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GARANTÍA

UNIDADES DE USO DOMÉSTICO

Su deshidratador EZDRY está garantizado por un año desde la fecha de compra o de 

recibo contra todo tipo de defectos en materiales y mano de obra. En caso de que su 

unidad tuviera defectos dentro de un año de la fecha de compra o la fecha en el recibo, 

devuelva la unidad con flete prepagado, junto con una explicación del reclamo a:

EZDRY, 8250 Ferguson Ave., Sacramento, CA 95828. (Empaque su unidad con cuidado 

en su caja original y con el material de empaque para evitar daños en tránsito. EZDRY 

no es responsable de ningún daño causado al aparato en el envío de regreso). Bajo esta 

garantía, EZDRY se compromete a reparar o reemplazar cualquier parte que se encuentre 

defectuosa. Esta garantía solo es válida si el aparato es usado únicamente para propósitos 

domésticos de acuerdo con las instrucciones. Esta garantía no es válida si la unidad es 

conectada a una fuente de energía inadecuada o si es desmantelada o alterada de 

cualquier forma o dañada por mal uso. Le pedimos que sea tan amable de llenar los 

detalles en su tarjeta de garantía y devolverla dentro de una semana de la fecha de 

compra o de la fecha en el recibo. Esta garantía le da derechos legales específicos. 

Usted puede también tener otros derechos que pueden variar de estado a estado.

EXCLUSIVO DIRECTO DE FÁBRICA

Esta garantía está disponible para deshidratadores de alimentos adquiridos directamente 

de EXCALIBUR

®

. Garantizamos que su deshidratador de alimentos EZDRY se encuentra 

libre de defectos en materiales y mano de obra por un tiempo limitado. Esta garantía 

cubre todos los componentes de plástico y eléctricos por un año, libre de cargos. Por el 

resto de la garantía, se proporcionarán, sin cargo, reemplazos nuevos o reconstruidos 

de las partes eléctricas defectuosas de fábrica. Todo lo que tiene que hacer es pagar 

el envío para obtener las partes. Puede estar tranquilo al saber que su inversión será 

atendida en caso de que surgiera la necesidad. 

INTERNACIONAL 

GARANTÍA DE TIEMPO LIMITADO- (SOLO PARTES)

Si tiene preguntas respecto a la garantía, contacte a Servicio al Cliente de EZDRY al 

número (877) 368-2797 de 8:30 a.m. a 5:30 p.m. de lunes a viernes. Hora Estándar del 

Pacífico.

Содержание EzDry EPD60W

Страница 1: ...Instruction Manual Manuel d instructions Manual de Instrucciones www EZDRY com 062515 by EPD60W by...

Страница 2: ...retreatment 5 Dipping 5 Blanching 6 Temperature 6 Time 6 Testing for Dryness 7 Storage 7 Re Constitution 7 Fruits Drying Guide 8 Vegetables Drying Guide 9 Other Dehydrator Uses 10 11 Fruit Leathers Ro...

Страница 3: ...use outdoors Never block airflow to the bottom of the base Never cover the entire unit Never place on carpet towel newspaper etc Only place on a flat surface that provides sufficient airflow Sharp ute...

Страница 4: ...ver overlap the food Stack trays with prepared food and place on the base platform Place the cover in position on the top tray 5 Dry for the time period suggested on the charts Check food frequently e...

Страница 5: ...lemon or lime may be used as a natural anti oxidant Stir 1 cup of juice into 1 quart of lukewarm water and soak for 10 minutes Sodium Bisulfate When mixed with water sodium bisulfate is a liquid form...

Страница 6: ...ic Steamers Electric steamers are perhaps the best means for blanching Follow the set guidelines provided in your electric steamer s operating manual for blanching fruits and vegetables TEMPERATURE Be...

Страница 7: ...s Food safe metal cans such as coffee cans or cookie tins may be used to store individual bags for extra protection Store in a cool dark and dry area at 50 60 F 10 16 C RECONSTITUTION OR REHYDRATION R...

Страница 8: ...t by crazing Leathery 10 15 hours Cherries Remove stems pits Cut in half place skin side down sticky on tray Will be like raisins watch to prevent over drying Leathery Sticky 13 21 hours Cranberries S...

Страница 9: ...ingle layer on tray Leathery 3 7 hours Okra Wash trim slice 1 4 circles Leathery 4 8 hours Onions Remove root top and skin 1 4 slices 1 8 rings or chop Leathery 4 8 hours Peas Shell peas wash and stea...

Страница 10: ...rittle Cut into strips 1 wide 3 18 thick and as long as you want Once sliced cut off all visible fat HERBS SPICES Dry your own freshly grown herbs Create special teas and seasonings Trim off any dead...

Страница 11: ...drator for 12 to 18 hours until the milk has separated to form thick solid curd and the watery liquid whey Next cut the curd using a long bladed knife and make all cuts approximately 1 2 apart Turn th...

Страница 12: ...r interfered with in any way or damaged through misuse We ask that you kindly fill in the details on your warranty card and return it within one week from date of purchase or receipt This warranty giv...

Страница 13: ...13 NOTES www EZDRY com...

