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Misurazione della temperatura
interna
Aprire la sonda (4) e inserirla nella carne in
modo che la punta sia più o meno al centro
della carne. Assicurarsi che la punta non
tocchi l’osso nella carne. Non aprire la sonda
per più di 180 gradi rispetto alla posizione
iniziale; in caso contrario, lo snodo (5) viene
danneggiato.
Dopo pochi secondi, la temperatura interna
compare sul display (1).
La retroilluminazione del display si spegne
dopo circa 30 secondi e il termometro per
carni si spegne completamente dopo circa 3
minuti.
Pulire la sonda con un panno umido e
ripiegarla prima di riporre il termometro per
carni.
Misurazione della temperatura
superfi ciale
La sonda deve essere ripiegata per misurare
la temperatura superfi ciale usando la sonda
a infrarossi.
Tenere il termometro per carni in modo che
il sensore a infrarossi (7) sia a circa 5 cm dal
punto da misurare, quindi premere e tenere
premuto il pulsante SCAN (3). Per ottenere la
massima precisione di misurazione, eseguire
la misurazione da vicino e brevemente. Dopo
circa 1 secondo, la temperatura superfi ciale
misurata compare sul display. Quando
si rilascia il pulsante SCAN, sul display
compare la scritta «HOLD» e il risultato della
misurazione rimane visibile per circa 30
secondi, dopodiché il termometro per carni
si spegne.
Il diametro del punto di misurazione
corrisponde a 1/5 della distanza fra il sensore
a infrarossi e il punto di misurazione. Se ci
sono 5 cm fra il sensore a infrarossi e il punto
di misurazione, il diametro del punto di
misurazione è 1 cm.
Impostazione dell’unità di misura
Aprire la sonda, quindi premere e tenere
premuto il pulsante MODE (2) per 3 secondi.
Sul display compare la scritta «F/C». Premere
il pulsante SCAN una o più volte per passare
tra C (Celsius) e F (Fahrenheit) e premere il
pulsante MODE due volte per confermare e
chiudere le impostazioni.
Regolazione della risoluzione
Aprire la sonda, quindi premere e tenere
premuto il pulsante MODE (2) per 3 secondi.
Sul display compare la scritta «F/C». Premere
nuovamente il pulsante MODE fi nché il
display mostra «1°» o «0.1°». Premere il
pulsante SCAN una o più volte per passare fra
i risultati della misurazione a zero posizioni
decimali o una posizione decimale e premere
il pulsante MODE per confermare e chiudere
le impostazioni.
Taratura
Premere il pulsante SCAN, quindi premere
e tenere premuto il pulsante MODE per 3
secondi fi nché sul display compare la scritta
«0°C».
Premere il pulsante SCAN brevemente una o
più volte per calibrare il display per -2, -1, 0,
+1 o +2 gradi.
Messaggi di errore
«LLL» o «HHH»: la temperatura misurata è
al di fuori dell’intervallo di misurazione del
termometro per carni.
«Lo»: la batteria è scarica e deve essere
sostituita.
