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49-2000791 Rev. 4

ACCESSOIRES

Vous manquez de quelque chose?

Café Appliances propose une panoplie d'accessoires qui
permettent d'améliorer votre expérience de cuisson
et de nettoyage!

Reportez-vous à la page du service à la clientèle pour obtenir
les numéros de téléphone et des informations sur le site Web.

Les produits suivants, et d'autres, sont offerts :

Accessoires

Petite lèchefrite (8¾ x 1¼ x 13½ po / 22,2 x 3,2 x 34,3 cm)

Grande* lèchefrite (12¾ x 1¼ x 16½ po / 32,4 x 3,2 x 41,9 cm)

Très grande** lèchefrite (17 x 1¼ x 19¼ po / 43,2 x 3,2 x 48,9 cm)

Pièces

Grilles de four

eOpPHQWVGHIRXU

Ampoules

Sonde

thermique

Fournitures de nettoyage

Lingettes

CitruShine

pour acier inoxydable

Nettoyant pour appareil en acier inoxydable

Lubrifiant à base de graphite

* La grande lèchefrite ne convient pas aux cuisinières de 20 po/24 po (50,8 cm/61 cm)
** La très grande lèchefrite ne convient pas aux fours encastrés de 24 po (61 cm),

aux cuisinières encastrables de 27 po (68,6 cm) ou aux cuisinières de 20 po
(50,8 cm) ou 24 po (61 cm).

NOTES

: Go to the

cafeappliances.com

to see recommended cleaners.

Содержание CAFE CTD90DM

Страница 1: ...en Oven Controls 6 Double Oven 7 Settings 7 Sabbath 9 Oven Door 10 Oven Racks 10 Aluminum Foil and Oven Liners 12 Cookware 12 Oven Cooking Modes 12 Broiling Modes 13 Probe 15 Cooking Guide 16 Air Fry Guide 18 Dehydrating Guide 19 Care And Cleaning Cleaning The Oven Exterior 20 Cleaning The Oven Interior 21 Probe 22 Oven Light 22 Oven Door 23 Troubleshooting Tips 24 Limited Warranty 26 Accessories ...

Страница 2: ...oo Among other things registration of your appliance ensures that we can deliver important product information and warranty details when you need them Register your Café appliance now online Helpful websites are available in the Consumer Support section of this Owner s Manual You may also mail in the pre printed registration card included in the packing material ...

Страница 3: ...nt time for cooling first Other surfaces of the appliance may become hot enough to cause burns Potentially hot surfaces include the oven vent opening surfaces near the opening and crevices around the oven door Ŷ R QRW KHDW XQRSHQHG IRRG FRQWDLQHUV 3UHVVXUH could build up and the container could burst causing an injury Ŷ R QRW XVH DQ W SH RI IRLO RU OLQHU WR FRYHU WKH oven bottom or anywhere in the...

Страница 4: ...nt in oven Ŷ KHQ XVLQJ FRRNLQJ RU URDVWLQJ EDJV LQ WKH RYHQ follow the manufacturer s directions Ŷ 3XOOLQJ RXW WKH VWDQGDUG UDFNV WR WKHLU VWRS ORFNV or the extension rack to its fully open position is a convenience in lifting heavy foods It is also a precaution against burns from touching hot surfaces of the door or oven walls Ŷ R QRW OHDYH LWHPV VXFK DV SDSHU FRRNLQJ XWHQVLOV or food in the oven...

Страница 5: ...harmful interference in a residential installation This equipment generates uses and can radiate radio frequency energy and if not installed and used in accordance with the instructions may cause harmful interference to radio communications However there is no guarantee that interference will not occur in a particular installation If this equipment does cause harmful interference to radio or telev...

Страница 6: ...timers press the to save it as a favorite for future use After saving a cycle press the on the main menu to quickly access the saved mode Kitchen Timer This feature works as a countdown timer Press the select the amount of time for the timer to operate and press Set The oven will continue to operate once the timer countdown is complete When timer is complete press Dismiss To turn off the timer sel...

Страница 7: ...ablet visit cafeppliances com connect to learn more about connected appliance features and to download the app to connect to your oven 4 Follow the onscreen instructions in the app to connect your Café oven When connected your oven should show that it is connected to your home Wi Fi network 5 If there are issues connecting wirelessly to your oven visit cafeppliances com for assistance regarding ov...

Страница 8: ...on in order to automatically reduce the programmed cooking temperature for Convection Bake or Convection Bake 0XOWL 1RWH WKDW WKLV ZLOO RQO UHGXFH WKH FRRNLQJ temperature not the baking time Ŷ When the 12 Hour Shut Off option is turned on it will automatically shut off the oven after 12 hours of continuous use Ŷ Adjust Temperature allows the oven temperature to be adjusted up to 35 F hotter or dow...

