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TEMPERATURAS Y TIEMPOS DE COCCION: CUADROS ORIENTATIVOS

Consúltese la tabla siguiente, teniendo en cuenta de que los tiempos y las temperaturas de cocción son estimados y
tienen que ajustarse en función de la cantidad y del gusto personal.

Alimento

Cantidad máx.

Temperatura

°C

°F

Tiempo

(min)

PATATAS FRITAS media ración

una ración

500

1000

190

370

190

370

ENTRADAS Y APERITIVOS

Albóndigas de Camarones Crujientes

Albóndigas Sabrosas

Arrollados de Huevo con Pollo y Verduras

Wontons fritos

750

1.5

500

250

0.5

250

0.5

160

320

170

340

170

340

170

340

7 - 8

6 - 7

4 - 5

3 - 4

PLATO PRINCIPAL

Porción de Pollo Frito Crujiente

Albóndigas de Pollo Agridulces

Almejas, Ostras, Vieiras, Camarones

Parmessano Vacuno

Pescado Rebozado Frito

Filetes de Pescado Crujientes

Bastoncitos de Pollo

Pollo con Sésamo

500-750

1-1.5

500

750-1kg

1.5 - 2

500

250

0.5

170

340

170

340

160

320

170

340

160

320

160

320

170

340

170

340

20 - 25

3 - 4

5 - 6

6 - 7

9 - 10

8 - 9

5 - 6

VERDURAS Y GUARNICIONES

Bolitas de Papas

Papas Fritas en Cuñas

Parmessano de Verduras Fritas

Aros de Cebollas Crujientes

500

250

0.5

500

190

370

190

370

150

300

150

370

3 - 5

fase 1

10 - 12

fase 2

3 - 5

POSTRES

Roscas de Levadura

Buñuelos de frutas

500

190

370

190

370

4 - 5

4 - 6

fase

6 - 7

fase

1 - 2

fase

10 - 12

fase

2 - 2,5

Содержание D895UX

Страница 1: ...egistration com Visitez www delonghi com pour y voir une liste des centres de réparation proches de chez vous Registre este producto en línea y reciba un ejemplar gratis de Cook s Illustrated Visite www delonghiregistration com Visite www delonghi com para ver la lista de centros de servicios cercanos a usted Instructions for use Keep these instructions Mode d emploi Conservez cette notice Instruc...

Страница 2: ...H F B C V U T R S Q I G D E O L N M P Z A K J ...

Страница 3: ...1 4 9 2 3 7 8 6 5 A B ...

Страница 4: ...12 H 14 13 16 1 2 15 10 11 A 17 1 2 ...

Страница 5: ...truding part of the connector X is correctly inserted in the corresponding slot on the appliance and then plug the cable into the power outlet Warning Never leave the appliance plugged into the power outlet if the magnetic connector is not fitted to the deep fryer Figure 19 If the magnetic connector does not remain in place check that it has been inserted correctly see Figure 18 If the problem per...

Страница 6: ...er nating current plug a plug having one blade wider than the other this plug will fit into the power outlet only one way This is a safety fea ture If you are unable to insert the plug fully into the outlet try reversing the plug If the plug should still fail to fit contact your electrician to replace your obsolete outlet Do not defeat the safety pur pose of the polarized plug Should the fryer lea...

Страница 7: ...b of fresh pota toes In order to obtain a more even frying we recom mend concentrating the food especially around the perimeter of the basket leaving the central part more sparingly filled 2 Put the basket into the bowl in a raised position fig 3 and close the lid by pressing lightly down upon it until the latchs click 3 Set thermostat knob U to the required temperature fig 4 When the temperature ...

Страница 8: ...9 Put down the container stopping it with lid J in order to ensure better preservation of the oil for future use 10 Reposition the tray as at the beginning In the event of fat being used be careful not to let it cool down too much or it will solidify REPLACING THE ODOUR EATER FILTER With time the odour eater filters placed inside the lid lose their effectiveness A change of colour in the filter vi...

Страница 9: ...t you would with the other deep fryers on the market HOW TO FRY CORRECTLY It is important to follow the recommended tempera ture for every recipe If the temperature is too low the fried food absorbs oil If the temperature is too high a crust quickly forms on the outside while the inside remains uncooked The food which is to be fried must only be immersed when the oil has reached the right tem pera...

