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RECETAS
Gofres simples (Para 4 ½ tazas de masa, 1.125L)
2
tazas de harina
2
cucharadas de azúcar
1
cucharadas de polvo para hornear
1
taza de sal
1 ¾
tazas de leche
1/3
taza de aceite vegetal
2
huevos
• Mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
• Batir juntos la leche, el aceite y los huevos.
• Agregar gradualmente la mezcla de leche a los ingredientes secos.
• Batir hasta que la masa esté homogénea y suave.
Gofres simples de arándanos
• Siga las instrucciones de los gofres simples.
• Después de verter la masa en la placa de gofres, espolvoree con arándanos
frescos sobre la masa, luego cierre la tapa.
Gofres de trigo integral y belgas
1
taza harina integral
1/8
taza azúcar
4
cucharilla de polvo de hornear
¼
taza de sal
1
huevo
1
taza de leche
¼
taza de aceite vegetal
½
cucharilla de extracto de vainilla
• En un bol mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y el extracto de
vainilla.
• En otro bol mezclar la leche, el aceite vegetal y el huevo.
• Agregar gradualmente los ingredientes líquidos a la mezcla de harina. Batir hasta
que esté uniforme y suave.
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