Страница 9: ...ting the Temperature During a Sabbath Bake If the temperature needs to be adjusted after programming the oven for a Sabbath Bake press one of the temperature icons displayed on the Sabbath cycle screen and press Enter This will allow you to adjust the WHPSHUDWXUH IRU WKH F FOH 1RWH WKDW WKH GLVSOD ZLOO QRW show that the oven temperature has been changed Exit the Sabbath Mode To exit Sabbath mode e...

Страница 10: ...e Have something already set up 4 Choose Add Devices and type in SmartHQ the Cafe Appliances app 5 Choose SmartHQ app which will take you to the SmartHQ login page 6 Log in to your SmartHQ account You will be redirected to the Google Home app homescreen 7 Choose Authorize on the SmartHQ Google Home screen 8 Google Home will find connected devices You do not need to select anything It will ask you ...

Страница 11: ...place 4 small drops on the two bottom tracks of the left and right sides Open and close the rack several times to distribute the lubricant To order additional graphite lubricant read the Accessories section of the manual To Remove An Extension Rack 1 Make sure the rack is pushed all the way into the oven so that side paddles on the rack disengage from the oven support 2 Slide the rack toward you t...

Страница 12: ...r Convection enter a temperature and then press Start Preheating is generally recommended when using this mode Cookware Guidelines The material finish and size of cookware affect baking performance Dark coated and dull pans absorb heat more readily than light shiny pans Pans that absorb heat more readily can result in a browner crisper and thicker crust If using dark and coated cookware check food...

Страница 13: ...ection Broil Hi mode uses intense heat from the upper element along with air movement directly down from the top of the oven for improved searing and browning To use this mode press Convection press Broil select High and then press Start For best results preheat 5 minutes when using this mode Convection Broil Lo with Direct Air The Convection Broil Lo mode uses less intense heat from the upper ele...

Страница 14: ...heat to remove moisture from foods Select More then Dehydrate then input the desired set temperature and press Start The temperature can be set between 105ºF and 225ºF Recommended temperature settings and expected time ranges for different food types as well as additional instructions related to this mode are available in the dehydrating guide When the dehydrate mode is running 12 hour shut off is...

Страница 15: ...to the center of the dish Ŷ RU ILVK LQVHUW WKH SUREH IURP MXVW DERYH WKH JLOO LQWR the meatiest area parallel to the backbone Probe Usage To use the probe without preheating 1 Insert the probe into the food see Proper Probe Placement 2 Place the food in the oven and connect the probe into the probe outlet in the oven 3 Select the desired cooking mode and temperature Before pressing start press the...

Страница 16: ...l Bake Convection Roast 2 or 3 Move food down for more doneness less searing and up for greater searing browning when broiling For best performance when broiling center food below the broil heating element Whole turkey Traditional Bake Convection Roast 1 or 2 8VH D ORZ VLGHG SDQ VXFK DV D EURLO SDQ Preheating is not necessary Turkey Breast Traditional Bake Convection Roast 1 or 2 8VH D ORZ VLGHG S...

Страница 17: ...less searing and up for greater searing browning when broiling For best performance when broiling center food below the broil heating element Whole turkey Traditional Bake Convection Roast 1 or 2 8VH D ORZ VLGHG SDQ VXFK DV D EURLO SDQ Preheating is not necessary Turkey Breast Traditional Bake Convection Roast 1 or 2 8VH D ORZ VLGHG SDQ VXFK DV D EURLO SDQ Preheating is not necessary Fish Broil Lo...

Страница 18: ...ir food during cooking Arrange food in a single layer on the pan do not overload the pan Always check internal food temperature to confirm minimum safe temperatures have been reached Minimum safe food temperatures can be found on packages and at IsItDoneYet gov FOOD TYPE RECOMMENDED RACK POSITION S RECOMMENDED SET TEMPERATURES F RECOMMENDED COOK TIME MIN NOTES Fresh boneless fish or poultry pieces...

Страница 19: ...RQGLWLRQ of the food ambient humidity temperature setting quantity of food etc Thinner smaller pieces of foods will dehydrate more quickly than thicker or larger pieces Ŷ RU EHVW SHUIRUPDQFH ZKHQ XVLQJ WKH GHK GUDWH PRGH use grids or racks with small spacing that allow air to reach food from all sides These can be placed directly on your oven rack Parchment paper or silicone baking mats can be use...

Страница 20: ...juices tomato sauces and basting liquids containing acids may cause discoloration and should be wiped up immediately Let hot surfaces cool then clean and rinse Cleaning The Oven Exterior Painted Surfaces and Black Stainless Steel on some models Painted surfaces may include the door and trim around the control panel Clean these with soap and water or a vinegar and water solution Do not use commerci...

