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318200920 (0203) Rev. E

Electric

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Wall Oven

CONTENTS

Page

Product Registration ....................................................... 2
Important Safety Instructions ..................................... 3-4
Before Setting Oven Controls .......................................... 4
Setting Oven Controls ..................................................... 4
Oven Door Bracket Adjustment ....................................... 5
Convection Cooking ........................................................ 5
Convection Roasting ...................................................... 5
Air Circulation in the Oven .............................................. 5
Oven Baking .................................................................... 6
Broiling ............................................................................ 7
Oven Cleaning .............................................................. 8-9
General Cleaning ..................................................... 10-11
Changing Oven Light .................................................... 11
Adjusting Oven Temperature ........................................ 11
Avoid Service Checklist ........................................... 12-13
Warranty ........................................................................ 14

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Содержание 318200920

Страница 1: ...structions 3 4 Before Setting Oven Controls 4 Setting Oven Controls 4 Oven Door Bracket Adjustment 5 Convection Cooking 5 Convection Roasting 5 Air Circulation in the Oven 5 Oven Baking 6 Broiling 7 Oven Cleaning 8 9 General Cleaning 10 11 Changing Oven Light 11 Adjusting Oven Temperature 11 Avoid Service Checklist 12 13 Warranty 14 ...

Страница 2: ...structions for your appliance and feature information for several models Your appliance may not have all the described features Note The instructions appearing in this Owner s Guide are not meant to cover every possibleconditionandsituationthatmayoccur Commonsenseandcautionmustbe practiced when installing operating and maintaining any appliance Important Keep a copy of your bill of sale Thedateont...

Страница 3: ...ging material Do not remove the wiring label and other literature attached to the back of the wall oven Do not remove model serial number plate Proper Installation Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified electrician or installer in accordance with the National Electrical Code ANSI NFPA No 70 U S A or CSA C22 1 PART 1 Canada latest editions and local code requiremen...

Страница 4: ... and aerosols may ignite causing damage and or injury SELF CLEANING OVENS Cleanintheself cleaningcycleonlythepartsoftheappliance listed in this Owner s Guide Before using the self cleaning cycle of the appliance remove the broiler pan and any utensils stored in the appliance Do not clean the oven door gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or mov...

Страница 5: ...g when using the convection mode Times may be reduced by as much as 30 when using the convection feature Convection Roasting some models When convection roasting use the broiler pan and grid and the roasting rack The broiler pan will catch grease spills and the grid will help prevent spatters The roasting rack will hold the meat To prevent food from contacting the broil element and to prevent grea...

Страница 6: ... to the selected temperature before placing food in oven Choose pan sizes that will permit 5 1 cm to 10 2 cm 2 to 4 of air space on all sides when placed in the oven Use a medium weight aluminum baking sheet Allow oven to preheat to the selected temperature before placing food in the oven Use proper rack position for baking needs Set oven temperature 25 F 12 C lower than recommended Set oven tempe...

Страница 7: ...longer than second Frozen meats also require additional time Broiling Tips The broiler pan and it grid allow dripping grease to drain and be kept away from the high heat of the broiler DO NOT use the pan without its grid DO NOT cover the grid with foil The exposed grease could ignite Should an oven fire occur close the oven door and turn off the oven If the fire continues throw baking soda on the ...

Страница 8: ...y before starting the self cleaning cycle To clean use hot soapy water and a cloth Large spillovers can cause heavy smoke or fire when subjected to high temperatures DO NOT allow food spills with ahighsugaroracidcontent suchastomatoes sauerkraut fruitjuicesorpiefilling to remain on the surface as they may cause a dull spot even after cleaning 2 Cleanany soil fromtheovenframeandthedoorliner seeillu...

Страница 9: ...ammonia with other cleaners Adhere to the following precautions when using oven cleaners 1 DO NOT spray on the electrical controls or switches because it could cause a short circuit and result in sparking or fire 2 DO NOT allow a film from the cleaner to build up on the temperature sensing bulb it could cause the oven to heat improperly The bulb is located in the rear of the oven Carefully wipe th...

