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8.3 Temps de conservation

L’amélioration du vin dans le temps et sa durée en général dépendent des caractéristiques de la variété
et de la typologie d’appartenance. Ci-dessous est indiqué la période optimale de conservation et de
vieillissement pour les différentes typologies dans les conditions idéales de conservation offertes par
votre appareil.

Dans tous les cas, et en particulier pour les vins de haute qualité, suivre les conseils offerts par le
producteur de la bouteille.

8. CONSERVATION DES VINS

TYPOLOGIE DU VIN

TEMPÉRATURE DE CONSERVATION

TEMPS DE CONSERVATION

Vins Nouveaux

de +54° à +57°F

6 mois

Vins Mousseux doux

de +46° à +50°F

1 an

Vins Rosés

de +50° à +57°F

1 an

Vins Pétillants

de +50° à +54°F

1 - 2 ans

Vins Blancs normaux

de +50° à +57°F

1 - 2 ans

Vins Rouges légers

de +54° à +57°F

2 ans

Vins Mousseux Secs

de +46° à +50°F

2 ans

Vins Mousseux Classiques

de +46° à +50°F

3 - 4 ans

Vins Blancs Vigoureux ou en Barrique de +46° à +54°F

3 - 5 ans

Vins Rouges normaux

de +57° à +61°F

3 - 5 ans

Vins Rouges Vigoureux ou en Barrique de +57° à +64°F

7 - 10 ans

Vins de Paille ou Liquoreux

de +61° à +64°F

10 - 15 ans

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Содержание FP30WCC-LS1

Страница 1: ...Wine Cellars User manual Cave Vins Mode d emploi Armario cava Manual del usuario...

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Страница 5: ...d tips easily when not completely installed to avoid a hazard due to instability of the appliance it must be fixed in accordance with the instructions see instruction manual provided Keep doors taped...

Страница 6: ...into a grounded 3 prong outlet Do not remove ground prong Do not use an adapter Do not use an extension cord Disconnect power to all units before servicing 1 2 Important information when using the app...

Страница 7: ...3 prong grounded plug which must be connected EN 2 INSTALLATION to a corresponding 3 prong 15 Amp grounding type wall receptacle Do not use extension cords and or multiple adapters for connection 3 1...

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Страница 10: ...222 1 5 3 2 4 10 3 3 Main components 1 Structure in stainless steel with aluminium trim 2 Interactive control panel 3 Upper Compartment 4 Sliding bottle shelfs mounted on wheels for easy extraction 5...

Страница 11: ...arte bianca trasparente Testo e grafica 00 C Impostazioni Funzioni 00 C 00 C 11 EN 3 4 Electronic Control The innovative electronic control system designed by Fhiaba maintains constant temperature on...

Страница 12: ...s without opening the doors and before placing any bottles inside the unit During such period deactivate any error message by pressing the Alarm button 4 Home screen upper compartment 46 F 8 C lower c...

Страница 13: ...again touch the icon 3 Touch the On icon 5 Turn on again the lower compartment Home screen will open up 4 Touch the Yes icon for confir ming The same procedure is required if you want to restart the u...

Страница 14: ...wer compartment Preset temperatures Follow the following on screen steps to personalize the temperature settings 1 Home screen Touch icon of upper compartment The temperature shown can vary slightly i...

Страница 15: ...messages on the display Padlock icon The padlock icon shows up when the temperatures are set up The padlock open close shows that the compartment s temperatures can or can not be modified by the user...

Страница 16: ...OTTLE 16 4 4 Wine Cellar temperatures Most red wines are best stored a slightly warmer temperatures Red Wine White Wine from 50 F to 64 F from 10 C to 18 C from 39 F to 48 F from 4 C to 9 C For exampl...

Страница 17: ...humidity of the upper and lower compartments The default setting is set to Medium 5 FUNCTIONS AND SETTINGS B Touch the Humidity Control icon C Scroll until setting the desired humidity and press Ok A...

Страница 18: ...s possible to personalize the settings of your wine cellar or adapting it to the different ways you might want to use it 5 2 Settings 1 Date 2 Time 3 Fahrenheit and Celsius 4 Language 5 Sabbath Mode 6...

Страница 19: ...he settings E Scroll up or down until the desires date appears and press Ok D Scroll up or down until the desired month appears and press Ok B Touch the Date icon A Home screen Touch the Settings icon...