Страница 21: ...ven Remove all items from the oven other than enameled dark color racks Shiny or silver racks the meat probe and any cookware or other items should all be removed from the oven before initiating a self clean cycle Close the door If using a double oven select which oven you would like to clean Select the More option then Self Clean Choose a 3 4 or 5 hour cycle and select the illuminated Start pad t...

Страница 22: ...6 Remove the glass light cover 7 Remove the bulb by firmly grasping and sliding the bulb straight out until the two prongs have cleared the ceramic holder 8 Do not touch the glass of the new replacement bulb with your fingers It will cause the bulb to fail when it lights Grasp the replacement bulb with a clean towel or facial tissue with the prongs facing down Align the two prongs in the ceramic h...

Страница 23: ...door high enough to slide it into the hinge slots Do not lift the door by the handle 1 Lift the oven door by grasping each side 2 With the door at the same angle as the removal position approximately 1 2 2 5 cm 5 1 cm from the closed position seat the notch of the hinge arm into the bottom edge of the hinge slot The notch of the hinge arm must be fully seated into the bottom of the slot 3 Fully op...

Страница 24: ...not been fitted properly and slit as recommended If using aluminum foil conform to pan slits In some areas the power voltage may be low Preheat the broil element for 10 minutes Oven temperature too hot or too cold Oven temperature needs adjustment See the Cooking option under the Settings section Oven does not work or appears not to work A fuse in your home may be blown or the circuit breaker trip...

Страница 25: ... cooking function Burning or oily odor emitting from the vent This is normal in a new oven and will disappear in time To speed the process set a self clean cycle for a minimum of 3 hours See the Cleaning the Oven section Strong odor An odor from the insulation around the inside of the oven is normal for the first few times the oven is used This is temporary and will go away after several uses or a...

Страница 26: ...ctric Oven Limited Warranty EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty Any implied warranties including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose are limited to one year or the shortest period allowed by law This limited warranty is extended to the original purchaser and any succeeding ow...

Страница 27: ...re available Accessories Accessories Small Broiler Pan 8 x 1 x 13 Large Broiler Pan 12 x 1 x 16 XL Broiler Pan 17 x 1 x 19 1 4 Parts Oven racks Oven elements Light bulbs Probe Cleaning Supplies CitruShine Stainless Steel Wipes Stainless Steel Appliance Cleaner Graphite Lubricant The large broiler pan does not fit in 20 24 ranges The XL broiler pan does not fit in 24 wall ovens 27 drop ins or 20 24...

Страница 28: ...ct You can purchase it on line anytime Café Service will still be there after your warranty expires Q WKH 86 cafeappliances com extended warranty In Canada cafeappliances ca Remote Connectivity For assistance with wireless network connectivity for models with remote enable visit our website at cafeappliances com connect In Canada cafeappliances ca Parts and Accessories Individuals qualified to ser...

Страница 29: ...isson 12 Modes de grillage 13 Sonde thermique 15 Guide de cuisson 16 Guide de friture à air chaud 18 Guide de déshydratation 19 Entretien et nettoyage Nettoyage du four Extérieur 20 Nettoyage du four Intérieur 21 Sonde thermique 22 Lampe du four 22 Porte du four 23 Conseils de dépannage 24 Garantie limitée 26 Accessoires 27 Service à la clientèle 28 Inscrivez ici les numéros de modèle et de série ...

Страница 30: ...enregistrement de votre électroménager vous assure de recevoir des renseignements importants sur le produit et la garantie lorsque vous en avez besoin Enregistrez votre électroménager Café en ligne dès maintenant Des sites Web utiles figurent dans la section Soutien au consommateur de ce manuel d utilisation Vous pouvez également envoyer par courrier la carte d enregistrement pré imprimée qui se t...

Страница 31: ...V TXL SHXYHQW rWUH chaudes comprennent les ouvertures des évents les VXUIDFHV VLWXpHV DXWRXU GH FHV RXYHUWXUHV GH PrPH TXH les interstices situés autour de la porte de four Ŷ 1H IDLWHV SDV FKDXIIHU GH UpFLSLHQWV IHUPpV D SUHVVLRQ accumulée risquerait de faire éclater le récipient et de causer des blessures Ŷ 1H UHFRXYUH SDV OD VROH GX IRXU GH SDSLHU G DOXPLQLXP ni de protection pour four d aucune ...

