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G3830, G3860, G3865 Fryers

 

USERS INSTRUCTIONS

 

 

 

SECTION 1 - GENERAL DESCRIPTION 

SECTION 2 - LIGHTING and OPERATIONS 

SECTION 3 - COOKING HINTS

 

SECTION 4 - CLEANING and MAINTENANCE

 

 

This  appliance  has  been  CE-marked  on  the  basis  of  compliance  with  the  Gas  Appliance  Directive 
for the Countries, Gas Types and Pressures as stated on the Data Plate.

 

 

The appliance MUST BE installed by a competent person in compliance with the INSTALLATION AND  SERVICING 
INSTRUCTIONS and National Regulations in force at the time. Particular attention MUST  be paid to the following:

 

Gas Safety (Installation & Use) Regulations 

Health and Safety at Work Act

 

Furthermore,  if  a  need  arises  to  convert  the  appliance  for  use  with  another  gas,  a  competent  person  must  be 
consulted. Those  parts  which  have  been  protected  by  the  manufacturer  MUST NOT be  adjusted by the User.

 

 

Users  should  be  conversant  with  the  appropriate  provisions  of  the  Fire  Precautions  Act  and  the 
requirements  of  the  Gas  Safety  Regulations.  in  particular  the  need  for  regular  servicing  by  a  competent 
person to ensure the continued safe and efficient performance of the appliance.

 

 

WARNING - TO PREVENT SHOCKS, ALL APPLIANCES WHETHER GAS OR ELECTRIC,  MUST BE 

EARTHED.

 

 

Upon  receipt  of  the  User's  Instruction  manual,  the  installer  should  instruct  the  responsible  person

(s) 

of  the 

correct  operation  and  maintenance  of  the  appliance.  This  equipment  is  ONLY  FOR  PROFESSIONAL  USE, 
and  shall  be  operated  by  QUALIFIED  persons.  It  is  the  responsibility  of  the  Supervisor or equivalent to ensure 
that users wear SUITABLE PROTECTIVE CLOTHING and to draw  attention  to  the  fact  that,  some  parts  will,  by 
necessity, become VERY HOT and will cause burns if  touched accidentally.

 

 

WEEE Directive Registration No. WEE/DC0059TT/PRO  

At end of unit life, dispose of appliance and any replacement 
parts in a safe manner, via a licenced waste handler.

 

Units are designed to be dismantled easily and recycling of all 
material is encouraged whenever practicable.

 

 

 

Falcon Foodservice Equipment

 

HEAD OFFICE AND WORKS

 

Wallace View, Hillfoots Road, Stirling. FK9 5PY. Scotland.

 

SERVICELINE CONTACT

 

Phone: 01438 363 000 

Fax: 01438 369 900

 

T100822 Ref. 3

 

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