Страница 20: ...temperature to be displayed in Fahrenheit or Centigrade The factory setting is Fahrenheit 4 Language To set the language of the fridge simply touch the settings button on the display B Touch the Langu...

Страница 21: ...ontrol and inner lighting are deactivated A Home screen Touch the Settings icon B Scroll right once and touch the Sabbath icon E The wine cellar will work accordingly to this configuration C Touch the...

Страница 22: ...ivation Default password 1 2 3 4 D Push On or Off button 5 CUSTOMIZE FUNCTIONS AND SETTINGS 9 Maintenance through alarm sign For the entire to function as designed it is important to periodically clea...

Страница 23: ...e software code serial number and the factory code of the of the wine cellar B Touch the Information icon C The display will show the data specific to the appliance A Home screen Touch the Settings ic...

Страница 24: ...s are detach from the side rails and extract it 7 1 Interior lighting To provide optimum interior lighting LED strips illuminate both compartments from the top and sets of LED lights directly illumina...

Страница 25: ...All the temperatures can be modified according to the characteristics of the wines and personal preferences However you should attempt to keep the temperature as constant as possible over time Rapid a...

Страница 26: ...r fine wines TYPE OF WINE CONSERVATION TEMPERATURE TIME OF CONSERVATION New wines Vin Nouveau from 54 to 57 F 6 months Sweet sparkling wines from 46 to 50 F 1 year Ros from 50 to 57 F 1 year Semi spar...

Страница 27: ...between 54 F and 57 F 12 C and 14 C if robust and mature New wines Vin Nouveau Due to the special processing they undergo new vintage wines contain a low tannin content and are therefore more enjoyabl...

Страница 28: ...d the profiles of the glass shelves You should use special care to keep the ventilation openings in the appliance or in the cabinet that houses it free of obstructions 8 WINE STORAGE 8 5 Position of b...

Страница 29: ...t build up the toe kick cover can be removed to allow a more accurate cleaning of the filter On the mantenience settings after the installation of the unit and after it has been turned on you can set...

Страница 30: ...with boiling water Do not wash any parts of the refrigerator in a dishwashing machine since this could damage or irreparably deform the parts 9 CARE AND CLEANING Lower condenser For cleaning the cond...

Страница 31: ...n function for a long time period Bear in mind that during a very hot weather and with very high temperatures in the room it is normal that the compressor remains in operation for prolonged periods of...

Страница 32: ...blems call Customer Care who may help you to salve the problem or put you in contact with the nearest Service Agent may help you solve the problem Check condenser Check Condenser Every 6 months the di...

Страница 33: ...iff rentes exigences Signaux d information d anomalies l cran Temp ratures de la cave vins 12 12 14 15 16 5 5 1 5 2 PERSONNALISATION DES FONCTIONS ET DES CONFIGURATIONS Fonctions R glages 17 17 18 6 6...

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Страница 36: ...enfants compris pr sentant des capa cit s physiques sensorielles ou mentales r duites ou sans exp rience ni connaissance sauf ci celles ci sont contr l es ou si elles ont t auparavant form es pour ut...

Страница 37: ...lastiques ou les joints des portes Les graisses attaquent la mati re plastique et les joints des portes deviennent fragiles et po reux Ne pas obstruer les passages de l air de ventila tion de l appare...

Страница 38: ...s re port es dans la notice d installation fournie avec l appareil 2 2 Branchement au r seau lectrique L appareil est dot d une fiche de type Schuko de 16A et doit tre branch au r seau lectrique moyen...

Страница 39: ...n n h sitez pas nous contacter ou par 1 855 4 FHIABA 1 855 434 4222 or par e mail care fhiaba com visitez notre site www fhiaba com Avant d appeler prenez note du num ro de s rie de l appareil report...

Страница 40: ...m ro de s rie l int rieur du compartiment 3 2 Plaque produit La plaque signal tique indique les donn es techniques le num ro de s rie et le mod le La plaque signal tique ne doit jamais tre retir e La...

Страница 41: ...R frigerateur Freezer Gas Fill Charge Quantit de Gaz Cong lateur Total Absorbed Current Courant Absorb e Totale Voltage Tension Frequency Frequence Refrigerant Gas Type Type de Gaz R frigerant Defrost...