Страница 32: ... four suivez les instructions de leur fabricant Ŷ 7LUHU OHV JULOOHV VWDQGDUG YHUV OHXUV EXWpHV G DUUrW RX OD grille coulissante jusqu à sa position d ouverture complète est pratique pour soulever les plats lourds Cela permet également de se protéger contre les brûlures causées par le contact avec les surfaces chaudes de la porte ou des parois du four Ŷ 1H ODLVVH SDV G DUWLFOHV FRPPH GX SDSLHU GHV ...

Страница 33: ...e protection raisonnable contre les interférences en milieu résidentiel Cet appareil génère utilise et émet des fréquences radio S il n est pas installé et utilisé conformément aux instructions il peut générer des interférences perturbant les radiocommunications Cependant rien ne garantit que des interférences ne surviendront pas dans une installation particulière Si cet appareil provoque des inte...

Страница 34: ... comme favori pour une future utilisation Après avoir enregistré un programme appuyez sur dans le menu principal pour accéder rapidement à vos programmes de cuisson favoris Minuterie Cette fonction sert de minuterie à rebours Appuyez sur sélectionnez la durée de fonctionnement de la minuterie et appuyez sur Set Réglage Le four continue de fonctionner lorsque le décompte de la minuterie tombe à zér...

Страница 35: ...ligents répétez les étapes 3 et 4 Mise en marche à distance de votre four Pour mettre en marche le four à distance une fois connecté au Wi Fi appuyez sur Remote Enable commande à distance dans le menu principal ou accédez à la fonction Wi Fi Remote Enable activation du Wi Fi et de la commande à distance dans le menu des réglages et activez l option Remote QDEOH FRPPDQGH j GLVWDQFH H IRXU SHXW PDLQ...

Страница 36: ... et au gril le maintien au chaud la fermentation et toutes les fonctions liées à la minuterie Le mode sabbat SHXW XQLTXHPHQW rWUH XWLOLVp HQ PRGH GH FXLVVRQ DX IRXU traditionnelle Bake Cette fonction est conforme aux exigences sabbat juif Veuillez vous reporter à la section sur le mode sabbat pour plus de détails Sound son Ce réglage vous permet de changer le volume et la tonalité de fin de cycle ...

Страница 37: ...cran suivant affichera les paramètres que vous avez programmés pour votre cuisson en mode sabbat Réglage de la température du four pendant une cuisson en mode sabbat 6L OD WHPSpUDWXUH GX IRXU GRLW rWUH DMXVWpH DSUqV DYRLU programmé le four pour une cuisson en mode sabbat appuyez sur l une des icônes de température affichées sur l écran du programme de cuisson en mode sabbat et appuyez sur Enter co...

Страница 38: ...ppliances 5 Choisir l application SmartHQ vous permettra d accéder à la page de connexion de SmartHQ 6 Connectez vous à votre compte SmartHQ Vous serez redirigé vers l écran d accueil de l application Google Home 7 Choisissez Authorize autoriser sur l écran d accueil Google de SmartHQ 8 Google Home recherchera les appareils connectés Vous n avez pas besoin de sélectionner quoi que ce soit Il vous ...

Страница 39: ... de lubrifiant à base de graphite et appliquez 4 gouttes dans les deux glissières inférieures gauche et droite Ouvrez et fermez la grille plusieurs fois pour étendre le lubrifiant Pour commander un lubrifiant à base de graphite reportez vous la section Accessoires du manuel Pour retirer une grille coulissante 1 Assurez vous que la grille est complètement enfoncée dans le four de façon à ce que les...

Страница 40: ...er d aluminium Directives relatives Modes de cuisson Papier d aluminium et protections pour four Directives relatives aux ustensiles de cuisson ATTENTION Ne recouvrez pas la sole du four de papier d aluminium ni de protection pour four d aucune sorte Ils sont susceptibles de retenir la chaleur ou de fondre ce qui pourrait endommager le produit ou provoquer un choc électrique de la fumée ou un ince...

Страница 41: ...nvection Broil Hi utilise la chaleur intense de l élément supérieur accompagnée d un mouvement direct de l air vers le bas depuis le haut du four pour améliorer la saisie et le brunissage Pour utiliser ce mode pressez Convection pressez Broil puis pressez Start Pour les meilleurs résultats préchauffez le four durant 5 minutes lorsque vous utilisant ce mode Grillage par convection basse température...

Страница 42: ... pour retirer l humidité des aliments Sélectionnez More puis Dehydrate entrez la température désirée et pressez Start La température SHXW rWUH UpJOpH HQWUH HW HV UpJODJHV de température recommandés et les plages de temps SUpYXHV SRXU GLIIpUHQWV W SHV G DOLPHQWV GH PrPH TXH des instructions supplémentaires sur ce mode figurent dans le guide de déshydratation Lorsque le mode HK GUDWH HVW HQ PDUFKH O...

