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MODE D’EMPLOI
Des traces de rouille peuvent apparaître à l’intérieur du barbecue. Une fine couche d’huile végétale
à l’intérieur du barbecue protègera votre barbecue. Il faudra peut-être apporter des retouches sur
les surfaces extérieures du barbecue. Nous vous recommandons d’utiliser de la peinture haute
température en vaporisateur.
NE PEINTUREZ JAMAIS L’INTÉRIEUR DE L’APPAREIL!
Utilisation: La porte avant, registres de tirage, et la cheminée AVERTISSEMENT: Ces pièces de métal
peuvent être très chaude lors de l’utilisation. Portez toujours des gants résistant à la chaleur lorsque
vous touchez ces pièces.
• Pour ouvrir la porte, soulevez-la un peu et tirez.
• Pour fermer la porte, soulevez-la un peu et poussez-la sur le loquet.
• Ajustez le débit d’air en tirant ou en poussant la poignée des registres de tirage. Les registres sont
sur les côtés.
• Ajustez le débit d’air de la cheminée en tirant la poignée dans le sens opposé de la cheminée et en
baissant ou en levant la poignée jusqu’à l’obtention du débit d’air désiré.
Cuisson
Nous recommandons le charbon. Toutefois, le bois ou une combinaison des deux peut être utilisé
comme combustible. Il faut placer ces matières combustibles sur le plateau avant de les allumer.
Ne faites pas un trop gros feu. Nous recommandons de ne pas utiliser plus de 1.6 kg (environ 65
briquettes) et d’en ajouter d’autres au besoin lors de la cuisson. Placez les grilles de cuisson dans
l’appareil avec des gants résistant à la chaleur lorsque le feu s’est éteint. Des blessures graves et/
ou des dommages matériels peuvent survenir si l’on ne suit pas les instructions sur l’allumage du
charbon.
Avertissement
. La plupart des surfaces de l’appareil sont chaudes lors de l’utilisation. Soyez excessivement prudent
. Ne laissez pas les personnes s’y approcher.
. Portez des vêtements de protection pour empêcher les blessures.
. Ne laissez pas les enfants et les animaux s’approcher.
. NE DÉPLACEZ PAS l’appareil durant son utilisation.
. Ne remplacez jamais l’allume-barbecue pour le charbon par de l’essence, du kérosène ou de
l’alcool. La loi interdit dans certains États l’utilisation d’allume-barbecue pour le charbon. Dans ce
cas, l’allume-barbecue en cube à la paraffine peu être utilisé au lieu d’un allume-barbecue pour le
charbon . N’utilisez jamais un allume-barbecue liquide pour le charbon avec un allumeur électrique.