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Felix Storch Summit BIM44 G, Руководство пользователя

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Comment la machine utilise de l'eau 

La machine à glaçons commence par une charge fixe de l'eau qui est contenue dans le bac 
à eau. Comme l'eau coule à la surface de l'évaporateur de congélation, la partie de l'eau qui 
ne contient pas d'impuretés minérales gèle et se colle à les moules à glaçons. L'eau 
contenant des impuretés retombe dans le bac à eau. Pendant le processus de fabrication de 
la glace, l'eau douce entre dans le bac à eau en continu que l'eau dans le bac se fige en 
continu dans l'évaporateur.

   

 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comment le système de drainage fonctionne lorsque l'eau est pompée 

Les composants du système de drainage de l'eau à pompe sont 

•

 

Réservoir d'eau   

•

 

Carte PC et commutateur 1, 2 de niveau d'eau 

•

 

Pompe de vidange de l'eau

                                                 

 

FONCTIONNEMENT 

•

 

Toute l'eau provenant du débordement et de la glace fondue 
est recueillie dans le réservoir d'eau. 

•

 

Dès que l'eau dans le réservoir atteint le niveau maximum, 
le commutateur de niveau d'eau 1 se ferme en transmettant 
un courant à basse tension à la carte PC.   

 

 

 

 

 

Pompe à eau 

Compresseur 

Entrée d’eau 

Évaporateur 

Moteur de ventilateur   

Condenseur 

Vanne de gaz chaud 

Commutateur 2

 

Commutateur 1

 

Содержание Summit BIM44 G

Страница 1: ...i n vertical 24 horas antes que sea conectada Assurez vous que la machine gla ons est debout 24 heures avant d tre branch e Automatic Undercounter Ice Maker M quina autom tica para hacer hielo Machine...

Страница 2: ...ethod 16 17 How the machine makes ice 17 How the machine uses the water 18 19 Schematic diagram 19 Normal sounds 20 Preparing the ice maker for long storage 20 CLEANING AND MAINTENANCE 20 26 Exterior...

Страница 3: ...duct damage serious personal injury or death CAUTION means that failure to heed this safety statement may result in minor or moderate personal injury or property or equipment damage All safety message...

Страница 4: ...power line of the unit is disconnected and the water line is shut off Before operating put all panels back into place Never allow children to operate play with or crawl inside the ice maker Do not to...

Страница 5: ...taste to the ice cubes or damage or discolor the interior The ice machine cleaner contains acids Do not use or mix with any other solvent based cleaning products Use rubber gloves to protect hands Car...

Страница 6: ...Ice making harvest rated current 3 0A 3 6A Refrigerant R134a 3 88oz High Low side pressure 350 psig 130 psig Width x depth x height 14 x 23 x 33 Unit weight 84 lbs Maximum ice storage 25 lbs Ice maki...

Страница 7: ...UMMIT ice maker is designed and manufactured according to the highest standards of safety and performance It meets or exceeds the safety standard of UL563 and sanitation standard of NSF12 SUMMIT APPLI...

Страница 8: ...can also be easily removed by rubbing a small amount of liquid dish soap over the adhesive with your fingers Wipe with warm water and dry Do not use sharp instruments rubbing alcohol flammable fluids...

Страница 9: ...tion The installation should allow the ice maker to be pulled forward for servicing if necessary Choose a well ventilated area with room temperatures within the normal range This unit MUST be installe...

Страница 10: ...the Ice Maker section A standard electrical supply 115V AC only 60Hz 15A properly grounded in accordance with the National Electrical Code and local codes and ordinances is required IMPORTANT Do not k...

Страница 11: ...t is important for the ice maker to be leveled in order to work properly Otherwise water will not flow properly through the evaporator ice mold The ice production will be less than normal and may be n...

Страница 12: ...e door on hinges 1 Using a flathead screwdriver remove the plug buttons from the screw holes opposite the door hinges top and bottom Set aside 2 Replace the axis on the Hinge 1 and tighten it firmly R...

Страница 13: ...ong enough to clear line of water 2 Find a in to in vertical cold water pipe near the installation location The distance should be less than 9 feet The water supply hose provided with the ice maker is...

