Ifovencontinuestooverheat when power is reapplied replace power relay board and or display board Severe overheating may require the entire oven to be replaced shou...

Страница 4: ...LYSIS MATRIX Function Bake Broil Bake Element X Broil Element X X Electric Models CIRCUIT ANALYSIS MATRIX Function Bake Broil Bake Element X Gas Models X ELECTRICAL RATING 24 Electric Models Kw Rating 240 208V Bake Element Wattage Broil Element Wattage 3 4 2 5 2100W 1577W 3400W 2554W ELECTRICAL RATING 30 Electric Models Kw Rating 240 208V Bake Element Wattage Broil Element Wattage 3 0 2 3 3000W 22...

Страница 5: ...ón adecuada de un aparato 4 UTILICE SOLAMENTE EL CATALOGO DE PIEZAS DESIGNADO PARA ESTE APARATO EL SUBSTITUIRLAS PODRIA ESTAR EN DESACUERDO CON LAS MEDIDAS NECESARIAS PARA LOS APARATOS DE CASA 5 PUESTA A TIERRA los cables de seguridad a tierra son VERDES CON LINEAS AMARILLAS Los cables de tierra no pueden ser utilizados como conductores ES MUY IMPORTANTE QUE EL TECNICO ESTABLEZCA LA SEGURIDAD DE L...

Страница 6: ... potencia cuando están encendidos pero nunca están encendidos los dos al mismo tiempo Modelos Gas 100 del tiempo en modo Hornear HORNEO NORMAL CALENTAMIENTO INICIAL Es normal de ver la temperatura exceder la norma durante ell calentamiento inicial de todos los modos cuando controle la temperatura T t sec Ajuste de punto Exceso de la normo inicial de calentamiento CALIBRACION DEL HORNO Ajuste el co...

Страница 7: ...ota Se exhibe F30 o F31 cuando el horno está en modo activo o se hace una tentativa de entrar en un modo activo Verifique el sensor RTD y remplácelo si es necesario Si el horno se esta sobrecalentando desconéctelo Si el horno continúa a sobrecalentarse remplace el panel de relevadores o el panel de control análogo Un sobrecalentamiento extremo necesitara el reemplazo del horno entero si el daño fu...

Страница 8: ...IÓN ELECTRICÁ Modelos Eléctrica 24 Kw Calibración 240 208V Vatio de Elemento para Hornear Vatio de Elemento para Asar 3 4 2 5 2100W 1577W 3400W 2554W CALIBRACIÓN ELECTRICÁ Modelos Eléctrica 30 3 0 2 3 3000W 2253W 2750W 2066W CALIBRACIÓN ELECTRICÁ Modelos Eléctrica 40 3 0 2 3 3000W 2253W 2750W 2066W Indica un elemento convencional alternado con elemento de hornear MATRIZ DE ANÁLISIS DE CIRCUITO Mod...

Отзывы: