Fakir BOUNCY, Руководство пользователя

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DE
Rezepte:
Keks-Waffeln
Zutaten:
5 Eigelb, 3 Esslöffel heißes Wasser, 100 g Zucker-Zitronen-Reibe, 150 g Mehl, Backpulver,
5 Eiweiß gründlich geschlagen.
Zubereitung:
Eigelb mit Wasser und geraspelten Zitronenschalen schlagen, gesiebtes Mehl und
Backpulver dazugeben und mit dem gebleichten Eiweiß zusammentun. Gut umrühren. Die
Mischung ist fertig.
Sie können Waffeln machen, ohne zu warten.
Sie können die gebackenen Waffeln mit Puderzucker, Honig, Mandeln, Nüssen oder
Eiscreme servieren.
Zimtwaffeln
Zutaten:
125gr Margarine (geschmolzen),
3 Eier, 50gr Zucker, 1 Paket Vanille,
259gr Mehl, 1 Teelöffel Zimtpulver, Backpulver, 125g lauwarmes Wasser. Margarine,
Zucker, Vanille und Eier schlagen. Fügen Sie das gesiebte Mehl und Wasser hinzu, fügen
Sie schließlich Zimt hinzu und mischen Sie. Ihre Mischung ist fertig.
Sie können Waffeln machen, ohne zu warten.
Die gebackenen Waffeln können Sie mit Schokoladencreme, Haselnusscreme und
Obstscheiben servieren.
Backtipps:
1- Die Backzeit variiert je nach Art, Dicke und Volumen. Sie können die Backzeit jederzeit
verlängern.
2- Legen Sie die gebackten Waffeln nicht aufeinander, damit sie knusprig bleiben. Sie
werden sich gegenseitig erweichen. Trennen Sie sie wärend sie heiß sind.
3- Wenn Sie Milch anstelle von Wasser verwenden, wird die Waffel weicher und bekommt
eine bessere Farbe.