Страница 14: ...re using the ice maker Follow the steps below There are two types of ice machine modes one that drains by gravity and one that has an internal drain pump This unit can pump out water up to a rise of 1...

Страница 15: ...e drain line NOTE Never allow the drain hose to hang or loop higher than the floor of the ice storage bin 3 All horizontal runs of drain lines must have a fall of per foot An air gap will likely be re...

Страница 16: ...has the same requirements as a mobile installation Built in installation If this method of installation is chosen it will still be necessary to allow adequate ventilation space around the unit The fol...

Страница 17: ...a clearance of at least 2 64 mm at the rear and 1 4 6 35 mm at the top and 3 16 4 8 mm at the sides for proper air circulation 8 Has the power supply voltage been checked or tested against the namepla...

Страница 18: ...e water supply tap off when the ice maker is working Never touch evaporator when unit is running Except to take ice from the unit keep the door closed to reduce melting and insure proper ice formation...

Страница 19: ...tinuously as the water in the trough freezes continuously in the evaporator How the drain system operates when water is pumped out The components of the Pump Out Water Drain System are Water reservoir...

Страница 20: ...atic Diagram NOTE The outlet of the drain hose must be raised higher than the water surface to prevent the drained water from flowing back into the water reservoir WARNING If alarm buzzer sounds turn...

Страница 21: ...ice maker will not be used for a long time or is to be moved to another place it will be necessary to drain the system of water 1 Shut off the water supply at the main water source 2 Disconnect the w...

Страница 22: ...hwashing liquid mixed with 2 gallons of warm water Do not use solvent based or abrasive cleaners Use a soft sponge and rinse with clean water Wipe with a soft clean towel to prevent water spotting If...

Страница 23: ...denser cleaning A dirty or clogged condenser prevents proper airflow reduces ice making capacity and causes higher than recommended operating temperatures that may lead to component failure Have the c...

Страница 24: ...he system regularly helps remove the mineral scale buildup How often to clean the system depends upon how hard your water is or how effective your filtration may be With hard water of 15 to 20 grains...

Страница 25: ...low the solution to be in contact for at least 3 minutes then dry 9 Repeat step 5 to rinse the ice making system one more time 10 Press the ON OFF button again The machine will return to the regular i...

Страница 26: ...ode controlled by a fixed timer 3 Ice Harvest Yellow LED Ice harvest indicator light When this is lit the unit is working in the ice harvest mode controlled by the ice full probe 4 Mode button Mainly...

Страница 27: ...etting of largest ice size has been reached After 10 seconds without any operation the unit will return to the previous mode NOTE During the ice size adjustment the BIN FULL ICE and HARVEST LEDS blink...

Страница 28: ...e some ice cubes Be sure the ice full probe is free of ice The water doesn t feed in after the machine starts The water supply tap is turned off Turn on the water supply tap The water supply pipe is n...

Страница 29: ...ns to within the stated range The ice storage bin is full of ice Remove some ice cubes make sure the ice full probe is free of ice The body of the ice maker is electrified The ground line isn t in the...

Страница 30: ...ent 4 Products with the serial number altered or removed 5 Products sold or used outside the fifty United States or the District of Columbia 6 Household appliances used in commercial applications 7 Da...

Страница 31: ...antes de la puesta en servicio 44 M todo de uso 45 Ciclos de funcionamiento de la m quina 46 El circuito de agua en la m quina 46 48 Diagrama esquem tico 48 Sonidos normales 48 Preparaci n de la m qui...

Страница 32: ...que el incumplimiento de la medida de seguridad podr a causar lesiones personales menores o moderadas o da os materiales o al equipo Los mensajes de seguridad especificar n cu l es el peligro potenci...

Страница 33: ...s vapores de estos l quidos podr an representar un riesgo de incendio o explosi n Antes de iniciar tareas de limpieza y o mantenimiento se debe cortar la alimentaci n el ctrica y cerrar el paso de sum...

Страница 34: ...a la puerta para reducir que el hielo derrite y para promover la formaci n apropiada de hielo Cuando la m quina permanece sin usar durante un per odo prolongado es necesario limpiarla bien antes poner...

