Fetco TEAVARIS PLUS TBS-1221 Скачать руководство пользователя страница 6

Go to fetco.com for the latest versions of all information         

Page 6

      

User Guide & Operator instructions

  

P209

Re0

August 2021

 

A PROGRAM 

Menu Features: Batch Parameters

 

The settings below are shown for the top batch on a single brewer top left button on a twin brewer. 

See how to access all A menus on the previous page.  Below are the brew settings for default A1 & A2  batches 

POSITION 

Program Items 

Factory set  Default  Programming Range  Increments 

Notes 

A11 

Batch Volume 

78 Oz 

2.20liters 

33 oz to 135oz 

 0.94 to 3.9L 

1 oz 

0.05L 

Software is in fl, ounce; 

Can convert to liters/gallons 

A12 

Brew Time 

(MIN:SEC)

 

3:00 minutes 

2:00 – 12:00 

30 sec 

Default total brew time is 

5:00 minutes 

A13 

Prewet Percent 

0% 

0.00 – 25.0% 

1% 

Percentage of total brew 

volume 

A14

 

Prewet Delay 

 

(Pause after prewet 

completes) 

0% [1:00 Min] 

[0:10 – 5:00] 

30 sec 

The time between 

prewetting and start of brew 

cycle. 

This feature appears 

ONLY if Prewet >0:00 

A16 

Drip Delay  

1:30 mm:ss 

0:30 – 6:00 min. 

10 sec 

Time brew basket should 

remain in place during final 

drip-out 

Drip delay remains “ON” for 

2:00 minutes if STOP  is 

pressed during brew 

† 

 

A170 

Dilution Mode 

Normal 

Normal/Fast 

 

NORMAL: Dilution after the 

brew is completed 

FAST: Dilution is during the 

brew cycle

 

A171 

Dilution Delay 

(not available for 

FAST dilute) 

0.10  

0:00 –12:00 min 

10 sec 

Pause after brew to begin 

dilution.  Often used to add 

sweetener 

A172 

Dilution Volume 

308 oz 

9.1 liters 

2.4 gallons 

1-512oz 

0:00 –15:15 liters 

0:00 –4:0 gallons 

1 oz 

0.05L 

 0.01G 

Unit default is fluid ounces. 

Can be set for liters and 

gallons. 

A190 

Batch Temp. 

200°F (93°C) 

200-207°F                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

1 degree 

Used to set brewing 

temperature for individual 

batches (only if B-2 is on) 

 

 

 

 

 

A20 

Batch Enabled 

A20 YES 

-

  NO   

+

 

NO 

OFF/ON 

Select 

Batch presets as above  

 

 

 

 

 

 

A30 

Batch Enabled 

A30  YES 

-

  NO   

+

 

NO 

OFF/ON 

Select 

Batch presets as above  

 

 

 

 

 

 

A4.00 

Batch Volume 

78 Oz 

33 oz to 135oz 

1 oz 

See A11 - above 

A4.20 

Brew Time 

(MIN:SEC)

  3:00 minutes 

2:00 – 12:00 

30 sec 

See A12 - above 

A4.30 

Prewet Percent. 

0% 

0.00 – 25.0% 

1% 

See A13 - above 

A4.40 

Prewet Delay 

0% [1:00 Min] 

[0:10 – 5:00] 

30 sec 

See A14 - above 

A4.60 

Drip Delay  

1:30 mm:ss 

0:30 – 6:00 min. 

10 sec 

See A16 - above 

A4.70 

Dilution Mode 

Normal 

Normal/Fast 

 

See A170 - above 

A4.71 

Dilution Delay 

0.10  

0:00 –12:00 min 

10 sec 

See A171 - above 

A4.72 

Dilution Volume 

308 oz 

1-512oz 

1 oz 

See A172 - above 

A4.90 

Batch Temp. 

