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Matériaux que vous pouvez utiliser dans le four à micro-ondes
Ustensiles de
cuisson
Notes
Papier aluminium
– feuille
d’aluminium
Uniquement pour couvrir de petites parties des aliments. En couvrant de petites parties de viande ou de volaille
par le papier aluminium, vous empêchez leur cuisson excessive et leur brûlure. La feuille doit être placée à au
moins 2,5 cm des parois internes du four (si elle est trop près, la feuille risque de se froisser).
Plateaux de
cuisson
Suivez les consignes du fabricant. Le fond du plateau de cuisson doit être placé à au moins 5 mm au-dessus du
plateau tournant. Une mauvaise manipulation peut provoquer la rupture du plateau tournant.
Assiettes
Utilisez uniquement les assiettes et la vaisselle destinées à être utilisées dans un four à micro-ondes. Suivez les
consignes du fabricant. N’utilisez pas de plats cassés, ébréchés ou autrement endommagés.
Verres et pichets
en verre
Otez toujours le couvercle d’étanchéité. Uniquement pour faire chauff er les aliments. Ne faites pas cuire ! La
plupart des verres et des pichets en verre ne résistent pas à des températures élevées et peuvent se fi ssurer.
Plats à four en
verre
Utilisez uniquement des plats à four en verre résistant aux températures élevées. Assurez-vous que le plat ne
comporte pas de bords en métal ou d’autres accessoires métalliques. N’utilisez pas de plats cassés, ébréchés ou
autrement endommagés.
Sacs de cuisson
au four
Suivez les consignes du fabricant. N’utilisez pas de pinces de fermeture en métal. Laissez la fermeture du sac de
cuisson entrouverte afi n que la vapeur puisse s’échapper librement.
Plateaux en
papier
Convient uniquement pour le chauff age ou la cuisson courte. Ne laissez jamais le four sans surveillance pendant
la cuisson.
Serviettes en
papier
Utilisez pour couvrir les aliments et pour absorber la graisse fondue. Utilisez exclusivement pour la cuisson courte.
Ne laissez jamais sans surveillance pendant la cuisson.
Papier de cuisson
sulfurisé
Utilisez pour couvrir les aliments, pour envelopper les aliments lors de la préparation à l’étouff ée et pour protéger
le four contre les éclaboussures.
Matériaux
plastiques
Utilisez uniquement les assiettes et la vaisselle destinées à être utilisées dans un four à micro-ondes. Suivez les
consignes du fabricant. Un matériau plastique adapté pour une utilisation dans un four à micro-ondes doit avoir
une désignation spécifi que : « Convient au micro-ondes ». Certains plastiques ramollissent suite à une exposition
prolongée à des températures élevées. Les sachets et les sacs de cuisson doivent être coupés, percés ou autrement
ventilés conformément aux instructions du fabricant.
Films alimentaires
en plastique
Utilisez uniquement les assiettes et la vaisselle destinées à être utilisées dans un four à micro-ondes. Utilisez
uniquement pour couvrir les aliments et pour maintenir l’humidité des plats pendant la cuisson. Veillez à ce que le
fi lm alimentaire en plastique ne touche pas le plat préparé.
Thermomètres
Utilisez uniquement les thermomètres conçus pour l’utilisation dans les fours à micro-ondes. (Thermomètres pour
viande, pain et pâtisserie).
Papier ciré
alimentaire
Utilisez pour couvrir les aliments, pour protéger le four contre les éclaboussures et pour maintenir l’humidité du
plat pendant la cuisson.
Les matériaux qui ne peuvent pas être utilisés lors de la cuisson dans un four à micro-ondes
Ustensiles et outils de
cuisson
Notes
Plateaux et plats à four en
aluminium
Risque de déformation. Déplacez les aliments dans un récipient qui convient pour la cuisson au four
à micro-ondes.
Boîtes alimentaires et
boîtes en carton avec les
poignées métalliques
Risque de déformation. Déplacez les aliments dans un récipient qui convient pour la cuisson au four
à micro-ondes.
Ustensiles en métal
et avec accessoires
métalliques
Le métal empêche la pénétration de l’énergie micro-ondes. Le bord métallique peut se déformer.
Anneaux de fermeture en
fi l de fer
Risque de déformation et d’incendie à l’intérieur du four.
Sachets en papier
Risque d’infl ammation. Risque d’incendie à l’intérieur du four.
Matériaux en mousse
Par l’exposition à des températures élevées, la mousse en plastique peut fondre et gâcher la nourriture.
Bois
Le bois se dessèche et peut éclater lors de la cuisson.
