background image

EN 13

APPLICATION

Baking-, roasting- and grilling tips

Oven levels

Depending on the height of the pastry or 
cookies, place the baking sheet on the second 
or third level from the bottom. Tins should be 
placed on a rack on the first or second level 
from the bottom.

Tins are important

In particular in ovens with upper and lower 
heating elements, the material from which the 
tin is made is extremely important. The best 
tins are made from black tin or are lined with 
a special synthetic material: these tins absorb 
the heat the quickest and can shorten the 
baking time.

How to test whether or not a cake is cooked

Prick a skewer into the cake at its thickest 
point about 10 minutes before the end of the 
given baking time. If the skewer remains dry 
and no cake mixture sticks to it you can turn 
off the oven and use the residual heat to let 
the cake cook thoroughly.

The cake has not risen properly

Use less liquid next time or set the oven to a 
temperature 10 °C lower. You should adhere 
exactly to the mixing times given in your 
cookery book.

The cake has sunk in the middle

The cake has risen beautifully at the edges 
but sunk in the middle. Do not grease the 
sides of the cake tin. Loosen the cake 
carefully with a knife after baking.

The cake is too dark on the top

Put the cake on a lower ridge in the oven, set 
a lower temperature, bake the cake for a little 
longer and, perhaps, use black baking tins.

The cake is too dark on the bottom

Put the cake on a higher ridge in the oven and 
set a lower temperature.

The soufflé is much too dark on top

Remove the crust. Grill the top for a moment 
to give a golden brown crust to the soufflé. Do 
not use Parmesan cheese: this type of cheese 
browns too quickly and will taste bitter. Next 
time put the dish a little lower in the oven and 
set the temperature 10 °C lower.

The biscuits stick to the baking sheet

Slide the baking sheet back into the oven 
for a moment and then remove the biscuits 
immediately.

The cake will not turn out of the tin.

Carefully loosen the edge with a sharp knife. 
Turn the tin upside down again and cover with 
a cold, damp cloth a couple of times. Next 
time grease and flour the tin well.

Oven levels

When grilling smaller quantities, place the 
roasting tin at the top of the oven (ridge 4). 
Dishes which require a longer cooking time 
should be placed lower in the oven (ridge 3). 
This also applies when grilling dishes with 
larger surface areas.

Содержание EFG609HWIT

Страница 1: ...GEBRUIKSAANWIJZING INSTRUCTIONS FOR USE FORNUIS COOKER EFG609HWIT EFG659VWIT EFG669VWIT EFG669VRVS EFG679VWIT EFG679VRVS EFG689VWIT EFG689VRVS...

Страница 2: ...NL Handleiding NL 3 NL 21 EN Manual EN 3 EN 21 Gebruikte pictogrammen Pictograms used Belangrijk om te weten Important information Tip...

Страница 3: ...ker van dit toestel kan daar zijn voordeel mee doen Veel kookplezier Inhoud n Introductie NL 3 n Toestelinformatie NL 4 n Ingebruikname NL 6 V r het eerste gebruik NL 6 n Bediening NL 7 Ontsteking koo...

Страница 4: ...EFG609 EFG659 EFG669 A sierdeksel B bedieningspaneel C oven D opbergvak EFG669 E stelvoeten bedieningspaneel EFG609 EFG659 EFG669 7 functieknop oven 8 thermostaatknop oven 9 bedieningsknop normaalbran...

Страница 5: ...sierdeksel B bedieningspaneel C oven D opbergvak E stelvoeten bedieningspaneel EFG689 EFG679 7 digitale klok 8 functieknop oven 9 thermostaatknop oven 10 bedieningsknop normaalbrander 2 11 bedienings...

Страница 6: ...n Verwijder de sticker van de ovenruit n Verwijder bij roestvrijstalen deuren de blauwe beschermfolie n Haal alle toebehoren uit de oven en reinig deze grondig met een afwasmiddel Schakel de gesloten...

Страница 7: ...uk de regelknop vanuit de 0 positie in en draai deze linksom naar de volstand De regelknop van de wokbrander is op de volstand nog iets verder in te drukken Er springen dan vonken over op de wokbrande...

