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Kann frische Milch statt Wasser verwendet werden?
Das geht, aber dann müssen Sie dafür sorgen, dass Sie dieselbe Menge Flüssigkeit
erhalten. Zum Beispiel: Wenn in einem Rezept 210 ml Wasser steht, können Sie es
durch 210 ml Milch oder durch 105 ml Wasser und 105 ml Milch ersetzen. Es ist
wichtig, dass Sie die insgesamt angegebene Flüssigkeitsmenge verwenden.
ALLGEMEINES
1. Die Kruste ist manchmal heller, manchmal dunkler.
Das können Sie mit der
Taste “color” selbst einstellen. Für eine helle Kruste stellen Sie das Gerät auf hell ein
(light). Für eine dunkle Kruste stellen Sie das Gerät auf dunkel ein (dark).
2. Was ist passiert, wenn das Brot ebenso hoch gestiegen ist wie der Deckel?
Sie
haben zuviel Hefe und/oder Zucker verwendet, wodurch im Brot mehr Gasblasen
entstanden und es zu stark aufgegangen ist.
3. Warum dürfen Sie kein Brot auf der Grundlage von Früchten mit der
Arbeitsweise bzw. Funktion “schnell” herstellen?
Die Zeit des Aufgehens wird von
diesem Programm verkürzt, und wenn Sie mehr Zutaten verwenden, wird die Backzeit
ebenfalls beeinfl usst, so dass Sie kein schönes Ergebnis erhalten werden, wenn Sie
dieses Programm mit derartigen Rezepten verwenden.
4. Die Brotmaschine knetet beim Herstellen schwerer Brote langsamer.
Das
ist eine normale Erscheinung, wenn Sie diese Rezepte verwenden. Das ist für die
Maschine kein Problem, es ist jedoch zu empfehlen, einen Esslöffel Flüssigkeit
hinzuzufügen.
BEVOR SIE DAS GERÄT ZUR REPARATUR BRINGEN
Ihr Brot misslingt immer.
Wir empfehlen Ihnen, einmal ein Brot mit einer fertigen Brotmischung zu machen.
Diese Fertigmischungen brauchen nur noch einfach mit Wasser und Butter ergänzt
werden. Ist das Ergebnis gut, bedeutet es, dass Ihre Maschine in Ordnung ist, und Sie
müssen die Frische Ihrer normalen Zutaten kontrollieren.
Ist das Resultat schlecht, dann können Sie zusammen mit unserem Kundendienst oder
technischen Dienst überlegen, was Sie am besten tun können.
Das Gerät funktioniert nicht
Ist es eingeschaltet?
Die Temperatur der Brotbackmaschine ist zu hoch.
Es kommt Rauch aus den Luftschlitzen
Die Zutaten sind vielleicht auf das Heizelement gekleckert.
Das Brot ist eingesackt/ die Mitte ist feucht
Das Brot wurde nach dem Backen zu lange in der Backform gelassen.
Es wurde zuviel Wasser oder Hefe verwendet.
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