Страница 43: ...z régler la température de la sonde entre 100 F et 200 F Utilisation de la sonde avec le préchauffage 1 Appuyez sur le mode de cuisson désiré Traditional Bake cuisson traditionnelle Convection Bake cuisson à convection ou Convection Roast rôtissage à convection et choisissez la température de cuisson 2 Insérez la sonde dans l aliment reportez vous à la section Positionnement de la sonde thermique ...

Страница 44: ...3 Abaissez les aliments dans le four pour une cuisson plus en profondeur moins grillée et disposez les plus haut dans le four pour les griller et les brunir davantage Pour de meilleures performances lors de la cuisson au gril centrez les aliments sous l élément chauffant du gril Dinde entière Cuisson traditionnelle Rôtissage à convection 1 ou 2 Utilisez un ustensile de cuisson peu profond comme un...

Страница 45: ...ins grillée et disposez les plus haut dans le four pour les griller et les brunir davantage Pour de meilleures performances lors de la cuisson au gril centrez les aliments sous l élément chauffant du gril Dinde entière Cuisson traditionnelle Rôtissage à convection 1 ou 2 Utilisez un ustensile de cuisson peu profond comme une lèchefrite Le préchauffage n est pas nécessaire Poitrine de dinde Cuisson...

Страница 46: ...r ou de remuer les aliments pendant la cuisson Disposez les aliments en une seule couche sur la plaque sans toutefois la surcharger Vérifiez toujours la température interne des aliments pour respecter les températures de cuisson sécuritaire minimum Les températures minimums de cuisson sécuritaire se retrouvent sur les emballages et sur le site IsItDoneYet gov sous l onglet Température de cuisson s...

Страница 47: ...QLWLDOH et la quantité de l aliment l humidité ambiante le réglage de la température etc Des morceaux d aliment plus petits et plus minces vont se déshydrater plus rapidement Ŷ 3RXU OHV PHLOOHXUV UpVXOWDWV GDQV OH PRGH GH GpVK GUDWDWLRQ utilisez des grilles de petites dimensions pour permettre à l air d atteindre les aliments par tous les côtés Ces grilles pourront se placer directement sur la gri...

Страница 48: ...rattoir d une éponge pour de meilleurs résultats Les éclaboussures de marinade jus de fruit sauce tomate et jus de cuisson contiennent des éléments acides qui SHXYHQW FDXVHU XQH GpFRORUDWLRQ OOHV GRLYHQW GRQF rWUH immédiatement essuyées Laissez les surfaces chaudes refroidir plus nettoyez les et rincez les Surfaces peintes et de couleur noire en acier inoxydable certains modèles Les surfaces peint...

Страница 49: ...cer le programme d autonettoyage essuyez la graisse et les saletés susceptibles de se trouver dans le four Enlevez tous les éléments du four mis à part les grilles émaillées de couleur foncée Les supports de grille à fini lustré ou argenté la sonde thermique et WRXW DXWUH XVWHQVLOH GH FXLVVRQ RX WRXW DXWUH DUWLFOH GRLYHQW rWUH retirés du four avant de lancer le programme d autonettoyage Fermez la ...

Страница 50: ...teur 2 Retirez les grilles du four 3 Faites glisser un tournevis à lame plate ou un couteau à beurre entre le boîtier métallique et le couvercle en verre de l ampoule REMARQUE Sur certains modèles il y a une attache métallique qui maintient visiblement le verre RXWLO GRLW rWUH LQVpUp HQWUH OH ERvWLHU PpWDOOLTXH HW O DWWDFKH retenant le verre 4 Soutenez le couvercle en verre de l ampoule avec deux ...

Страница 51: ...écessaire pour soulever la porte suffisamment haut pour la glisser dans les fentes de charnière Ne soulevez pas la porte par la poignée 1 Soulevez la porte du four en l agrippant de chaque côté YHF OD SRUWH GDQV OH PrPH DQJOH TXH pour la position de retrait environ 1 à 2 po 2 5 cm à 5 1 cm depuis la position fermée rentrez l encoche du bras de charnière dans le bord inférieur de la fente de charni...

Страница 52: ... gril Le papier d aluminium utilisé dans la lèchefrite ou sur la grille n est pas installé selon les recommandations Si vous utilisez du papier d aluminium pratiquez des ouvertures vis à vis des ouvertures de la lèchefrite Dans certaines régions la tension électrique SHXW rWUH EDVVH Préchauffez l élément de gril pendant 10 minutes Température du four trop chaude ou trop froide D WHPSpUDWXUH GX IRX...

Страница 53: ...rloge à l heure et en reprogrammant la fonction de cuisson choisie Odeur de brûlé ou d huile provenant de l évent Cela est normal pour un nouveau four et disparaît avec le temps Pour accélérer ce processus programmez un autonettoyage d au moins 3 heures Reportez vous à la section sur le nettoyage du four Forte odeur Il est normal qu une odeur se dégage de l isolant de l intérieur du four pendant l...

Страница 54: ...in lorsque vous appelez pour obtenir un service La réparation de votre appareil peut nécessiter l utilisation d un accès embarqué aux données pour déterminer le diagnostic Cela SHUPHW j XQ WHFKQLFLHQ GH UpSDUDWLRQ G eOHFWURPpQDJHUV GH GLDJQRVWLTXHU UDSLGHPHQW WRXW SUREOqPH DYHF YRWUH DSSDUHLO HW aide Café à améliorer ses produits en lui fournissant de l information sur votre appareil Si vous ne vo...

Страница 55: ...nde lèchefrite 12 x 1 x 16 po 32 4 x 3 2 x 41 9 cm Très grande lèchefrite 17 x 1 x 19 po 43 2 x 3 2 x 48 9 cm Pièces Grilles de four eOpPHQWV GH IRXU Ampoules Sonde thermique Fournitures de nettoyage Lingettes CitruShineMC pour acier inoxydable Nettoyant pour appareil en acier inoxydable Lubrifiant à base de graphite La grande lèchefrite ne convient pas aux cuisinières de 20 po 24 po 50 8 cm 61 cm...

Страница 56: ... d Café sera toujours disponible après expiration de votre garantie X eWDWV 8QLV cafeappliances com extended warranty Au Canada Electromenagersge ca fr soutien achat d une garantie prolongee Connectivité à distance Pour de l assistance concernant la connectivité réseau sans fil pour les modèles avec activation à distance visitez notre site Web à cafeappliances com connect DX eWDWV 8QLV Au Canada v...

Страница 57: ...la Cocina Controles del Horno 6 Horno Doble 7 Settings Configuraciones 7 Cámara de la Puerta del Horno 8 Modo Sabático 9 Puerta del Horno 10 Estantes del Horno 10 Papel de Aluminio y Cobertores del Horno 12 Utensilios 12 Modos de Cocción en el Horno 12 Modo para Asar 13 Probe Sonda 15 Guías de Cocción 16 Guía de Freír con Aire 18 Guía de Deshidratación 19 Cuidado y Limpieza Cuidado y limpieza Exte...

Страница 58: ...egistro de su electrodoméstico asegura que podamos entregarle información importante del producto y detalles de la garantía cuando los necesite Registre su electrodoméstico Café ahora a través de Internet Sitios web útiles están disponibles en la sección de Soporte para el Consumidor de este Manual del Propietario También puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluy...

Страница 59: ...co se podrán calentar lo suficiente como para ocasionar lesiones Las superficies potencialmente calientes incluyen la abertura de la ventilación del horno superficies cercanas a la abertura y grietas alrededor de la puerta del horno Ŷ 1R FDOLHQWH HQYDVHV GH FRPLGD TXH QR KD DQ VLGR abiertos Se podría acumular presión y el envase podría explotar ocasionando una lesión Ŷ 1R XVH QLQJ Q WLSR GH DOXPLQ...

Страница 60: ...ope o empujar el estante extensible hasta la posición completamente abierta para levantar comidas pesadas Esto también es una precaución contra quemaduras por tocar superficies calientes de la puerta o las paredes del horno Ŷ 1R GHMH SURGXFWRV WDOHV FRPR SDSHO XWHQVLOLRV GH FRFLQD QL comida en el horno cuando éste no se encuentre en uso Los artículos guardados en el horno se pueden incendiar Ŷ 1XQ...

Страница 61: ...ar una protección razonable contra interferencias nocivas en una instalación residencial Este equipo genera usa y puede emitir energía de radiofrecuencia y si no se instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones puede ocasionar interferencias perjudiciales en las comunicaciones de radio Sin embargo no se garantiza que no se presenten interferencias en una instalación en particular Si el equipo...

Страница 62: ...figuración como favorita para uso futuro Luego de guardar un ciclo presione en el menú principal para acceder rápidamente al modo guardado Kitchen Timer Temporizador de la Cocina Esta función trabaja como un temporizador con cuenta regresiva Presione seleccione la cantidad de tiempo que desea que el temporizador funcione y presione Set Conjunto El horno continuará funcionando cuando la cuenta regr...

Страница 63: ...u horno 4 Siga las instrucciones en pantalla de la aplicación para conectar su horno de Café Una vez conectado su horno debe mostrar que se encuentra conectado a la red de Wi Fi de su hogar 5 Si se producen inconvenientes para conectarse de forma inalámbrica a su horno visite cafeappliances com y solicite asistencia en relación a la conectividad inalámbrica de su horno Para conectar dispositivos i...

Страница 64: ...r automáticamente la temperatura de cocción programada para Convection Bake Hornear por Convección o Convection Bake Multi Hornear por Convección Múltiple Observe que esto no reducirá la temperatura de cocción ni el tiempo de horneado Ŷ Cuando la opción de 12 Hour Shut Off Apagado Luego de 12 Horas sea activada la misma se apagará de forma automática luego de 12 horas de uso continuo Ŷ La función ...

Страница 65: ...figuraciones que programó para Sabbath Bake Horneado Sabático Ajuste de Temperatura Durante un Horneado Sabático Si es necesario ajustar la temperatura luego de programar el horno para Sabbath Bake Horneado Sabático presione uno de los íconos de temperatura exhibidos en la pantalla del ciclo Sabbath Sabático y presione Enter Ingresar Esto le permitirá ajustar la temperatura para el ciclo Observe q...

Страница 66: ...Dispositivo 3 Elija Have something already set up Tener algo ya configurado 4 Elija Add Devices Agregar Dispositivos y escriba SmarHQ la aplicación de Café Appliances 5 Elija la aplicación SmartHQ la cual lo llevará a la página de acceso de SmartHQ 6 Ingrese a su cuenta de SmartHQ Usted será redireccionado a la pantalla de inicio de la aplicación Google Home 7 Elija Authorize Autorizar en la panta...

Страница 67: ...ue 4 gotitas en los dos recorridos inferiores de los lados izquierdo y derecho Abra y cierre el estante varias veces para distribuir el lubricante Para ordenar un lubricante de grafito adicional lea la sección de Accesorios de este manual Para Retirar un Estante Extensible 1 Asegúrese de introducir la parrilla hasta el fondo del horno de modo que las paletas laterales del armazón de la parrilla se...

Страница 68: ...esione Start Iniciar El precalentamiento generalmente se recomienda al usar este modo Utensilios Pautas de Uso de Utensilios El material el acabado y el tamaño de los utensilios afectan el horneado Las ollas oscuras revestidas y opacas absorben el calor más rápidamente que las ollas claras y brillantes Al usar ollas que absorben el calor más rápidamente las comidas podrán resultar más doradas croc...

Страница 69: ...erior junto con el movimiento del aire directamente desde la parte superior del horno para mejorar la cocción y el dorado Para usar este modo presione Convection Convección presione Broil Asar seleccione High Alto y luego presione Start Iniciar Para obtener mejores resultados precaliente durante 5 minutos al usar este modo Asado por Convección Bajo con Aire Directo El modo Convection Broil Lo Asad...

Страница 70: ...inar la humedad de las comidas Seleccione More Más luego Dehydrate Deshidratar luego ingrese la configuración de temperatura deseada y presione Start Iniciar La temperatura se puede configurar entre 105 F y 225 F Las configuraciones de temperatura recomendadas y las variaciones de tiempo esperadas entre diferentes tipos de comida así como también instrucciones adicionales relacionadas con este mod...

Страница 71: ...OD agalla en la zona más carnosa paralela a columna Uso de la Sonda Para usar la sonda sin precalentamiento 1 Inserte la sonda en la comida consulte sobre la Ubicación Correcta de la Sonda 2 Coloque la comida en el horno y conecte la sonda en su correspondiente tomacorriente en el horno 3 Seleccione el modo y la temperatura de cocción deseados Antes de presionar Start Iniciar presione el icono Pro...

Страница 72: ...nos soasada y más arriba para soasar dorar al asar Para un mejor rendimiento centre la comida debajo del elemento calentador para asar Pavo entero Horneado Tradicional Dorado por Convección 1 o 2 Usa una olla chata tal como una olla para asar No se requiere precalentarla Pechuga de Pavo Horneado Tradicional Dorado por Convección 1 o 2 Use una olla chata tal como una olla para asar No se requiere p...

Страница 73: ...endimiento centre la comida debajo del elemento calentador para asar Pavo entero Horneado Tradicional Dorado por Convección 1 o 2 Usa una olla chata tal como una olla para asar No se requiere precalentarla Pechuga de Pavo Horneado Tradicional Dorado por Convección 1 o 2 Use una olla chata tal como una olla para asar No se requiere precalentarla Pescado Asado por Convección Bajo Asado Bajo 5 mitad ...

Страница 74: ...ados No es necesario voltear o revolver la comida durante la cocción Ubique la comida en una sola capa sobre la bandeja sin sobrecargar la misma Siempre controle la temperatura interior de la comida a fin de confirmar que se hayan alcanzado las temperaturas mínimas seguras Las temperaturas mínimas seguras de la comida se podrán encontrar en los paquetes y en IsItDoneYet gov TIPO DE COMIDA POSICIÓN...