Страница 35: ...n el ctrico que est agrietado o da ado en cualquier lugar Tomar precauciones para no da ar el cord n el ctrico cuando se mueve la m quina para hacer hielo Cord n prolongador Por razones de seguridad s...

Страница 36: ...elo de SUMMIT APPLIANCE fue dise ada y fabricada bajo las normas m s exigentes de seguridad y tecnolog a Cumple y supera las normas de seguridad UL563 y la norma de saneamiento NSF12 SUMMIT APPLIANCE...

Страница 37: ...tar en rgicamente con los dedos en seco o con una soluci n de agua y detergente Despu s limpiar con agua tibia y secar la superficie No usar instrumentos filosos alcohol fluidos inflamables ni product...

Страница 38: ...viento la lluvia y el goteo de agua No instalar la m quina para hacer hielo cerca de hornos parrillas ni otros elementos que generen calor excesivo El suministro de agua fr a debe llegar por medio de...

Страница 39: ...que el cord n el ctrico no quede atrapado retorcido ni presionado entre la m quina y otro objeto Requisitos d alimentaci n el ctrica Antes de trasladar la m quina a su lugar definitivo de instalaci n...

Страница 40: ...ede ser bajada girando las vainas pl sticas alrededor de cada una de las cuatro rueditas rodantes en el fondo de la m quina Si usted encuentra que la superficie no es a nivel gira las rueditas hasta q...

Страница 41: ...on el destornillador plano quita los tap n botones de los hoyos de tornillo frente a las bisagras de puerta superior y inferior Ap rtelos 2 Reemplace el eje en la bisagra 1 y apriete firmemente Retire...

Страница 42: ...toda el agua que haya quedado en la l nea 2 Buscar un tramo vertical de tuber a de agua fr a de a que se encuentre a menos de 9 pies de distancia unos 2 7 metros del lugar de instalaci n ya que el tub...

Страница 43: ...a hasta un aumento de 1 5 m 59 o sobre una longitud horizontal de 1 5 m 59 Siga los pasos resumidos en la siguiente p gina V LVULA DE AGUA DRENAJE DE AGUA ENTRADA DE AGUA POTENCIA FILTRO DE AGUA V LVU...

Страница 44: ...o frecuente causar una tasa alta de derretir en el recipiente de hielo Tipos de instalaci n Esta m quina para hacer hielo se ha dise ado para instalaci n independiente sola no empotrada No obstante se...

Страница 45: ...ncluyendo los concernientes a las conexiones de agua y electricidad 4 Se ha nivelado la m quina 5 La temperatura ambiente en el sitio de instalaci n de la m quina se mantiene entre el alcance de tempe...

Страница 46: ...instalado en la superficie interior de la puerta Se activa o desactiva autom ticamente con la apertura o le cierre de la puerta 7 Sistema de drenaje de agua de la bomba si se utiliza Tan pronto como d...

Страница 47: ...mienza a recoger los cubos de hielo Recolecci n Durante el ciclo de recolecci n de hielo el compresor contin a funcionando pero se detiene la bomba de agua La v lvula de gas caliente se abre desviando...

Страница 48: ...asta un aumento de 1 5 m 59 o sobre una longitud horizontal de 1 5 m 59 Interruptor de nivel d agua 2 Interruptor de nivel d agua 1 DRENAJE DE AGUA POTENCIA V LVULA DE AGUA FILTRO DE AGUA ENTRADA DE A...

Страница 49: ...cados sobre la m quina tambi n podr an hacer ruido El compresor de alto rendimiento podr a hacer un ruido pulsante o agudo El agua corriente puede hacer un sonido de chapoteo Tambi n podr a escucharse...

Страница 50: ...sa en exteriores o hubieran otras condiciones especiales Lo que no se debe hacer No usar el recipiente de hielo para guardar otras cosas Objetos tales como botellas de vino y de cerveza pueden traer s...

Страница 51: ...do prolongado de inactividad Normalmente es conveniente limpiar el recipiente de agua despu s se ha limpiado el sistema de hacer hielo y el recipiente de hielo est vacio 1 Desconectar la alimentaci n...

Страница 52: ...a su posici n original Si el tubo se bloquea mal lo limpie de esta manera 1 Corte el suministro de agua 2 Desconecte la manguera de agua del tubo de distribuci n 3 Suavemente saque el tubo de distrib...

