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GERICHT
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Garzeit
[Min.]
Raum für
Notizen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Biskuit
2
170
2
160
50-60
Kuchenform
(26 cm)
Stollen/üppi-
ger Früchte-
kuchen
2
160
2
150
90-120
Kuchenform
(20 cm)
1)
Rosinenku-
chen
1
175
2
160
50-60
Brotform
1)
Kleine Ku-
chen – eine
Ebene
3
170
3
140-1
50
20-30
Backblech
Kleine Ku-
chen – zwei
Ebenen
-
-
2 und 4
140-1
50
25-35
Backblech
Kleine Ku-
chen – drei
Ebenen
-
-
1, 3 und 5
140-1
50
30-45
Backblech
Plätzchen/
Feingebäck
– eine Ebene
3
140
3
140-1
50
30-35
Backblech
Plätzchen/
Feingebäck
– zwei Ebe-
nen
-
-
2 und 4
140-1
50
35-40
Backblech
Plätzchen/
Feingebäck
– drei Ebe-
nen
-
-
1, 3 und 5
140-1
50
35-45
Backblech
Baisers – ei-
ne Ebene
3
120
3
120
80-100
Backblech
Baisers –
zwei Ebenen
-
-
2 und 4
120
80-100
Backblech
1)
Rosinenbröt-
chen
3
190
3
190
12-20
Backblech
1)
Eclairs – ei-
ne Ebene
3
190
3
170
25-35
Backblech
Eclairs –
zwei Ebenen
-
-
2 und 4
170
35-45
Backblech
Törtchen
2
180
2
170
45-70
Kuchenform
(20 cm)
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Содержание EON3010
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