Страница 75: ...acer que se desarrollen microorganismos produciendo como resultado desechos o enfermedades provenientes de la comida Ŷ 1R FRQItH VyOR HQ HO DVSHFWR H WHULRU R OD WH WXUD FRQWUROH el interior de la comida para asegurar que la misma esté lo suficientemente seca Ŷ RV WLHPSRV GH GHVKLGUDWDFLyQ VH YHQ DIHFWDGRV SRU OD condición en la cual se encuentra inicialmente la comida la humedad del ambiente la c...

Страница 76: ...mate y líquidos para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar descoloración y se deberán limpiar de inmediato Deje que las superficies calientes se enfríen y luego limpie y enjuague Superficies pintadas y Acero Inoxidable Negro en algunos modelos Las superficies pintadas podrán incluir la puerta y el borde alrededor del panel de control Límpielas con jabón y agua o con una solución de agua ...

Страница 77: ...a limpie la grasa y restos de comida que haya en el horno Retire todos los artículos del horno excepto los estantes esmaltados color oscuro Los estantes brillantes o de plata la sonda para carne y cualquier utensilio u otros artículos deberán ser retirados del horno antes de iniciar un ciclo de limpieza automática Cierre la puerta Si usará un horno doble seleccione qué horno desea limpiar Seleccio...

Страница 78: ...z de vidrio Tenga cuidado de no astillar la cubierta del horno 6 Retire la tapa de luz de vidrio 7 Retire la lámpara sosteniendo firmemente y deslizando la misma hacia afuera hasta que las dos clavijas hayan dejado el soporte de cerámica 8 No toque el vidrio de la nueva lámpara con los dedos Esto hará que la lámpara falle al dar luz Tome la lámpara de reemplzado con una toalla limpia o un pañuelo ...

Страница 79: ... NOTA La puerta del horno es pesada Puede necesitar ayuda para levantar la puerta lo suficiente como para deslizarla dentro de las ranuras de la bisagra No levante la puerta de la manija 1 Levante la puerta del horno tomándola de ambos lados 2 Con la puerta en el mismo ángulo de la posición de remoción DSUR LPDGDPHQWH FP FP GHVGH la posición de cerrado introduzca la muesca del brazo de la bisagra ...

Страница 80: ... de forma apropiada según lo recomendado Si usará papel de aluminio deberá usarse conforme con las aberturas de la olla En algunas áreas es posible que el nivel de corriente voltaje sea bajo Precaliente el elemento para asar durante 10 minutos La temperatura del horno es demasiado caliente o demasiado fría La temperatura del horno debe ser ajustada Consulte la opción Cooking Cocción en la sección ...

Страница 81: ... cualquier función de cocción Olor a quemado o aceite desde la ventilación Esto es normal en un horno nuevo y desaparecerá con el tiempo Para acelerar el proceso configure un ciclo de limpieza automática por un mínimo de 3 horas Consulte la sección de Limpieza del Horno Olor fuerte Un olor en la aislación alrededor del interior del horno es normal desde las primeras veces en que el horno es usado ...

Страница 82: ...R FRQVHFXHQWHV FDXVDGRV SRU SRVLEOHV defectos sobre este producto Ŷ DxR FDXVDGR GHVSXpV GH OD HQWUHJD Ŷ 3URGXFWR QR DFFHVLEOH SDUD EULQGDU HO VHUYLFLR UHTXHULGR Ŷ 6ROLFLWH HO VHUYLFLR WpFQLFR SDUD UHSDUDU R UHHPSOD DU ODV lámparas excepto las lámparas LED EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS Su única y exclusiva alternativa es la reparación del producto como se indica en la Garantía Limitada Las gara...

Страница 83: ...a para Asar Pequeña 8 x 1 x 13 Olla para Asar Grande 12 x 1 x 16 Olla para Asar Extra Grande 17 x 1 x 19 Piezas Estantes del horno Elementos del horno Lámparas de luz Sonda Suministros de Limpieza Limpiadores de Acero Inoxidable CitriShine Limpiador para Electrodomésticos de Acero Inoxidable Lubricante de Grafito La olla para asar grande no entra en cocinas de 20 24 La olla XL no entra en hornos d...

Страница 84: ...ales que están disponibles mientras su garantía aún está vigente La puede adquirir en cualquier momento a través de Internet Los servicios de Café aún estarán allí cuando su garantía caduque En EE UU cafeappliances com extended warranty Conectividad Remota Para solicitar asistencia para la conectividad de red inalámbrica para modelos con acceso remoto visite nuestro sitio web en cafeappliances com...

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