Страница 42: ...1 Structure en acier inox avec finitions en alumnium 2 Panneau de commandes 3 Compartiment sup rieur 4 tag res porte bouteilles coulissantes sur roulet tes et facilement amovi bles 5 Compartiment inf...

Страница 43: ...stazioni Funzioni 00 C 00 C 11 FR 3 4 Contr le lectronique L innovant syst me de contr le lectronique con u par Fhiaba maintient une temp rature constante dans les trois compartiments et l affiche sur...

Страница 44: ...t conseill de d sactiver tout message d erreur en pressant l ic ne Alarme 4 Page d accueil compartiment sup rieur 46 F 8 C compartiment inf rieur 41 F 5 C 1 Touchez l ic ne Off arr t 4 MISE EN MARCHE...

Страница 45: ...ne de l appareil pendant trois secondes et de d brancher la fiche lectrique ou le disjoncteur qui contr le la prise de courant Videz compl tement la cave vins nettoyez le et s chez le et laissez les p...

Страница 46: ...res pr d finies L aspect de la page d accueil pour les diff rents mod les est le suivant 2 D filez vers le haut bas pour s lectionner la temp rature d sir e Compartiment sup rieur de 39 F 64 F de 4 C...

Страница 47: ...a t quand les temp rature sont d finies L ic ne cadenas ouvert ferm indique qu il est possible ou impossible de modifier ult rieurement les temp ratures des compartiments G n ralement un cadenas gris...

Страница 48: ...4 4 Temp ratures Cave vin Pour une meilleure conservation les vins rouges ont besoin d une temp rature plus lev e Vins Rouges Vins Blancs de 50 F 64 F de 10 C 18 C de 39 F 48 F de 4 C 9 C Par exemple...

Страница 49: ...a conservation de jambons charcuterie et fromages FR INFORMATIONS POUR L UTILISATION DE L CRAN Vous pouvez personnaliser le fonctionnement de votre appareil afin de l adapter aux diff rentes fa ons da...

Страница 50: ...S ET DES CONFIGURATIONS B D filez deux fois droite et ensuite touchez l ic ne prosciutteria E Touchez l ic ne charcuterie pour r gler les fonctions D Sur la page d accueil appara t l ic ne charcuterie...

Страница 51: ...jour d sir et ensuite pressez Ok D D filez vers le haut ou vers le bas pour s lectionner le mois d sir et ensuite pressez Ok B Touchez l ic ne Date A Page d accueil Touchez l ic ne R glages C D filez...

Страница 52: ...rmalement l appareil est configur pour l affichage en degr s Fahrenheit 4 Langue Pour choisir la langue des messages du r frig rateur touchez simplement la touche de configuration sur l cran B Touchez...

Страница 53: ...des portes le contr le thermostatique et l clairage int rieur sont d sactiv s A Page d accueil Touchez l ic ne R glages B D filez une fois droite et touchez l ic ne Sabbath E La cave vins fonctionne p...

Страница 54: ...l activation Mot de passe par d faut 1 2 3 4 D Pressez l ic n On ou Off 5 CUSTOMIZE FUNCTIONS AND SETTINGS 9 Entretien travers un signal d alarme Pour garantir le bon fonctionnement de l appareil il...

Страница 55: ...tiver C Touchez l ic ne Oui pour l activer D Si vous voulez activer l avertissement touchez l ic ne R tablissement 9 Service La fonction Service est r serv e au service SAV Fhiaba Si vous voulez d sac...

Страница 56: ...ement l tag re l incliner vers le haut jusqu lib rer les roulettes de coulissement de leur logement et l enlever 7 1 clairage Afin de permettre une vision interne optimale est pr vue un syst me LED qu...

Страница 57: ...F 64 F de 4 C 18 C Toutes les temp ratures peuvent tre modifi es selon les caract ristiques des vins et des exigences personnelles il est toutefois important de maintenir la temp rature la plus consta...

Страница 58: ...r pour les vins de haute qualit suivre les conseils offerts par le producteur de la bouteille 8 CONSERVATION DES VINS TYPOLOGIE DU VIN TEMP RATURE DE CONSERVATION TEMPS DE CONSERVATION Vins Nouveaux d...

Страница 59: ...F 12 C et 14 C si plus robustes et m rs Vins Nouveaux Pour leur particuli re technique de vinification les vins nouveaux ont une basse tannicit et sont plus agr ables si servis entre 54 F et 57 F 12...

