FR 9
Paramètres du four
Consultez le tableau afin de sélectionner la fonction de cuisson appropriée. Consultez également
les instructions de préparation figurant sur l'emballage du plat que vous souhaitez préparer.
Remarque
N'utilisez que des plats allant au four et résistant à des températures de 250 °C.
Fonction
Température Utilisation
Traditionnel
30 à 250 °C
Pour la cuisson traditionnelle et le rôtissage sur
un seul niveau. Convient particulièrement aux
gâteaux avec des garnitures humides.
Convection
50 à 250 °C
Pour la cuisson traditionnelle et le rôtissage
sur un ou plusieurs niveaux. La chaleur est
uniformément répartie par l’élément de chauffe
circulaire entourant le ventilateur.
ECO
140 à 240 °C
Pour une cuisson économique en énergie.
Tradit chaleur
tournante
50 à 250 °C
Pour la cuisson traditionnelle et le rôtissage
sur un ou plusieurs niveaux. Le ventilateur
répartit uniformément la chaleur générée par les
éléments de chauffe dans la cavité.
Chaleur radiante
150 à 250 °C
Pour griller de petites quantités d’aliments et
pour dorer des aliments. Veillez à mettre les
aliments dans la partie centrale sous le gril.
Double gril + chaleur
tournante
50 à 250 °C
Pour griller des aliments minces et pour
dorer des aliments. Le ventilateur répartit
uniformément la chaleur dans la cavité.
Double gril
150 à 250 °C
Pour griller des aliments minces et pour dorer
des aliments.
Pizza
50 à 250 °C
Pour des pizzas et des plats nécessitant
beaucoup de chaleur venant de dessous.
L’élément de chauffe inférieur et l’élément de
chauffe circulaire fonctionneront.
Chaleur de sole
30 à 220 °C
Pour dorer davantage le dessous des pizzas,
tartes et pâtisseries. La chaleur provient de
l’élément de chauffe inférieur.
Décongélation
-
Pour décongeler délicatement des aliments
congelés.
Levée de la pâte
30 à 45 °C
Pour faire lever de la pâte à levure et du levain
et pour la culture du yaourt.
UTILISATION
