usando por vez primera
Antes de usar su olla de cocimiento lento por primera vez:
Remueva todo material de empaque.
Lave el tazón de cerámica removible de la olla incluyendo la tapa de vidrio con una
esponja o trapo en agua caliente y jabón, enjuague y seque perfectamente.
IMPORTANTE: Nunca sumerja en agua o ningún otro líquido la base de la olla.
Nota: Durante el primer uso de la olla, tal vez usted note un poco de olor a quemado, no
se alarme esto es completamente normal y esto se debe a la quema de residuos que
fueron dejados en el proceso de manufactura. Esto desaparecerá con varios usos.
POSICIÓN DE AUTO/DESCONGELADO:
Esto le permitirá al usuario cocinar en la posición de cocinar alimentos congelados
(AUTO/DEFROST) por todo el día y estar listo para servir entre 8 o 10 horas más tarde.
Cuando selecciona la posición de (Auto defrost) la olla cocinará a la temperatura más alta
(High) hasta que los alimentos se descongelen y luego se cambiara automáticamente
cocinando a una temperatura constante más baja.
No obstante si usted desea extender el periodo de cocinar seleccione la posición de
(Slow) pero si desea acortar el periodo de cocimiento seleccione la posición (High)
como usarlo
Coloque la olla en una superficie resistente al calor, seca y plana, lejos de cualquier
orilla del área de trabajo; no lo use en el piso.
Ponga los alimentos en el tazón de cerámica, coloque sobre la base y tape la olla. Si
usted necesita dorar primero los alimentos antes de ponerlos en la olla de
cocimiento lento, estos deberán ser dorados en un sartén aparte. No trate de utilizar
la olla para dorar o pre cocinar alimentos.
Coloque el botón en la posición de apagado (Off) antes de de conectar la unidad al
toma corriente.
Apague la unidad y desconecte de la toma de corriente después de cocinar, utilice
guantes para remover el tazón de cerámica de la base.
CUIDADO: NO TOQUE LA BASE DE LA OLLA INMEDIATAMENTE DESPUES DE COCINAR
ESTA MUY CALIENTE Y PUEDE CAUSARLE GRAVES QUEMADURAS.
COCER A FUEGO LENTO
El cocer lentamente a sido siempre el mejor método para cocinar nutritivamente
con un mínimo de preparación sin tener que perder mucho tiempo en la cocina. Este
moderno estilo de cocinar a sido traído para usted por Elite Cuisine
Tradicionalmente el cocinar lentamente se a centrado tradicionalmente para Sopas
y estofados regulares pero con esta olla de construcción ovalada también usted
podrá cocinar los más sofisticados y modernos platillos familiares para sus fiestas.
Este lujoso y conveniente tazón lo puede utilizar para llevar y servir los alimentos
directamente a la mesa. Como protección siempre coloque el tazón sobre una
cubierta resistente al calor.
Este método para cocinar es ideal para preparar cortes de carnes muy duros,
dándoles el tiempo, para cocinar muy lentamente asegurando la absorción total de
los condimentos y el blando terminado de la carne.
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