A 1153 / H1153
Gebruik dit apparaat altijd op schone of eerder schoongemaakte messen (zie rubriek
« voorzorgsmaatregelen en onderhoudstips »).
Plaats de messenslijper op een vlakke en stabiele ondergrond.
Druk op de knop en draai aan de hendel om de puntenslijper helemaal te openen totdat deze
in de open stand vergrendelt.
Stap 1: voorbereiding
Deze eerste stap dient om de beschadigde
randen te herstellen en het snijblad egaal te
maken vooraleer te gaan slijpen.
Steek het snijblad van het mes in de gleuf 1
beginnend bij de achterkant
(het dichtst bij de handgreep).
Trek het mes vervolgens van de achterkant
naar de punt toe, terwijl u een lichte druk
uitoefent.
Doe dit 5 tot 7 keer na elkaar.
Stap 2: slijpen
Het snijblad moet geslepen worden om de V-vorm te herstellen.
Steek het snijblad van het mes in de gleuf 2 beginnend bij de achterkant
(het dichtst bij de handgreep).
Trek het mes vervolgens van de achterkant naar de punt toe, terwijl u een lichte druk uitoefent.
Doe dit 5 tot 7 keer na elkaar (bijzonder harde stalen messen kunnen meer passages vergen).
Stap 3: polijsten
Deze laatste stap is noodzakelijk om een glad en preciezer snijblad te verkrijgen.
Het polijstproces is hetzelfde als voor het slijpen, m.a.w. meer opeenvolgende passages in de
gleuf 3 van de lijper zijn noodzakelijk.
Over het algemeen wordt aangeraden het mes een keer per week te slijpen.
Hou het snijblad altijd in een hoek van 90° ten opzichte van de slijper.
Slijp niet afwisselend in de drie gleuven.
Druk op de knop om de slijper te sluiten nadat u deze hebt gebruikt.
C.
VOORZORGSMAATREGELEN EN
ONDERHOUDSTIPS
a)
Reiniging en onderhoud
Maak je slijper schoon met een vochtige doek of een zachte borstel. Niet afspoelen met water.
b)
Vaak voorkomende problemen
Geen resultaat na het slijpen:
-
Controleer of correct geslepen werd, volgens de instructies die eerder gegeven zijn (hoek
90°)
-
Oefen niet te veel druk uit op het snijblad, om de slijpkoppen niet te beschadigen.
D.
TECHNISCHE KENMERKEN
Materiaal: silicone, ABS, roestvrij staal, diamant, wolfraamcarbide, keramiek