Страница 10: ...170 340 170 340 7 8 6 7 4 5 3 4 MAIN DISHES Crispy Fried Chicken Pieces Sweet and Sour Chicken Balls Clams Oysters Scallops Shrimps Veal Parmesan Batter Fried Fish Crispy Fish Fillets Chicken Fingers Sesame Nut Chicken 500 750 1 1 5 500 1 750 1kg 1 5 2 500 1 500 1 500 1 500 1 250 0 5 170 340 170 340 160 320 170 340 160 320 160 320 170 340 170 340 20 25 3 4 5 6 6 7 9 10 8 9 3 5 6 VEGETABLES AND SID...

Страница 11: ...t does not rotate during cooking REMEDY Replace the filter Replace the oil or fat Use a good peanut oil Replace the oil or fat Dry the food well Immerse it slowly Reduce the amount of oil In the bowl Contact our toll free hotline Insert the connector with the jut X on the top side Clean the bottom of the bowl Clean the basket wheel guide ring FRYING FROZEN FOODS Due to their extremely low temperat...

Страница 12: ... damage resulting from the use of this product or arising out of any breach of contract or breach of this warranty are not recoverable under this warranty Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damage so the above limitation may not apply to you How do you get service If repairs become necessary see contact information below U S Residents Please contact...

Страница 13: ... que la partie saillante du connecteur X entre correctement dans le logement prévu à cet effet sur l appareil puis brancher la fiche sur la prise de courant Attention Ne jamais laisser la fiche branchée sur la prise de courant si le connecteur magnétique n est pas bran ché sur la friteuse figure 18 Si le connecteur magnétique ne reste pas en place vérifier qu il est bien enfoncé voir figure 17 Si ...

Страница 14: ...sée de courant alternatif à savoir une fiche ayant une dent plus large que l autre cette fiche ne peut être enfoncée dans la prise que dans une seule position Il s agit d une mesure de sécurité Si vous ne pou vez pas enfoncer complètement la fiche dans la prise essayer de la tourner Si malgré tout vous ne pouvez pas encore la brancher demandez à un électricien de remplacer la prise obsolète Ne pas...

Страница 15: ...centre de service aprés vente agréé Les meilleurs résultats sont obtenus en utilisant une bonne huile d arachide Eviter de mélanger des huiles de nature différente Dans le cas d utilisation de grais se solide la couper en petits morceaux afin que la fri teuse ne chauffe pas à sec pendant les premiéres minutes La température doit être de 150 C tant que toute la graisse ne s est pas liquéfiée Après ...

Страница 16: ...suffisamment froide attendre environ 2 heures Positionner la partie avant de la friteuse le long du bord du plan d appui vérifier que les petits pieds M reposent toujours sur le plan d appui fig 6 1 Tirer vers l extérieur le tiroir R comme illustré à la fig 7 2 Positionner le récipient huile Q sans le couvercle J dans son logement fig 8 3 Enlever le panier 4 Ouvrir le volet Z comme illustré à la f...

Страница 17: ...ge de la cuve ne jamais utiliser d objets ou de produits détergents abrasifs mais uniquement un chiffon doux avec un détersif neutre CONSEILS POUR LA CUISSON DUREE DE L HUILE OU DE LA GRAISSE Le niveau de l huile ou de la graisse ne doit jamais descendre en dessous du repére mini Il est nécessaire de la remplacer périodiquement dans sa totalité La durée de l huile ou de la graisse dépend de la nat...

Страница 18: ...0 320 170 340 170 340 170 340 7 8 6 7 4 5 5 4 PLATS PRINCIPAUX Morceaux de poulet croustillants Boulette de poulet à l aigre doux Huîtres Coquilles St Jacques Crevettes Veau au parmesan Poisson frit pané Filets de poisson croustillants Bâtonnets de poulet au citron Poulet au sésame et aux noix 500 750 1 1 5 500 1 750 1kg 1 5 2 500 1 500 1 500 1 500 1 250 0 5 170 340 170 340 160 320 170 340 160 320...

Страница 19: ...le est trop vieille Le liquide de cuisson n est pas approprié L huile est vieille et provoque trop de mousse Vous avez plongé dans l huile chaude des aliments pas assez séchés Immersion trop rapide du panier Le niveau de l huile dans la friteuse dépas se la limite maximale La friteuse a été précédemment mise en marche sans huile dans la cuve ce qui a provoqué la panne du dispositif de sécuri té th...

