
143
www.electrolux.com
DE
DK
EE
FA
HR
FR
HU
IT
LT
LV
NO
PL
FI
RO
RS
RU
SE
SI
SK
TR
UA
CZ
AR
GB
BG
RECEPTY
MNOŽSTVÁ URČENÉ NA ŠĽAHANIE A DOBA SPRACOVANIA
Prísady
Množstvo
Jednotka
Čas
Rýchlosť
Smotana
2.1~6.1
dl
60 – 80 s
8~10
Vajíčka – bielka
1.2~2.4
dl
aspoň 100 s
8~10
Ako na to
Použite nástavec drôtenú metličku.
MNOŽSTVÁ URČENÉ NA MIESENIE A DOBA SPRACOVANIA (MIEŠANIE ĽAHKÉHO CESTA (NAPR. CESTA NA KOLÁČ))
Recept
Prísady
Množstvo
Jednotka
Čas
Rýchlosť
Piškótový koláč
Múka
6,0
dl
200 – 230 s
Stredné nastavenie
(nastavenie 5 – 6)
Margarín
1,5
dl
Cukor
1,7
dl
Prášok na pečenie
1,0
čaj. lyž.
Čokoládový koláč
Múka
8,0
dl
300 – 360 s
Stredné nastavenie
(nastavenie 4 – 6)
Vajíčka
4,0
ks
Maslo
2,0
dl
Cukor
1,7
dl
Vanilkový cukor
2,0
čaj. lyž.
Kyslá smotana
1,0
dl
Nugátová zmes
100 g
g
Kypriaci prášok
3,0
čaj. lyž.
Ako na to
Maslo by malo byť mäkké, nie tuhé. Rozmiešajte mäkké maslo s cukrom dokrémova. Po jednom pridávajte vajíčka. Popri miešaní
pridávajte kyslú smotanu a vanilkový cukor. Nakoniec primiešajte múku spolu s kypriacim práškom.
Poznámka:
Ak chcete mať zmes krémovejšiu, použite šľahač s mäkkým okrajom
SoftEdge
Beater™*.
Maslový koláč
Múka
3,0
dl
200 – 230 s
Stredné nastavenie
(nastavenie 4 – 6)
Margarín
1,5
dl
Cukor
1,7
dl
Čerstvé vajíčka
3
ks
Prášok na pečenie
1,0
čaj. lyž.
Ako na to
Všetky prísady dajte do misy a riadne ich premiešajte.
Poznámka:
Ak chcete mať zmes krémovejšiu, použite šľahač s mäkkým okrajom
SoftEdge
Beater™*.
Čokoládový maslový
krém
Polosladké čokoládové čipsy
2,3
dL
200 – 230 s
Stredné nastavenie
(nastavenie 4 – 6)
Maslo, zmäknuté
1,15
dL
Preosiaty práškový cukor
4,6
dL
Mlieko
5
čaj. lyž.
Vanilkový extrakt
0,5
čaj. lyž.
Ako na to
Čokoládové čipsy nechajte roztopiť nad horúcou vodou, vymiešajte dohladka. Odstavte; nechajte na 15 minút vychladnúť.
Odporúčame používať šľahač s mäkkým okrajom
SoftEdge
Beater™* namiesto plochého šľahača s ochrannou vrstvou.
Vo veľkej miske vyšľahajte maslo, až kým nebude krémové. Postupne pridávajte práškový cukor striedavo s mliekom. Pridajte
roztopenú čokoládu a vanilku; vyšľahajte dohladka.
Содержание ASSISTENT EKM4 Series
Страница 2: ...2 www electrolux com D S A B C K I J F H G L E M N P Q O R 1 2 3 4 5 6 ...
Страница 3: ...3 www electrolux com 7 8 9 10 11 13 14 15 D C E B A 16 1 2 17 18 1 2 19 1 2 20 21 12 ...
Страница 4: ...4 www electrolux com 23 22 ...
Страница 157: ...157 www electrolux com DE DK EE FA HR FR HU IT LT LV NO PL FI RO RS RU SE SI SK TR UA CZ AR GB BG ...
Страница 158: ...158 www electrolux com ...
Страница 159: ...159 www electrolux com ...