Страница 8: ...Stel met de toetsen de kooktijd in Wacht nu 5 seconden De kooktijd wordt automatisch vastgelegd n Na het verstrijken van de ingestelde tijd gaat het geluidssignaal af Het symbool in het display knipp...

Страница 9: ...n goed uit en krijgen een mooie bruine kleur Hetelucht De lucht in de oven wordt verwarmd door het boven en onderelement De ventilator in de achterwand blaast de hete lucht rond in de oven Hiermee wor...

Страница 10: ...snel te grillen In deze stand heeft de oven een groter grilloppervlak dan in de conventionele grillstand Verwarm de oven 5 minuten voor Schuif het rooster in de bovenste richel Plaats daarna een bakpl...

Страница 11: ...chakel het signaal uit door op n van de 3 toetsen te drukken Schakel daarna de oven definitief uit door de functieknop en thermostaatknop op nul te draaien Automatisch uitschakelen met eindtijdfunctie...

Страница 12: ...p het gewenste symbool te draaien n Kies de gewenste temperatuur De temperatuur is traploos regelbaar n Druk op de mode toets tot Dur in het display verschijnt n Druk op de toetsen totdat de juiste ba...

Страница 13: ...vetten Na het bakken moet u de taart voorzichtig met een mes losmaken De taart wordt aan de bovenkant te donker De taart op een lagere richel in de oven plaatsen de temperatuur lager instellen de taar...

Страница 14: ...tzel Kotelet 180 200 4 12 16 Gehaktbal 180 200 3 14 18 Braadworst 180 200 3 16 20 Visfilet 180 200 4 14 16 Toast 180 200 4 2 4 Toast belegd 180 200 3 2 4 Sjaslik 180 200 4 6 10 Hogere grillgerechten H...

Страница 15: ...Bisquitdeeg Taartbodem 180 200 3 25 35 Biscuitgebak 190 210 3 25 30 Kneeddeeg Kaas kwarkgebak 180 200 2 70 80 Koekjes 175 200 3 15 20 Kruimelgebak 180 200 3 40 50 Taartbodem 180 200 3 20 25 Gistdeeg V...

Страница 16: ...met een roestvrijstaal glans onderhoudsmiddel Branderdoppen Hete branderdoppen nooit onderdompelen in koud water Door de sterke afkoeling kan het emaille beschadigd raken Deze scha des val len niet on...

Страница 17: ...078 Deze bepalen onder andere dat uitsluitend goedgekeurde materialen gebruikt mogen worden Let op De gassoort en het land waarvoor het toestel is ingericht staan vermeld op het gegevens plaatje In de...

Страница 18: ...te worden aangehouden zoals aangegeven in fig 11 Als het fornuis vast tussen keukenkastjes wordt ingebouwd dan moet de bekleding van het meubel bestand zijn tegen temperaturen van minimaal 90 C Waterp...

Страница 19: ...2 72 72 50 Nominaal vermogen kw 1 1 1 1 Verbruik in 1 uur 110 7 l h 108 3 l h 95 2 l h 72 7 g h EFG679VRVSAE EFG679VWITAE EFG669VRVSAE EFG609HWITAD EFG669VWITAE G30 28 30mbar 7 5 kW 545 g h II2L3B P I...

Страница 20: ...8 l h 189 6 l h 166 7 l h 127 2 g h NORMAAL BRANDER Inspuiter diameter 1 100 mm 94 94 94 65 Nominaal vermogen kw 1 75 1 75 1 75 1 75 Verbruik in 1 uur 193 8 l h 189 6 l h 166 7 l h 127 2 g h SUDDERBR...

Страница 21: ...oet worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat zoals deze kookplaat voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en d...

Страница 22: ...NL 22...

Страница 23: ...user of this appliance could benefit from them Enjoy your cooking Table of contents n Introduction GB 3 n Appliance description GB 4 n Preparations GB 6 Before using your appliance GB 6 n Use GB 7 Lig...

Страница 24: ...FG669 A cover B control panel C oven D storage space EFG669 E adjustable feet control panel EFG609 EFG659 EFG669 7 control knob for oven functions 8 control knob for oven temperature 9 control knob fo...