200°F (93°C) 

200-207°F                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

1 degree 

See A190 - above 

 

 

 

 

 

 

A50 

Batch Enabled 

A50 YES 

-

  NO   

+

 

NO 

OFF/ON 

Select 

Batch presets as above  

 

 

 

 

 

 

A60 

Batch Enabled 

A60 YES 

-

  NO   

+

 

NO 

OFF/ON 

Select 

Batch presets as above  

 

 

 

 

 

 

A90 

Copy Batch

   

 

 

 

 

A91 

Copy From

 

Copy From Batch 

1  + 

A91 1 (1-6) 

 

Select recipe to copy 

A92 

 (PASTE TO) 

Paste To Batch? 

1  + 

A92.1 (1-6) 

 

Select where to paste  

A20 and A30 (middle and right batches) are shipped disabled may be enabled by user. 

† DRIP DELAY

 will not activate when STOP is pressed within 5 seconds of starting a brew time  

 

 

 

Содержание TEAVARIS PLUS TBS-1221

Страница 1: ...d Tea Brewer FETCO TEAVARIS PLUS Commercial Beverage Equipment TBS 1221 Single Dilution Teavaris Plus TBS 1222 Dual Dilution Teavaris Plus Shown with ITD dispensers not included CONTACT INFORMATION FE...

Страница 2: ...es Electrical Specifications for single domestic 120 volt cord and plug SKU Dilution Electrical Connection Heater Configuration Voltage KW Amp Draw Est 3gal Batches Hour T1221US 1A117 PM001 Domestic S...

Страница 3: ...n a receiving dispenser for the left or right side brew orientation TBS 1221 Single dilution has a square brew basket and is only positioned in the center for three recipes A1 A2 and A3 Two position b...

Страница 4: ...ze and then display digital process notifications 3 After Initialization STOP Lamp turns on 4 Quickly press STOP button no need to hold When brewer is In PROGRAMMING MODE the screen will display BATCH...

Страница 5: ...kup to USB G5 Choose Counter A17 Dilute Mode B6 Units of Volume D13 LED Brightness F9 Restore from USB G10 Brewer Volume LT A17 Dilute Delay B7 Customers Name F10 Restore Defaults G11 Brewer Volume R...

Страница 6: ...after brew to begin dilution Often used to add sweetener A172 Dilution Volume 308 oz 9 1 liters 2 4 gallons 1 512oz 0 00 15 15 liters 0 00 4 0 gallons 1 oz 0 05L 0 01G Unit default is fluid ounces Can...

Страница 7: ...ess STOP to scroll through more sections See SAVE EXIT on page 5 or 14 For TBS 1222 only proceed to A4 A5 and A6 to program the left side From A3 00 screen Press STOP to scroll to A4 00 A4 00 is perma...

Страница 8: ...splay indicator to change water filter BREW AT TEMPERATURE DEFINITIONS DEFAULT BREW AT TEMP ON FACTORY DEFAULT FOR BREWER BREW at TEMP Batch will not start if tank temperature is below set point Displ...

Страница 9: ...ing Range Increments Notes D1 Heater SSR Test Press button 2 to test button 1 stops test Activates heater Default is 10 sec Toggle OFF or ON Energizes Heater s WARNING Service use only D2 Fill Valve T...

Страница 10: ...m for low supply or Flojet use E5 Brew valve flow rate 54oz 1 60L 0 42G 45 64oz 1 30 1 90Liter 0 34 0 52G 1oz 0 05L 0 013G Adjusts flow rate by brew valve E9 Dilute valve flow 86oz 2 55L 0 67G 38oz 11...

Страница 11: ...low F5 Option BB Lock NO NO or YES Enables brew basket lock F8 Backup to USB Follow prompts Saves settings Insert blank USB F9 Restore From USB Applies settings from USB Insert USB Will need reboot F1...

Страница 12: ...ow rate is too low Watch for short potting during brew cycle Investigate cause of low flow rate Clogged water filter 101 Error on refill Tank did not refill within expected time Water supply flow rate...

Страница 13: ...ht side G15 B Rt Brews R G20 G55 component use cycles and volumes handled Available in ADVANCED counter only G5 G20 A Fill Cycles LT Hot water tank refill cycles Count Cycles of hot water tank refill...