Страница 53: ...nte con una onza de blanqueador de uso dom stico o cloro puro y dos galones de agua caliente 95 F a 115 F Limpiar minuciosamente el interior y el exterior del recipiente 7 Cargar la soluci n desinfect...

Страница 54: ...en qu modo est la m quina seg n est encendida la luz verde o la luz amarilla 5 El bot n Adjust Principalmente para el servicio Cuando se pulsa este bot n durante 3 segundos la unidad entrar en el modo...

Страница 55: ...tico 2 Cuando el recipiente de hielo est lleno la m quina dej de hacer hielo autom ticamente Vuelve a arrancar cuando el nivel de cubos haya descendido 3 El color de las luces indica el modo ciclo de...

Страница 56: ...o y verificar que el sensor de nivel no tenga una obstrucci n No hay entrada de agua despu s que la m quina arranca Est cerrada la v lvula de paso en la l nea de suministro Abrir el paso en la l nea d...

Страница 57: ...tura ambiente est dentro de la gama admisible de valores El recipiente est lleno de hielo Quite algunos cubitos de hielo Verificar que no hay hielo en la sonda de lleno de hielo La m quina est electri...

Страница 58: ...o 5 Los productos vendidos o usados fuera de los cincuenta Estados Unidos o el Distrito de Columbia 6 Los aparatos caseros usados en aplicaciones comerciales 7 Da o a este producto por accidentes las...

Страница 59: ...n 73 Mode de fonctionnement 73 74 Comment la machine fait de la glace 74 Comment la machine utilise de l eau 75 Comment le syst me de drainage fonctionne lorsque l eau est pomp e 75 76 Diagramme sch m...

Страница 60: ...ENTION signifie que le non respect de cette d claration de s curit peut entra ner des blessures mineures ou mod r es ou du dommage aux biens ou mat riels Tous les messages de s curit vont vous alerter...

Страница 61: ...st en marche D branchez la machine gla ons ou couper le courant avant le nettoyage ou l entretien D faut de le faire peut entra ner un choc lectrique ou la mort Ne tentez pas de r parer ou de remplace...

Страница 62: ...utiliser l appareil autre que pour son usage pr vu CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Connexion lectrique Ne pas en aucun cas couper ou enlever la troisi me broche mise terre du cordon d alimentation Pour vot...

Страница 63: ...deur x hauteur 37 1 x 60 0 x 85 1 cm Poids unitaire 84 lb 38 2 kg Stockage de glace maximale 25 lb 11 4 kg Capacit de fabrication de glace 50 lb jour 23 kg jour Forme de glace Cube Dimensions de cube...

Страница 64: ...ne gla ons SUMMIT est con u et fabriqu selon les plus hauts standards de s curit et de performance Il atteint ou d passe la norme de s curit des UL563 et la norme d assainissement des NSF12 SUMMIT APP...

Страница 65: ...de savon vaisselle liquide sur l adh sif avec vos doigts Essuyer avec de l eau ti de et s cher Ne pas utiliser d instruments tranchants alcool friction de liquides inflammables ou de nettoyants abrasi...

Страница 66: ...que la machine gla ons soit tir e vers l avant pour l entretien si n cessaire Choisissez un endroit bien a r avec des temp ratures ambiantes dans la plage normale Cet appareil doit tre install dans u...

Страница 67: ...Une alimentation lectrique standard 115V CA uniquement 60Hz 15A mise la terre conform ment au Code national de l lectricit et les codes et r glements locaux est n cessaire IMPORTANT Ne pas plier ou pi...

Страница 68: ...Sinon l eau ne coule pas correctement travers l vaporateur moule glace La production de glace sera inf rieure la normale et peut tre bruyant L unit peut tre lev e ou abaiss e en faisant tourner la ga...

Страница 69: ...ournevis plat retirez les boutons bonde des trous de vis oppos s les charni res de la porte en haut et en bas Mettre de c t 2 Remplacer l axe de la charni re 1 et le serrer fermement Retirer la charni...

Страница 70: ...eau 2 Trouver un tuyau d eau froide verticale de po po pr s de l emplacement d installation La distance doit tre inf rieure 9 pieds Le tuyau d alimentation en eau fourni avec la machine gla ons est d...