Страница 14: ...ge 17 Blanchiment 18 Temp rature de d shydratation 18 Temps de d shydratation 18 Test de d shydratation 19 Entreposage 19 Reconstitution 19 Instructions de d shydratation des fruits 20 Instructions de...

Страница 15: ...ais utiliser en plein air Ne jamais obstruer le d bit d air au bas de la base Ne jamais couvrir l appareil enti rement Ne jamais placer l appareil sur du tapis une serviette du papier journal etc Le p...

Страница 16: ...t les aliments pr par s et placez les sur la plateforme de la base Placez le couvercle l endroit pr vu sur le plateau du haut 5 Laissez d shydrater les aliments selon la dur e sugg r e dans le tableau...

Страница 17: ...litre d eau ti de en remuant et laissez tremper les aliments pr par s pendant 10 minutes Pr paration base de bisulfate de sodium Lorsqu il est m lang l eau le bisulfate de sodium devient une forme li...

Страница 18: ...pendant environ 4 minutes Retirez les aliments puis placez les dans de l eau glac e pour qu ils refroidissent Enlevez l exc dant d eau des aliments l aide d une serviette avant la d shydratation Cuits...

Страница 19: ...re plac s l abri de l humidit et des insectes Les bocaux en verre munis d un couvercle bien ajust les sacs ziplock en plastique les sacs thermoscellants et les sacs sous vide sont des contenants d ent...

Страница 20: ...ann es ou croustillantes 6 10 heures Baies Laissez enti res Traitez pr alablement les baies cir es par fissuration Tann es 10 15 heures Cerises Enlevez la queue et le noyau Coupez en deux et placez su...

Страница 21: ...s 7 11 heures Citrouilles Coupez en morceaux et retirez toutes les graines Faites cuire au four ou la vapeur jusqu tendret d pulpez et r duisez en pur e au m langeur Versez sur du papier Paraflexx ou...

Страница 22: ...leuse celle coup e sur la largeur sera tr s tendre mais plus cassante Coupez en lani res de 2 5 cm de large de 0 4 cm d pais et aussi longues que vous le souhaitez Une fois la viande tranch e retirez...

Страница 23: ...z le lait dans un pot et chauffez temp rature ambiante soit environ 72 F 22 C M langez le yogourt le lait de beurre ou la pr sure et couvrez le pot d une tamine Placez le pot dans le d shydrateur 12 1...

Страница 24: ...nt est entrav de quelque mani re que ce soit Nous vous demandons de bien vouloir remplir votre bon de garantie et de le retourner dans la premi re semaine suivant la date d achat ou de r ception La pr...

Страница 25: ...revio 27 Inmersi n 27 Escaldado 28 Temperatura 28 Tiempo 28 Prueba de secado 29 Almacenamiento 29 Reconstituci n 29 Gu a para el secado de frutas 30 Gu a para el secado de vegetales 31 Otros usos para...

Страница 26: ...loquee el flujo de aire hacia la parte inferior de la base Nunca cubra la unidad completa Nunca lo coloque sobre una alfombra toalla o peri dico Solo col quelo sobre una superficie plana que proporcio...

Страница 27: ...y nunca empalme los alimentos Apile las charolas con los alimentos preparados y col quelas en la plataforma base Coloque la cubierta en su posici n en la charola superior 5 Seque durante el tiempo su...

Страница 28: ...Los siguientes son ejemplos de tratamientos previos mediante inmersi n Inmersi n en jugo de frutas Los jugos de c tricos como el lim n o lima o de frutas como la pi a pueden usarse como un antioxidan...

Страница 29: ...o de agua antes de deshidratar Escaldado con vapor Use una vaporera llene la porci n inferior con dos pulgadas de agua Llene la secci n superior con los alimentos Permita que el agua hierva r pidament...

Страница 30: ...y no quebradizos ALMACENAMIENTO Los contenedores para alimentos secos deben ser a prueba de humedad y de insectos Se recomiendan frascos de vidrio con tapas herm ticas bolsas de pl stico con sello o...

Страница 31: ...inas Peras Pi a Pl tanos Ruibarbo Sand a Cerezas Chabacanos Uvas Moras Persimonios Deje enteros escalde primero Quite tallos y huesos Corte en mitades y ponga en la charola con la piel hacia abajo Que...

Страница 32: ...Lave cueza a vapor hasta estar blando pele y corte en trozos de 1 4 Retire la ra z la parte superior y la piel corte en tiras de 1 4 en anillos de 1 8 o pique Elimine la tierra con un cepillo o un pa...

Страница 33: ...sultar m s masticable y cortada en contra del grano ser m s suave pero m s quebradiza Corte en trozos uniformes de 1 de ancho y 3 18 de grueso y del largo que desee Una vez rebanada corte y retire tod...

Страница 34: ...de leche o el cuajo y cubra la olla con una gasa de queso Coloque en el deshidratador por 12 a 18 horas hasta que la leche se haya separado para formar una cuajada espesa y s lida y un l quido acuoso...

Страница 35: ...uso Le pedimos que sea tan amable de llenar los detalles en su tarjeta de garant a y devolverla dentro de una semana de la fecha de compra o de la fecha en el recibo Esta garant a le da derechos legal...

Страница 36: ...8250 Ferguson Ave Sacramento CA 95828 1 800 875 4254 www EZDRY com by...

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