Страница 10: ...to OFF Lightly spray the control panel with a liquid cleaner Wipe with a soft cloth or paper towel DO NOT use abrasive cleaners or scouring pads These can permanently damage the control panel surface Gentle scouring with a soapy scouring pad will remove most spots Rinse with a 1 1 solution of clear water and ammonia If necessary cover difficult spots with an ammonia soaked paper towel for 30 to 40...

Страница 11: ...open 2 While supporting the door with one hand remove the 2 screws securing the top hinge to the door 3 Remove the top hinge then lift up the door to clear the lower hinge pin and remove the door To Replace Oven Door 1 Insert the door into the lower hinge 2 Replace the top hinge and secure it to the door with the 2 screws To Remove and Replace Oven Door down swing door models some models 1 Open th...

Страница 12: ... the clock is set Be sure electrical cord is securely connected into the electrical junction box Cord plug is not installed and or connected Cord is not supplied with oven Contact your dealer installing agent or authorized servicer Service wiring not complete Contact your dealer installing agent or authorized servicer Power outage Check house lights to be sure Call your local electric company Shor...

Страница 13: ...ed Stop time must be set 2 4 hours past the start time Follow steps under To Stop or Interrupt a Self Cleaning Cycle in the Timer Control Guide On a dual cavity model one oven is in operation If one oven is set for any mode the second oven cannot be set to CLEAN Failure to clean bottom from top of oven frame of oven or door area outside oven seal These areas are not in the self cleaning area but g...

Страница 14: ...lusion or limitation of incidental or consequential damages so this limitation or exclusion may not apply to you 2 Service calls which do not involve malfunction or defects in workmanship or material or for appliances not in ordinary household use The consumer shall pay for such service calls 3 Damages caused by services performed by servicers other than Electrolux Home Products North America or i...

Страница 15: ...s 3 4 Avant le réglage du four 4 Réglage du four 4 Réglage du support de la porte 5 Cuisson par convection 5 Rôtissage par convection 5 Circulation de l air dans le four 5 Cuisson au four 6 Cuisson au gril 7 Nettoyage du four 8 9 Nettoyage général 10 11 Lampe du four 11 Ajustement de la température du four 11 Liste des vérifications préventives 12 13 Garantie 14 ...

Страница 16: ...____________ Ceguidedonnedesinstructionsgénéralespourvotreappareiletdesrenseignements s appliquant à plusieurs modèles Votre appareil peut ne pas avoir toutes les caractéristiques décrites Les figures montrées dans ce manuel sont représentatives et peuvent ne pas illustrer identiquement les caractéristiques de votre appareil Note Les instructions données dans ce guide ne couvrent pas toutes les co...

Страница 17: ...evez pas la plaque signalétique qui comprend le numéro de modèle et de série Installation Assurez vous que l appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié conformément à la dernière édition de la norme ANSI NFPA No 70 du National Electrical Code aux États Unis ou à la dernière édition de la norme ACNOR C22 1 du code d électricité du Canada partie 1 et aux codes lo...

Страница 18: ...se s y accumuler Les accumulations de graisse dans le ventilateur pourraient prendre feu Reportez vous aux instructions du fabricant sur le nettoyage de la hotte Nettoyants Aérosols Suivez toujours les recommandations du fabricant quant à leur utilisation Sachez que les résidus excessifs de nettoyeurs et d aérosols risquent de prendre feu et de causer des dommages et ou des brûlures FOURSAUTONETTO...

Страница 19: ...re réduite jusqu à 30 lorsque l option convection est utilisée Rôtissage par convection certains modèles Pour le rôtissage par convection servez vous toujours de la lèchefrite et de son couvercle ainsi que de la grille de rôtissage convection La graisse s écoule dans la lèchefrite et son couvercle prévient les éclaboussures de graisse La grille de rôtissage supporte la viande Pour empêcher l alime...

