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My Vegetable

Recipes • Rezepte

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Страница 2: ...4 22 6 14 10 18 8 16 12 20 Photography Fotografie Jongeneelen Photographers Lay out Layout Nikola Gies...

Страница 3: ...Kochens zu entdecken Lassen Sie einfach Ihrer Fantasie freien Lauf Welches Gem se und Obst k nnen Sie in Gem sespaghetti umwandeln Zucchini Gurke Rettich Karotte gelbe orange rote Kohlrabi Knollensell...

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Страница 5: ...sauce to taste 10 Serve with coriander and sesame seeds ZUTATEN 2 EL Koriander 1 cm frischer Ingwer 1 Stange Zitronengras 1 EL roter Curry 1 EL Sojaso e 2 EL Chiliso e 4 Karot ten gelbe und orange 1...

Страница 6: ...esame seeds and shoots and roll up the wraps ZUTATEN 1 Gurke 1 Karotte 1 reife Avocado gesch lt und entkernt 4 EL Currypul ver 2 Priesen Salz 4 Wraps 6 bis 8 Kirschtomaten in Viertel geschnitten 4 TL...

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Страница 9: ...e almond flakes Sprinkle with a dash of tamari FOR 4 PERSONS F R 4 PERSONEN ZUTATEN 4 EL Mandelpl ttchen 2 TL ger steter Sesam 2 kleine Zucchini 2 TL Sesam l 2 Fr hlingszwiebeln in Ringe geschnit ten...

Страница 10: ...e pesto over the courgette strings ZUTATEN 4 Zucchini 100 g Waln sse 200 g Pinienkerne 2 Str u e Basilikum 2 Str u e Rucola 2 EL Leinsamen l 2 EL Parmesan 2 Knoblauchzehen ZUBEREITUNG 1 Stellen Sie au...

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Страница 13: ...sh the salad with the alfalfa and remaining seeds ZUTATEN 40 g gemischte Kerne K rbis Son nenblumenkerne und Sesam 1 gro er Kohlrabi 2 Pastinaken 1 Knollensellerie 2 Karotten Sesam l 2 Schalotten fein...

Страница 14: ...cinnamon in a pan with some olive oil until they are gol den brown 2 Serve on a plate sprinkling the super berries on top FOR 4 PERSONS F R 4 PERSONEN ZUTATEN 1 Schuss Oliven l 4 pfel 1 2 TL Zimt 2 EL...

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Страница 16: ...he seeds the coriander and the cubes of mango FOR 4 PERSONS F R 4 PERSONEN ZUTATEN 1 Mango gesch lt und in W rfel ge schnitten 250 ml frischer Ananassaft 1 Prise Chilipulver 1 TL frischer Ingwer fein...

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Страница 19: ...d and sprinkle the cooled quinoa on top ZUTATEN F R DAS DRESSING 2 Handvoll Spinatbl tter 2 Str u e Pfefferminze 6 EL Balsamicoessig 6 EL Oliven l Saft von 2 Limetten 2 EL Tamari oder Sojaso e 2 TL Ah...

Страница 20: ...RSONEN ZUTATEN 100 g gemischte ger stete Kerne K r bis und Pinienkerne Sesam 2 pfel 2 Rote Beete Sorte Chioggia 2 Rote Beete 2 Gelbe Beete 100 g Rucola 50 g Manchego K se F R DAS DRESSING 60 ml Oliven...

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Страница 23: ...th the chopped hazel nuts FOR 4 PERSONS F R 4 PERSONEN ZUTATEN 1 Gurke 50 g Haseln sse 30 g Basili kumbl tter 40 g Brunnenkressebl tter einige Radicchiobl tter einige Bl tter vom Eichenblattsalat 6 Fe...

Страница 24: ...24 Dompel 9 2200 Herentals Belgium Tel 32 14 21 71 91 linea linea2000 be www domo elektro be A party at home Immer etwas zu feiern...