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IT
Uso del barbecue portatile
Classic
92
Procedere come segue (fig.
3
, pagina 4):
➤
Aprire l'alimentazione del gas.
➤
Subito dopo
accendere il bruciatore in corrispondenza delle aperture delle
uscite del gas (
1
) con un lungo fiammifero o un altro strumento idoneo per
l'accensione.
Ritirare la mano non appena il bruciatore si è acceso.
➤
Dopo averlo acceso, controllare se il bruciatore brucia correttamente: su
entrambi i lati del tubo del bruciatore (
2
) la fila con la fiamma deve bruciare
sull'intera lunghezza.
8.6
Grigliare
Osservare le seguenti indicazioni per grigliare:
!
•
Quando si griglia, regolare la temperatura, alzando o abbassando l'altezza del
recipiente per liquidi e della griglia.
•
Gli alloggiamenti superiori e laterali, sono adatti per grigliare in modo breve e
intenso (p.es.: bistecche).
•
Non utilizzare mai
l'apparecchio senza il recipiente per liquidi. Senza il reci-
piente per liquidi, le targhette segnaletiche sul fondo della valigetta si sporche-
rebbero e il calore potrebbe danneggiarle e renderle illeggibili.
Inoltre, grazie al recipiente per liquidi, il calore del bruciatore viene sfruttato
meglio.
•
Fissare allo spiedo i cibi che si desidera grigliare (come il pollo o l'arrosto) con i
due fermacarne. Inserire lo spiedo nel supporto per lo spiedo.
•
Per girare comodamente l'arrosto, utilizzare un motore del barbecue (accesso-
rio). Per prima cosa, fissare il motore per barbecue sulla parte sinistra, inserendo
la manopola di fissaggio nel relativo foro. Inserire infine la punta quadrata dello
spiedo nell'apertura del motore.
•
Quando vengono grigliati arrosti allo spiedo, con il sugo di cottura dell'arrosto è
possibile preparare salse deliziose.
ATTENZIONE! Pericolo di ustioni!
•
Utilizzare sempre il supporto della griglia se si desidera alzare o
abbassare l'altezza del recipiente per liquidi e della griglia quando
sono caldi.
•
Estrarre il supporto della griglia quando si griglia.
Potrebbe diventare troppo caldo.
Classic-O-16s.book Seite 92 Freitag, 18. November 2016 11:17 11
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