Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
SHAPE PRISME
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
Epta Spa -
Via Mecenate, 86 - 20138 Milano (MI) ITALIA
Tel. 02/55403211 Telefax 02/55401023
19/22
IT
FR
EN
DE
ES
PT
N°DOC. UM000310 REV. "F" - 18/07/22
DE
9.9
Reinigung und regelmäßige
Wartung
Es wird empfohlen, im Arbeitsbereich für gute
Lichtverhältnisse zu sorgen und eventuell eine
zusätzliche Leuchtquelle einzuschalten.
Die Reinigung des Kühlmöbels
Verwenden Sie für die Reinigung nur Wasser mit
einer Temperatur von max. 65°C sowie milde
Haushaltsseife oder ein in Wasser verdünntes,
neutrales Reinigungsmittel.
Verwenden Sie bei den Glasflächen ausschließlich
Produkte, die für die Reinigung von Glasflächen
geeignet sind. Von einer Reinigung mit Wasser wird
abgeraten, da sich sonst Kalkablagerungen auf der
Glasflächen bilden können.
Verwenden Sie auf keinen Fall:
• Scheuerschwämme
• Entzündliche Produkte oder aggressive Mittel
wie Alkohol, Azeton oder Lösungsmittel
• Reinigungsmittel, die nichtionische Tenside,
Zitrone oder Essig (Essigsäure) enthalten
F
Waschen oder reinigen Sie den oberen Teil
des Kühlmöbels nicht mit Wasser oder
anderen Flüssigkeiten.
Reinigen Sie alle Außenflächen des Kühlmöbels
EINMAL PRO WOCHE
.
Reinigen Sie alle Innenflächen des Kühlmöbels
EINMAL PRO MONAT
und befolgen Sie dafür die
folgende Anleitung:
• Trennen Sie das Kühlmöbel mit Hilfe des
Wandschalters vom Stromnetz ("Abb. 28").
• Entleeren Sie das Kühlmöbel und lagern Sie die
Waren in Kühlzellen oder Kühlschränken, in
denen die Konservierungstemperatur
aufrechterhalten wird.
• Warten Sie ab, bis das Kühlmöbel die
Umgebungstemperatur erreicht hat und fahren
Sie mit der Reinigung folgendermaßen fort
• Stellen Sie sicher, dass der Innenraum des
Kühlmöbels auch wirklich vollständig trocken
ist und schließen Sie es dann wieder an die
Stromversorgung an.
• Warten Sie ein paar Stunden ab, bevor Sie die
Waren zurück in das Kühlmöbel legen.
#e#Quando si mette fuori servizio il banco,
scollegare l’alimentazione e seguire i passaggi
precedenti, lasciando gli sportelli aperti per
evitare cattivi odori.|ee|
Sie sollten das Kühlmöbel
ALLE DREI MONATE
abtauen, damit Eiskristalle, die sich
möglicherweise auf den Lamellen des
Verdampfers gebildet haben, schmelzen und
seine Funktion nicht beeinträchtigen. Die Dauer
und die Anzahl der Abtauvorgänge sind bereits
werkseitig eingestellt. Änderungen dürfen nur
durch den technischen Wartungsdienst
vorgenommen werden. Das Abtauwasser fließt
durch einen speziellen Ablauf. Überprüfen Sie
regelmäßig, dass das Abtauwasser normal
abläuft. Sollte das nicht der Fall sein, verwenden
Sie eine stumpfe, flexible Sonde.
Fahren Sie anschließend fort wie bei der
MONATLICHEN
Reinigung des Innenraums.
Planen Sie aber eine entsprechend längere
Wartezeit ein, da es dauern wird, bis das Eis
komplett geschmolzen ist.
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