Страница 25: ...cooker EFG689 EFG679 A cover B control panel C oven D storage space E adjustable feet control panel EFG689 EFG679 7 digital timer clock 8 control knob for oven functions 9 control knob for oven temper...

Страница 26: ...n the oven door n Remove the protective foil from stainless steel doors n Remove all accessories from the oven and clean them thoroughly using a dish washing detergent Switch on the closed empty oven...

Страница 27: ...er clockwise and keep pushing the knob You will feel that the knob goes further down just at max position Sparks appear around the burner which then ignites The gas flame can be smoothly adjusted from...

Страница 28: ...t in the middle of the clock flickers n Set the cooking time using the keys Now wait 5 seconds The cooking time is set automatically n The alarm goes off after the pre set time has elapsed The symbol...

Страница 29: ...t The fan in the back of the oven blows hot air into the oven This is used to heat the dishes Grill The dishes are heated by the radiation heat of the combined grillelement Flat pieces of meat chicken...

Страница 30: ...ntional grill setting Preheat the oven for 5 minutes Then place the dish on the upper ridge Place the oven tray onto the third shelf for collecting oils that may drip from the food Double grill fan gr...

Страница 31: ...he oven automatically switches off Turn the signal off by pressing one of the 3 keys Turn the oven off fully by turning the function knob and thermostat knob to zero Turn off automatically with end ti...

Страница 32: ...oose the desired temperature The temperature can be adjusted continuously n Press the mode key until Dur appears in the display n Press on the keys until the right cooking time is reached The time of...

Страница 33: ...ly at the edges but sunk in the middle Do not grease the sides of the cake tin Loosen the cake carefully with a knife after baking The cake is too dark on the top Put the cake on a lower ridge in the...

Страница 34: ...2 16 Meatballs 180 200 3 14 18 Bratwurst 180 200 3 16 20 Fillet of fish 180 200 4 14 16 Toast 180 200 4 2 4 Toast sandwich 180 200 3 2 4 Kebab 180 200 4 6 10 Thicker items Chicken approx 1 kg 200 3 50...

Страница 35: ...15 25 Sponges Pie base 180 200 3 25 35 Sponges 190 210 3 25 30 Kneading dough Cheesecake 180 200 2 70 80 Biscuits 175 200 3 15 20 Crumble 180 200 3 40 50 Pie base 180 200 3 20 25 Dough with yeast Frui...

Страница 36: ...product for stainless steel Burner caps Do not drop hot burner caps in cold water Because of the strong cooling they might get damaged This damage is not covered by the guarantee Damage to the screen...

Страница 37: ...his includes the GAVO regulations NEN 1078 Amongst other things these regulations instruct that only approved materials are to be used Attention The type of gas and the country for which the appliance...

Страница 38: ...ven is to be installed between kitchen cupboards the panelling of the adjacent kitchen units must be able to withstand temperatures of at least 90 C Levelling The height of the oven can be adjusted wi...

Страница 39: ...m 72 72 72 50 Nominal Rating kw 1 1 1 1 Consumption in 1h 110 7 l h 108 3 l h 95 2 l h 72 7 g h EFG679VRVSAE EFG679VWITAE EFG669VRVSAE EFG609HWITAD EFG669VWITAE G30 28 30mbar 7 5 kW 545 g h II2L3B P I...

Страница 40: ...Consumption in 1h 193 8 l h 189 6 l h 166 7 l h 127 2 g h SEMI RAPID BURNER Injector diam 1 100 mm 94 94 94 65 Nominal Rating kw 1 75 1 75 1 75 1 75 Consumption in 1h 193 8 l h 189 6 l h 166 7 l h 127...

Страница 41: ...roduct may not be disposed of as household waste but must be taken to a segregated waste collection centre run by the local authorities or to a dealer providing this service Processing household appli...

Страница 42: ...EN 22...

Страница 43: ...EN 23...

Страница 44: ...het complete typenummer bij de hand When contacting the service department have the complete type number to hand Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart You...

Отзывы: