ПІДГОТОВКА ДО РОБОТИ
1.
Розпакуйте виріб.
2.
Перед першим увімкненням ретельно вимийте всі ємності та знімні деталі теплою
водою з милом, як слід промийте та витріть їх досуха.
3.
Протріть базу зсередини вологою тканиною.
РОБОТА
1.
Установіть сушку на стійку, горизонтальну поверхню.
2.
Розкладіть заздалегідь підготовлені продукти в знімні секції, регулюючи їхню
кількість та висоту.
3.
Секції повинні бути встановлені таким чином, щоб надати можливість повітрю
вільно циркулювати між ними. Не накладайте забагато продуктів у кожну секцію.
4.
Встановіть знімні секції на базу.
5.
Накрийте прилад кришкою. Кришка повинна знаходитись на приладі протягом
всього часу його роботи.
6.
Підключіть прилад до мережі. Переведіть кнопку увімкнення в положення ON.
Засвітиться світловий індикатор.
7.
Задайте необхідну температуру за допомогою регулятора.
РЕКОМЕНДОВАНІ ТЕМПЕРАТУРНІ РЕЖИМИ:
Трави: 35-40С
Хліб: 40-50С
Овочі: 50-55С
Фрукти: 55-60С
Гриби: 50-55С
РЕКОМЕНДОВАНИЙ ЧАС СУШІННЯ ПРОДУКТІВ:
УВАГА: Тривалість сушіння залежить від бажаного результату.
Продукт
Підготовка
Триваліст
ь сушіння
(годин)
Фрукти (перед сушінням рекомендується замочити підготовлені фрукти у відповідному соку,
розведеному з водою на 2 години. ¼ склянки соку на 2 склянки води)
Абрикоси
Вийняти кісточку і тонко нарізати
13-28
Ананаси (свіжі)
Зняти шкірку і нарізати шматками
6-36
Банани
Зняти шкірку і нарізати кружальцями
8-38
Виноград
не різати
8-26
Вишня
Кісточку виймати не обов'язково
6-36
Груші
Зняти шкірку і тонко нарізати
8-30
Журавлина
не різати
6-26
Персики
Розрізати навпіл, вийняти кісточку, коли фрукт наполовину
підсохне
6-26
Яблука
Зняти шкірку, вийняти серцевину, нарізати кружальцями або
частинками
4-15
Овочі
Гриби
Тонко нарізати (маленькі гриби можна сушити цілком)
6-14
Морква
Зварити до м'якого стану. Натерти або нарізати кружальцями
8-14
Болгарський
перець
Вийняти серцевину, нарізати смужками або кружками
4-14
Часник
Очистити і нарізати кружальцями
6-16
