Diamond CBT31/PM, Инструкция по эксплуатации

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Mode d’emploi
N.º MSN00054.00
MNS00054.00 21/50
TEC
À la fin, resserrer la grille avant de ventilation.
3.4.2 Inactivité prolongée
Face à la possibilité d’une période d’inactivité prolongée, il est recommandé d’effectuer les opérations de nettoyage et manutention décrites ci-
dessus.
4 Fonctionnement
4.1 Définitions
La cellule de refroidissement et surgélation à été conçue pour le refroidissement / congélation rapide des produits alimentaires et projetée pour
des conditions de fonctionnement en accord avec la classe climatique ISO 4 (température ambiante 30ºC, 55% Hr).
4.2 Fiche technique
Modèle Y2-3 Y2-5 Y2-7 Y2-10 Y2-14
Dimensions extérieures
LxPxH
670x715x500 mm 810x830x850 mm 810x830x1070 mm 810x830x1370 mm 810x830x1750 mm
Poids 55 kg 100 kg 130 kg 150 kg 180 kg
Alimentation 220-240V 1~ 50Hz 220-240V 1~ 50Hz 220-240V 1~ 50Hz 400V 3~ 50Hz 400V 3~ 50Hz
Courant 3,0 A 5,0 A 6,0 A 3,6 A 4,2 A
Puissance absorbée 0,5 kWh 1,0 kWh 1,3 kWh 2,0 kWh 2,2 kWh
Fluide réfrigérant R404 R404 R404 R404 R404
Capacité de
refroidissement
10 kg 20 kg 30 kg 40 kg 50 kg
Capacité de congélation 6 kg 14 kg 20 kg 28 kg 35 kg
Capacité de bacs, plaques
pâtissières
GN1/1 – EN600x400 3-3 5-5 7-7 10-10 14-14
4.3 Mise en service
S’assurer que la fiche est correctement introduite dans la prise et/ou que le disjoncteur est branché.
4.3.1 Mise en marche
Cette procédure s’applique seulement lors de la mise en marche ou lorsqu’il y a une coupure du courant électrique ou qu’il soit éteint.
Sans qu’il soit nécessaire de presser n’importe quelle touche, l’écran affiche après 60 secondes la langue dans laquelle les menus sont
disponibles.
Selectioner la langue désirée avec les touches ou et confirmer avec
.
Puis, appuyer sur la touche .
À partir d’ici la cellule de refroidissement et surgélation est capable de sélectionner un
des cycles standard (voir 4.4) ou programmer un cycle personnalisé.
4.3.2 Initier le nouveau cycle
Cette procédure s’applique dans le fonctionnement normal de l’équipement.
Appuyer pendant 3 secondes sur la touche ;
Ensuite, sélectionner un cycle standard (voir 4.4), ou un cycle personnalisé (voir 4.7) (s’il a déjà été programmé), ou entrer dans le mode
programmation pour le faire.
Le contrôleur électronique permet à l’utilisateur de programmer des cycles personnalisés en fonction des besoins spécifiques. Les instructions
de ceux-ci se trouvent dans le paragraphe 4.6 du mode d’emploi du contrôleur électronique ci-joint.