Страница 20: ...ouverte trop fréquemment Tableau des Problèmes de cuisson au four et de leurs Solutions Solutions Laissez le four se réchauffer à la température voulue avant d y placer les aliments Choisir des tailles de moule qui laisseront dans le four 5 1 à 10 2 cm 2 à 4 d espace libre tout autour du moule Utilisez une tôle à biscuit en aluminium d épaisseur moyenne Laissez le four préchauffer à la température...

Страница 21: ...de plus que le deuxième Les viandes prennent aussi plus de temps à cuire Conseils pour la cuisson au gril La lèchefrite et son couvercle permettent à la graisse de s égoutter au fond de la lèchefrite à l abri de la chaleur intense du gril NE PAS utiliser la lèchefrite sans son couvercle qui l accompagne NE PAS recouvrir le couvercle de papier d aluminium Le gras en surface pourrait s enflammer Si ...

Страница 22: ...de sucre ou qui ont un niveau d acidité élevé tels que tomates choucroute jus de fruits ou garnitures de tarte de demeurer en surface car ils peuvent causer la formation de taches qui resteront sans éclat même après le nettoyage 2 Nettoyeztoutesaletéprésentesurlecadreavantdufour ainsiquel intérieurdelaporte Cessurfacesdeviennentsuffisamment chaudes pendant le cycle autonettoyant pour cuire les écl...

Страница 23: ...AS l ammoniaque avec d autres produits de nettoyage Prenez les précautions suivantes lors de l utilisation de produits de nettoyage 1 NE pulvérisez PAS de produits sur les commandes électriques cela risque de produire un court circuit avec possibilité d étincelles ou de feu 2 NE laissez PAS un film de produit se former sur la sonde du détecteur de température le four risquerait de mal chauffer La ...

Страница 24: ...e d un chiffon propre Retirez toute trace de nettoyeur sans quoi l émail pourrait être endommagé par la chaleur Nettoyez avec de l eau chaude savonneuse à l aide d un chiffon propre Rincez à l eau clair à l aide d un chiffon Couvrez les taches tenaces d un essuie tout imbibé d ammoniaque pendant 30 à 40 minutes Rincez Les nettoyeurs conçus spécialement pour l acier inoxydable sont recommandés Rinc...

Страница 25: ...nt bien engagés avant de libérer les bras des charnières Note Il ne devrait pas être nécessaire de retirer la porte d un four qui s ouvre de côté pour le nettoyer Si la porte doit être retirée reportez vous au feuillet Instructions d installation Lampe du four Pour certains modèles la lampe du four s allume automatiquement en ouvrant la porte du four La lampe peut être allumée alors que la porte e...

Страница 26: ...ignote 12 00 Il sera impossible de régler le four tant que l heure n aura pas été réglée Fusible fondu il doit être remplacé ou coupe circuit déclenché il doit être ré enclenché Assurez vous que le cordon d alimentation est bien branché dans la boîte de jonction Le câblage n est pas terminé Prenez contact avec un réparateur ou le marchand Panne de courant Vérifiez les lumières de la maison Appelez...

Страница 27: ...Des éclaboussures d aliments et de graisse peuvent dégager de la fumée De nombreux facteurs affectent les résultats Voir les instructions sous cuisson au four Voir Ajustement de la température du four Assurez vous que la porte est fermée Les commandes ne sont pas réglées correctement Suivez les instructions sous la rubrique Nettoyage du four Le cycle autonettoyant a été interrompu L heure d arrêt ...

Страница 28: ...u provinces ne permettent pas l exclusion ou la limitation des dommages indirects ou consécutifs il est donc possible que cette limitation ne s applique pas à votre cas 2 Les appels de service non reliés à un mauvais fonctionnement ou à une défaillance de matériaux ou de fabrication ou pour les appareils qui ne servent pas à des fins domestiques Le client devra assumer les frais de ces appels de s...

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