Страница 20: ...e ne sont pas recouvrables dans le cadre de cette garantie Certains états ou provinces n autorisent pas l exclusion ou la limitation des dommages intérêts directs ou indirects Par conséquent la limitation ci dessus peut ne pas s appliquer à vous Comment faire réparer l appareil Si des réparations s avèrent nécessaires consultez les informations ci dessous Résidents des États Unis Veuillez appeler ...

Страница 21: ...e en la sede específi ca prevista en el aparato a continuación enchufe la clavija a la toma de corriente Atención No deje nunca la clavija enchufada a la toma de corriente cuando el conector magnético no esté conectado a la freidora figura 18 Si el conector magnético no está conectado al apa rato compruebe la correcta colocación vea la figu ra 17 Si el conector sigue sin estar colocado en su posic...

Страница 22: ...una espiga más larga que la otra Este enchufe se adaptará en el tomacor riente de una sola manera la cual es una carac terística de seguridad Si no logra introducir completamente el enchufe en el toma corriente inviértalo Si el enchufe no entra aún llame al electricista de manera de que sustituya el toma corriente anómalo No eludir el objetivo de seguridad del enchufe polarizado Si la freidora per...

Страница 23: ...óos pedazos para que la freidora no caliente a seco los primeros minutos Programar la tem peratura a 150 C hasta que toda la grasa se haya licuado sólo a continuación se podrá pasar a la tem peratura deseada PARA FREÍR 1 Colocar los alimentos a freír en el cesto sin sobre cargarlo máx 1 kg de patatas frescas Para obte ner una fritura más homogénea se aconseja dispo ner los alimentos a lo largo del...

Страница 24: ...diente alojamiento fig 8 3 Quitar el cesto 4 Abrir el portillo Z como en fig 9 5 Introducir el filtro de aceite P en el recipiente fig 9 6 Extraer el tubito de drenaje S sacar el tapón L y al mismo tiempo apretar el tubito con dos dedos para evitar que el líquido salga hasta que no esté colocado sobre el filtro ver fig 10 7 Vaciar el aceite en el recipiente Q presionando el tubito de drenaje aceit...

Страница 25: ...no un paóo suave con detergen te neutro CONSEJOS PARA LA COCCIÓN DURACIÓN DEL ACEITE O GRASA El aceite o la grasa no deben estar nunca por debajo del nivel mínimo De vez en cuando es aconsejable cambiarlo completa mente La duración del aceite o grasa depende de lo que se fría los alimentos empanados por ejemplo ensucian el aceite más que la sencilla fritura Como ocurre con cualquier freidora jel a...

Страница 26: ...340 7 8 6 7 4 5 3 4 PLATO PRINCIPAL Porción de Pollo Frito Crujiente Albóndigas de Pollo Agridulces Almejas Ostras Vieiras Camarones Parmessano Vacuno Pescado Rebozado Frito Filetes de Pescado Crujientes Bastoncitos de Pollo Pollo con Sésamo 500 750 1 1 5 500 1 750 1kg 1 5 2 500 1 500 1 500 1 500 1 250 0 5 170 340 170 340 160 320 170 340 160 320 160 320 170 340 170 340 20 25 3 4 5 6 6 7 9 10 8 9 3...

Страница 27: ... gira durante la cocción REMEDIOS Cambiar el filtro Cambiar aceite o grasa Usar un buen aceite de semillas de cacahuete Cambiar aceite o grasa Secar bien los alimentos Sumergirlo lentamente Reducir la cantidad de aceite en la cuba Por favor contactar a nuestra línea telefónica gratuita Connectar el connector magnético prestando atención que el resalto X està rivolto en alto Limpiar el fondo de la ...

Страница 28: ...érminos y condiciones que hacen válida la garantía En algunos estados no se permiten exclusiones ni limitaciones de los perjuicios reconocidos por una garantía por lo cual las limitaciones mencionadas podrían ser no válidas en su caso particular Obtención de servicios de garantía Si las reparaciones son necesarias vea la información de contacto que aparece a continuación Residentes de los Estados ...

Страница 29: ...5712510271 07 11 Printed in China www delonghi com ...

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