6.2 Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukossa annetut tiedot ovat
ainoastaan suuntaa-antavia.
Tehotaso
Käyttökohde:
Aika
(min)
Vinkkejä
1
Valmiiden ruokien lämpimänäpito.
tarpeen
mukaan
Aseta keittoastian päälle kansi.
1 - 2
Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja lii‐
vatteen sulattaminen.
5 - 25
Sekoita aika ajoin.
1 - 2
Kiinteyttäminen: munakkaat, paistetut
kananmunat.
10 - 40
Valmista kannen alla.
2 - 3
Riisin ja maitoruokien haudutus, val‐
misruokien kuumentaminen.
25 - 50
Lisää vähintään kaksinkertainen mää‐
rä nestettä riisin suhteen, sekoita mai‐
toruokia kypsennyksen puolivälissä.
3 - 4
Höyrytetyt vihannekset, kala, liha.
20 - 45
Lisää nestettä muutama ruokalusikalli‐
nen.
4 - 5
Höyryssä kypsennetyt perunat.
20 - 60
Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g
perunoita.
4 - 5
Suurten ruokamäärien kypsentäminen,
pataruoat ja keitot.
60 - 150
Enintään 3 litraa nestettä + valmistus‐
aineet.
6 - 7
Leikkeiden, vasikanlihan, cordon
bleun, kotlettien, pyöryköiden, makka‐
roiden, maksan, kastikepohjan, kanan‐
munien, ohukaisten ja munkkien pais‐
taminen.
tarpeen
mukaan
Käännä kypsennyksen puolivälissä.
7 - 8
Voimakas paistaminen: sipuliperunat,
ulkofilee, pihvit.
5 - 15
Käännä kypsennyksen puolivälissä.
9
Veden keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalais‐
ten friteeraus.
7. HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat luvut.
7.1 Yleistietoa
• Puhdista keittolevy jokaisen käytön
jälkeen.
• Tarkista aina, että keittoastian pohja on
puhdas.
• Pinnan naarmut tai tummat tahrat eivät
vaikuta keittotason toimintaan.
• Käytä keittotason pintaan sopivaa erityistä
puhdistusainetta.
• Käytä erityistä lasipinnan käsittelyyn
tarkoitettua raaputinta.
Laitteen nuppeja ei suositella
irrotettavan.
7.2 Keittotason puhdistaminen
• Poista välittömästi: sulanut muovi,
tuorekelmu, sokeri ja sokeripitoinen ruoka.
Muutoin epäpuhtaudet voivat vahingoittaa
keittotasoa. Varo palovammoja. Käytä
keittotason erityistä kaavinta viistosti
lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa
pitkin.
34
SUOMI
Содержание HOC315F
Страница 61: ...61 ...
Страница 62: ...62 ...
Страница 63: ...63 ...
Страница 64: ...867366062 B 142021 electrolux com ...