~ 26 ~
Palitos de
pescado
congelados
4-14
6-10
392
Precalentar la
freidora
Verduras
rellenas
4-14
10
320
Nota:
Si no precalienta la freidora antes de comenzar el proceso de cocción, agregue
3 minutos al tiempo de preparación para obtener mejores resultados.
Para obtener los mejores resultados, le recomendamos que utilice papas fritas precocidas
(por ejemplo, congeladas). Si quieres hacer papas fritas caseras, sigue los pasos a
continuación.
1. Pelar las papas y cortarlas en palitos.
2. Remoje los palitos de papa en un tazón durante al menos 30 minutos, sáquelos y
séquelos con una toalla de papel.
3. Vierta
½
cucharada de aceite de oliva en un recipiente, ponga los palitos encima y
mezcle hasta que los palitos estén cubiertos con aceite.
4. Retire los palitos de papa del tazón con los dedos o con un utensilio de cocina para
que el exceso de aceite quede atrás en el tazón. Coloque los palos en la sartén (D)
con las manos o con un utensilio de cocina.
Nota:
No incline el tazón para colocar todos los palos en la sartén (D) de una vez, para
evitar que el exceso de aceite termine en el fondo de la sartén.
5. Freír los palitos de patata de acuerdo con las instrucciones de la tabla anterior.
HACER PATATAS FRITAS CASERAS