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DO331L
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· Réglage Extended : pour des sachets très humides ou des aliments avec un fort taux d’humidité,
qui nécessitent un temps de scellage plus long qu’avec le réglage Moist. Les voyants Dry, Moist et
Extended s’allument.
Le réglage par défaut est destiné aux sachets secs avec un temps de scellage normal.
5. Pressure :
Cette touche permet de régler la pression.
Normal : le réglage normal, pour la pression standard.
Gentle : le réglage pour une pression réduite. Choisissez ce réglage lorsque vous emballez des aliments
délicats.
6. Canister :
Appuyez sur cette touche pendant l’emballage sous vide avec le tuyau et une boîte de conservation.
7. Marinate :
Utilisez ce bouton pour faire mariner de la viande. Lorsqu’on alterne la mise sous vide de la boîte et le
retour de l’air dans celle-ci, les pores de la viande s’ouvrent. La marinade peut ainsi pénétrer parfaitement
dans la viande. Répétez cette opération trois fois pour un résultat optimal.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Avant d’utiliser l’appareil, commencez toujours par le nettoyer. À cet effet, lisez les instructions à la
section Entretien et nettoyage.
Posez l’appareil sur une surface plane et stable. Prévoyez un espace de travail suffisant autour de
l’appareil.
UTILISATION
· Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique. Nous conseillons de laisser l’appareil
refroidir entre 2 utilisations. L’appareil ne peut être utilisé que 1 fois par minute et pendant une durée
maximale de 10 minutes. Autrement, l’appareil peut surchauffer et être endommagé.
· La touche “Seal” sur l’appareil ne fonctionne pas si elle est enfoncée moins de 15 secondes après le
scellage précédent.
· L’appareil fonctionne uniquement avec le film plastique fourni. Le film adapté à cet appareil est
aussi vendu séparément. N’utilisez pas d’autres types de films ou de
sachets dans cet appareil.
CONFECTIONNER DES SACHETS AVEC LE ROULEAU DE FILM
Le rouleau de film vous permet de confectionner vous-même des sachets
ayant la longueur de l’aliment que vous souhaitez emballer.
1.
Branchez l’appareil.
2.
Veillez à ce que la lame se trouve à l’extrême gauche ou à l’extrême
droite de la règle. Relevez la règle.
3.
Déroulez le film à la longueur souhaitée. Baissez la règle et coupez
le rouleau avec la lame.
4.
Assurez-vous que le film est propre et ne présente aucun pli.
5.
Posez une extrémité ouverte du film sur la bande de soudage.
ATTENTION : Ne faites pas entrer le film dans la chambre à vide.
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