Страница 14: ...een From EXIT screen Press button 1 to toggle to the SAVE screen From SAVE screen Press button 2 to toggle to the SAVE YES screen To SAVE and EXIT Press button 1 to SAVE your changes and EXIT to OPERA...

Страница 15: ...cratch surface Weekly 1 Use a commercial tea dispenser cleaner such as URNEX TABZ DIP IT or Squeak n Clean 2 Carefully Follow the instructions supplied with the cleaning product 3 Never use spray clea...

Страница 16: ...supply inlet of the beverage equipment as possible 4 All beverage equipment must use a water filter A finishing carbon filter is preferred 5 Install the filter unit after a water shutoff valve and in...

Страница 17: ...cified cord only from the manufacturer in order to avoid a hazard 8 Review the dimensions for the unit and verify that it will fit properly in the space intended for it Verify that the counter or tabl...

Страница 18: ...or the latest versions of all information Page 18 User Guide Operator instructions P209Re0August 2021 Parts Diagrams REFERENCE 5 Above Drawing Number 1102 00457 00 Drawing Number 1101 00583 00 TBS 122...

Страница 19: ...00061 00 TUBE 9 16 OD X 5 16 ID X 2 75 LG 24 1 1086 00002 00 CLAMP HOSE SIZE G NYLON 25 16 1084 00011 00 NUT CLIP ON J NUT 6 32 22 20 GA BLK PH FINISH 26 1 1001 00455 00 TOP COVER MBS TBS 1200 LARGE 2...

Страница 20: ...co com for the latest versions of all information Page 20 User Guide Operator instructions P209Re0August 2021 REFERENCE 5 Above Drawing Number 1102 00457 00 Drawing Number 1101 00584 00 TBS 1222 Dual...

Страница 21: ...00 TUBE DRAIN 5 8 OD X 3 8 ID X 10 LG 22 1 1025 00058 00 TUBE 9 16 OD X 5 16 ID X 25 00 LG 23 1 1025 00061 00 TUBE 9 16 OD X 5 16 ID X 2 75 LG 24 1 1086 00002 00 CLAMP HOSE SIZE G NYLON 25 16 1084 00...

Страница 22: ...S 2121 7 2 1024 00062 00 GROMMET SHORT SILICONE LEVEL AND TEMP PROBE 8 1 1112 00002 00 PROBE WELDMENT WATER LEVEL 2 25 LG 9 1 1102 00161 00 PROBE ASSEMBLY TEMP AND LLC 8 LONG 10 1 1023 00362 00 FITTIN...

Страница 23: ...interchangeable with 1057 00076 00 5 1 1024 00063 00 O RING 3 15 16 x 3 32 CS DASH 154 BUNA N DURO A50 NS 4 1083 00010 00 WASHER 10 SCREW W NEOPRENE BONDED SEAL NS 4 1084 00006 00 NUT 8 32 18 8 HEX M...

Страница 24: ...00179 00 NUT BREW BASKET ORIFICE HOLDER 5 1 1023 00191 00 PLUG BB HANDLE GREEN NS 1 B020000G2BK Complete SQUARE Brew basket TBS 1221 t For SINGLE brewer only NS 1 B013000G2BK Complete ROUND Brew baske...

Страница 25: ...e latest versions of all information Page 25 User Guide Operator instructions P209Re0August 2021 Wiring Diagram SSR T1221US 1A117 PM001 FOR SKU T1221US 1A117 PM001 T122DUS 1A117 PN00 T1221IN 1B130 PN0...

Страница 26: ...Go to fetco com for the latest versions of all information Page 26 User Guide Operator instructions P209Re0August 2021 SSR FOR SKU T1221CE 1B130 PN005 CE T122DCE 1B130 PN005l CE...

Страница 27: ...de 15 T61 UX120 12 Barcode 107546316 03754 Inches Lx W x H 11 25 x 8 50 x 8 50 Centimeters 28 6 x 21 6 x 21 6 Weight 14 6 lbs 6 6 kg Per Pallet 102 cases Layout 6 layers of 17 cases Weight 1 525 lbs 6...

Отзывы: