DeLonghi EO1200 Series, Инструкция по эксплуатации

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使 用 焗 爐
一般提示
•
如使用焗爐對流式、焗爐傳統式或燒烤功能，請於烹調前先以所需溫度預熱焗爐
5
分鐘，以達致最佳烹調效
果。
•
烹調時間視乎食物質素、食物本身溫度、以及個人口味而定。圖表中所列時間只作參考用，按情況會有所不
同，亦不包括預熱焗爐的時間。
•
如要烹調急凍食物，請參考食物包裝上的建議時間。
金屬架插入
/
取出系統
(*)
如焗爐隨附金屬架插入
/
取出控制杆，請遵從下列簡單指示：
•
插入金屬架： 把金屬架推入焗爐內，直至擦過焗爐左面的橡膠墊，並“卡”一聲接緊。關上機門時，金屬架
會自動移入恰當位置。
•
取出金屬架： 打開機門。金屬架會被推出數厘米。用焗爐手套握著金屬架，將之拉出。
解凍
(*)
短時間內徹底解凍步驟如下：
•
把功能選擇旋鈕
(D)
轉到 位置。
•
把恆溫旋鈕
(A)
轉到“
•
”位置。
•
把時間旋鈕
(B)
轉到所需時間。
•
把平面金屬架
(G)
放在下層，把要解凍的食物放在盤上，再把盤放在金屬架上，關上機門。
解凍例子：
1
公斤肉類，
80-90
分鐘
(
不用翻轉
)
。
細緻烹調
適用於烹調糕點及帶糖衣的蛋糕。如要完成食物的底部烹調，或烹調時特別著重底部發熱，效果也十分理想。
•
把金屬架放在下層
(
盤子放在架上
)
，如第
12
頁圖示。
•
把功能選擇旋鈕
(D)
轉到 位置。
•
用恆溫旋鈕
(A)
選取所需溫度。
•
把時間旋鈕
(B)
轉到所需時間。設定時間結束後，本機會發出響聲；如到達設定時間前烹調已完成，請人手把
時間旋鈕
(B)
轉到“
0
”位置。
食物保溫
•
把恆溫旋鈕
(A)
轉到“攝氏
60
度”位置。
•
把功能選旋鈕
(D)
轉到 位置。
•
把時間旋鈕
(B)
轉到所需時間。
•
把平面金屬架
(G)
放在下層，把盛載食物的碟子放在架上。
為免食物變乾，食物不應留在機內太久。
焗爐對流式烹調
(*)
此功能適合烘焗美味的薄餅、寬條麵、表層脆皮食物、各種肉類
(
細小家禽除外
)
、烤薯仔、蛋糕、以及麵包。
此功能亦適合同時烹調兩層食物。步驟如下
:
•
把平面金屬架
(G)
放在圖表所列位置。
•
把功能選擇鈕
(D)
轉到 位置。
•
轉動恆溫旋鈕
(A)
選取所需溫度。
•
把時間旋鈕
(B)
轉到所需時間。
•
預熱焗爐
5
分鐘後，把要烹調的食物放入機內。
(*)
視乎型號而定