Страница 60: ...tite ponge sur les parties en aluminium telles que par exemple les poign es et les profils des clayettes en verre Veiller ce que ne soient pas bouch es les ouvertures de ventilation de l appareil ou d...

Страница 61: ...ME INFO apr s l installation de l appareil et apr s sa mise sous tension Si vous activez le signal d avertissement un signal sonore est mis tous les 6 mois pour vous rappeler qu il est temps de netto...

Страница 62: ...ur les parties froides en verre Ne laver aucune partie du r frig rateur dans le lave vaisselle car celle ci pourrait s endommager ou se d former de mani re irr parable Condenseur inf rieur Pour le net...

Страница 63: ...ngue p riode de temps Durant les chaudes journ es et avec des temp ratures lev es dans la pi ce il est normal que le compresseur fonctionne de mani re prolong e Les portes ou les bacs sont rest s ouve...

Страница 64: ...ompartiment sup rieur ou inf rieur froid Compartiment trop froid attendre 12 heures si l anomalie persiste s adresser au Service Apr s Vente Code de panne Code de panne s adresser au Service Apr s Ven...

Страница 65: ...mo ajustar la temperatura para diferentes exigencias Se ales de informaci n de anomal as en la pantalla Temperaturas del armario cava 10 10 12 13 14 5 5 1 5 2 FUNCIONES Y AJUSTES Funciones Ajustes 15...

Страница 66: ...en el interior del compartimento para almacenar alimentos del aparato para obtener informaci n sobre el modelo del kit para hacer hielo Un t cnico cualificado debe conectar la m quina de hielo si la...

Страница 67: ...que la parte superior es pesada Para evitar un peligro debido a la inestabilidad del aparato debe fijarse de acuerdo con las instrucciones v ase el manual de instrucciones suministrado Mantenga las pu...

Страница 68: ...n l No da e los tubos del circuito del refrigerante del aparato No guarde en este aparato sustancias explosivas como bombonas de aerosol con un gas propelente inflamable Si se da ara el cable de alime...

Страница 69: ...i en el aislamiento 2 1 Instalaci n Aseg rese de que la instalaci n se realice correctamente siguiendo todas las instrucciones de la gu a de instalaci n espec fica que se proporciona con el aparato 2...

Страница 70: ...1 855 434 4222 6 3 ANTES DE PONER EN SERVICIO EL APARATO 3 2 Placa de producto La placa del producto muestra los datos t cnicos el n mero de serie y el modelo La placa del producto nunca debe ser remo...

Страница 71: ...az R frigerateur Freezer Gas Fill Charge Quantit de Gaz Cong lateur Total Absorbed Current Courant Absorb e Totale Voltage Tension Frequency Frequence Refrigerant Gas Type Type de Gaz R frigerant Defr...

Страница 72: ...ales 3 ANTES DE PONER EN SERVICIO EL APARATO 1 Estructura de acero inoxidable con acabados de aluminio 2 Panel de control interactivo 3 Compartimento superior 4 Estantes deslizantes para botellas mont...

Страница 73: ...s y o visuales en caso de que se produzca alg n fallo de funcionamiento del aparato 3 5 Panel de control principal Encendido y Apagado Pulse el icono para encender o apagar el aparato P gina Home prin...

Страница 74: ...cualquier botella dentro del aparato Durante dicho per odo desactive cualquier mensaje de error pulsando el icono de Alarma 4 P gina Home compartimento superior 46 F 8 C compartimento inferior 41 F 5...

Страница 75: ...ento inferior Se abre la p gina principal 4 Pulse el icono S para confirmar Para activar de nuevo el compartimento superior el procedimiento es el mismo FUNCIONES AJUSTES F F 46 41 Apagado durante lar...

Страница 76: ...ara personalizar los ajustes de temperatura 1 P gina Home Pulse el icono 46 F 44 45 48 47 OK OFF del compartimento superior La temperatura mostrada puede variar ligeramenteconrespectoalatemperatura es...

Страница 77: ...no del candado El icono del candado aparece cuando est n establecidas las temperaturas El candado abierto cerrado muestra que las temperaturas del compartimento pueden o no ser modificadas por el usua...

Страница 78: ...rmario cava La mayor a de los vinos tintos se conservan mejor a temperaturas ligeramente m s altas Vino tinto Vino blanco desde 50 F hasta 64 F desde 10 C hasta 18 C desde 39 F hasta 48 F desde 4 C ha...