Страница 71: ...types de modes de la machine glace une qui se draine par gravit et une qui pr sente une pompe de drainage interne Cette unit peut pomper l eau jusqu une mont e de 1 5m 59 ou sur une longueur horizont...

Страница 72: ...ccrocher ou faire une boucle plus haut que le plancher du bac de stockage de glace 3 Toutes les courses horizontales des lignes d vacuation doivent avoir une chute de par pied Un espace d air sera pro...

Страница 73: ...stallation mobile Installation int gr e Si cette m thode d installation est choisie il sera toujours n cessaire de laisser un espace de ventilation ad quate autour de l unit Les articles suppl mentair...

Страница 74: ...i ne doit pas d passer 80 psig 7 Y a t il un espace libre d au moins 2 64 mm l arri re 0 635 mm en haut et 3 16 0 48 cm de chaque c t pour la circulation d air 8 Est ce que la tension d alimentation a...

Страница 75: ...le robinet d alimentation en eau lorsque la machine gla ons fonctionne Ne jamais touchez l vaporateur lorsque l appareil est en cours d ex cution Sauf prendre la glace de l unit garder la porte ferm e...

Страница 76: ...le bac se fige en continu dans l vaporateur Comment le syst me de drainage fonctionne lorsque l eau est pomp e Les composants du syst me de drainage de l eau pompe sont R servoir d eau Carte PC et co...

Страница 77: ...servoir d eau AVERTISSEMENT Si l alarme sonne teindre la machine gla ons et l approvisionnement en eau retirer tous les gla ons du bac de stockage et essuyer l eau qui a d bord V rifiez s il y a de l...

Страница 78: ...pendant une longue p riode ou doit tre d plac e vers un autre endroit il sera n cessaire de drainer le syst me d eau 1 Coupez l alimentation en eau la source d eau principale 2 D brancher la ligne d a...

Страница 79: ...2 litres d eau chaude Ne pas utiliser de nettoyants base de solvants ou abrasifs Utilisez une ponge douce et rincer l eau claire Essuyez avec une serviette propre et douce pour viter les traces d eau...

Страница 80: ...t provoque des temp ratures de fonctionnement plus lev es que recommand es qui peuvent conduire l chec des composants Le condenseur doit tre nettoy au moins une fois tous les six mois 1 D branchez la...

Страница 81: ...r gulier du syst me contribue liminer l accumulation de d p ts min raux Combien de fois pour nettoyer le syst me d pend de la duret de l eau et l efficacit de votre filtration Avec l eau dure de 300...

Страница 82: ...nutes puis s chez 9 R p tez l tape 5 pour rincer le syst me de fabrication de glace une fois de plus 10 Appuyez nouveau sur le bouton ON OFF La machine retourne au mode de fabrication de glace r guli...

Страница 83: ...e fabrication de glace command e par une sonde de temp rature sur l vaporateur Lorsque le voyant vert clignote l appareil fonctionne en mode de fabrication de glace contr l e par une minuterie fixe 3...

Страница 84: ...sur le bouton MODE vous pouvez augmenter la taille des cubes de glace Le voyant BIN FULL rouge clignote comme une plus grande taille est r gl e et clignotera lorsque le r glage de la plus grande taill...

Страница 85: ...ein est libre de glace L eau n alimente pas dans la machine apr s que la machine d marre Le robinet d alimentation en eau est ferm Ouvrez le robinet d alimentation en eau Le tuyau d alimentation en ea...

Страница 86: ...Le bac stockage de glace est plein de glace Retirez quelques cubes de glace assurez vous que la sonde bac plein est libre de glace Le corps de la machine gla ons est lectrifi La ligne de terre n est...

Страница 87: ...Des produits vendus ou utilis s en dehors de la cinquante tats Unis ou le District de Columbia 6 Les appareils m nagers utilis s dans des applications commerciales 7 Les dommages ce produit des accid...

Страница 88: ...standard 12 by NSF International Probado y certificado por NSF International de acuerdo con la norma NSF 12 Test et certifi la norme NSF 12 par NSF International BIM44 G OM ESF 0816 Printed in China I...

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