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• Pour commencer à travailler les ingrédients, il
suffit de tourner le bouton
ON/OFF
(
G
) jusqu’à
sélectionner la vitesse désirée (
1/2/3
). Dès que
les ingrédients ont la consistance désirée, rame-
nez le bouton sur (
O
).
• La position “
P
” sert à faire marcher l’appareil à
la vitesse maximale et de mieux contrôler les
préparations brèves.
• Débranchez l’appareil avant chaque opération
de nettoyage.
UTILISATION DE LA FONCTION “P”
La fonction “
P
” (pulse) permet de mieux contrôler
les préparations brèves. L’appareil fonctionne tant
que le bouton (
G
) est maintenu sur la fonction “
P
”.
NETTOYAGE DE L’APPAREIL
N’IMMERGEZ JAMAIS
le bloc moteur dans l'eau.
Assurez-vous que l’appareil est débranché.
• Enlevez tous les résidus des ingrédients à l’aide
d’une spatule. Pour les modèles avec bol en pla-
stique, utilisez une spatule en caoutchouc pour
ne pas rayer la surface.
• Remplissez la moitié du bol d’eau tiède. Faites
marcher l’appareil pendant quelques secondes
et videz le bol.
Si possible, répétez l’opération.
• Retirez le bol, le couvercle, le doseur avant de
les laver à l’eau tiède savonneuse. Puis rincez et
essuyez soigneusement.
• Pour un nettoyage facilité, vous pouvez, sur cer-
tains modèles, retirer les couteaux de la façon
suivante :
1. Retirez le bol du socle de l’appareil et renver-
sez-le.
2. Insérez les crochets situés à l’extrémité du
doseur “
B
” dans les creux qui se trouvent dans
la base du bol renversé (voir figure 4)
3. Tournez le doseur à bloc dans le sens des aiguil-
les d’une montre (fig.5) puis tirez jusqu’à décro-
cher le couteau (fig. 6)
4. Lavez, essuyez et remontez tout sans oublier de
placer correctement le joint. Remontez le cou-
teau sur le socle du bol et appuyez bien pour
l’insérer complètement.
Enfin, à l’aide du doseur (
A
) tournez à bloc le
couteau en sens inverse des aiguilles d’une
montre.
Évitez de passer le bol et toutes les pièces en pla-
stique au lave-vaisselle ou à l’eau bouillante.
• Pour le bol en verre, il est conseillé de prendre
toutes les précautions nécessaires pour éviter les
chocs violents.
• Passez un chiffon humide ou une éponge sur le
bloc moteur et sur le cordon d’alimentation.
Essuyez soigneusement avec un chiffon doux.
• Enroulez soigneusement le cordon d’alimenta-
tion autour du socle du bloc moteur.
CONSEILS PRATIQUES
1 En général
• Pour obtenir de bons résultats et éviter que les
ingrédients débordent de la caraffe, ajouter
petit à petit les ingrédients dans la caraffe.
• Ne jamais remplir plus que les trois-quarts de la
caraffe – l’action des couteaux entraîne une
augmentation du volume des ingrédients dans
la caraffe. Les recettes qui exigent de grandes
quantités d’ingrédients doivent être préparées
en plusieurs fois.
• Sauf si la recette prévoit le contraire, verser d’a-
bord les ingrédients liquides puis ceux solides.
Le liquide facilite la préparation et permet d’uti-
liser des vitesses inférieures. Ajouter toujours
une tasse d'eau avant de broyer de la glace.
• Mixer pendant 5-30 secondes et vérifier la con-
sistance. Continuer ensuite à mixer les ingré-
dients jusqu'à ce que la consistance souhaitée
soit obtenue. Veiller à ne pas mixer trop les
ingrédients car cela entraînerait une perte de
consistance de la recette.
• Utiliser le mixer avec le couvercle toujours mis
en place.
• NE PAS enlever la caraffe du corps moteur lor-
sque l'appareil est en marche.
• Afin d’éviter tout risque de blessure ou d’en-
dommagement de l'appareil, ne pas introduire
les mains ou des ustensiles dans la caraffe lor-
sque l'appareil est en marche. Une spatule peut
être utilisée lorsque l'appareil est éteint.
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