Страница 79: ...r la humedad de los compartimentos superior e inferior El ajuste predeterminado es Mediano 1 Control de humedad 2 Luz 12h 5 FUNCIONES Y AJUSTES B Pulse el icono de Control Humedad C Recorra para selec...

Страница 80: ...16 5 2 Ajustes Es posible personalizar los ajustes de su armario cava para adaptarlo a las diferentes formas en que se puede utilizar 1 Fecha 2 Hora 3 Grados Fahrenheit y Celsius 4 Idioma 5 Sabbath 6...

Страница 81: ...parezca el d a deseado y pulse OK D Recorra hacia arriba abajo hasta que aparezca el mes deseado y pulse Ok B Pulse el icono de la Fecha A P gina Home principal Pulse el icono Ajustes C Recorra hacia...

Страница 82: ...t o en grados Cent grados El ajuste de f brica es grados Fahrenheit 4 Idioma Para configurar el idioma del refrigerador solo tiene que pulsar el icono de ajustes en la pantalla B Pulse el icono del Id...

Страница 83: ...iluminaci n interior A P gina Home principal Pulse el icono Ajustes B Despl cese a la derecha una vez y pulse el icono Sabbath E El armario cava funcionar con arreglo a este ajuste C Pulse el icono O...

Страница 84: ...por defecto 1 2 3 4 D Pulse el icono On o Off 5 PERSONALIZACI N DE FUNCIONES Y AJUSTES 9 Mantenimiento mediante una se al de alarma Para que todo el aparato funcione como previsto en su dise o es imp...

Страница 85: ...el c digo del software el n mero de serie y el c digo de f brica del armario cava B Pulse el icono de Informaci n C En pantalla se mostrar n los datos espec ficos del aparato A P gina Home principal P...

Страница 86: ...rieles laterales y s quelo 7 1 Iluminaci n interior Para contar con una iluminaci n interior ptima unas tiras de LED iluminan ambos compartimentos desde la parte superior y grupos de luces LED ilumina...

Страница 87: ...n modificar seg nlas caracter sticas de los vinos y las preferencias personales Sin embargo se debe intentar mantener la temperatura lo m s constante posible a lo largo del tiempo Variaciones de tempe...

Страница 88: ...nos de alta calidad TIPO DE VINO TEMPERATURA DE CONSERVACI N TIEMPO DE CONSERVACI N Vinos nuevos Vin Nouveau entre 54 y 57 F 6 meses Vinos dulces espumosos entre 46 y 50 F 1 a o Rosado entre 50 y 57 F...

Страница 89: ...s y maduros Vinos nuevos Vin Nouveau Debido a la elaboraci n especial a la que se someten los vinos de nueva cosecha tienen un bajo contenido en taninos y por lo tanto son m s agradables si se sirven...

Страница 90: ...stantes de vidrio Preste especial atenci n en mantener libres de obstrucciones las aberturas de ventilaci n del aparato o del mueble en que est colocado 8 CONSERVACI N DE LOSVINOS 8 5 Posici n de las...

Страница 91: ...imiento despu s de instalar el aparato y despu s de ponerlo en marcha puede ajustar el aviso de limpieza necesaria del condensador Si activa la se al de aviso cada 6 meses el aparato emitir una se al...

Страница 92: ...hirviendo No lave ninguna parte del refrigerador en un lavavajillas ya que se podr an da ar o deformar irreparablemente las partes 9 CUIDADOS Y LIMPIEZA Condensador inferior Para limpiar el condensad...

Страница 93: ...mportante para garantizar una asistencia r pida y eficaz Mensaje de mal funcionamiento Un fallo de funcionamiento suele indicarse en la pantalla Los problemas que no pueden ser resueltos por el usuari...

Страница 94: ...e error Problemas funcionales Llame a Atenci n al Cliente que puede ayudarle a solucionar el problema o ponerle en contacto con el t cnico de asistencia m s cercano que puede ayudarle a resolver el pr...

Страница 95: ...www fhiaba com www thevettagroup com Info Line 1 855 4 FHIABA 1 855 434 4222 31 ES...

Страница 96: ...www fhiaba com www thevettagroup com Info Line 1 855 4 FHIABA 1 855 434 4222 32...

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