Danby Diplomat DMW908W, Руководство пользователя

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CONSIGNES DE MISE À LA TERRE
2. Des cordons d ’ alimentation plus longs ou des rallonges sont disponibles et peuvent ê tre utilizes s ’ ils sont utilizes
avec precaution.
3. Si un cordon long ou une rallonge est utilize:
a) La puissance electrique niminale du cordon d
’ alimentation ou de la rallonge doit etre au moins aus ś i el é vee que
celle de l ’ appareil é lectrique.
b) La rallonge doit ê tre un cordon à 3 fils et dote d ’ une mise à la terre, et tout cordon plus long doit ê tre place de
fa ç on à ce qu ’ il ne peut pas pendre du rebord d ’ un comptoir ou d ’ un dessus de table, o ù les enfants peuvent le tirer,
et o ù il peut faire tr é bucher quelqu ’ un.
GUIDE DES USTENSILES
1. Le mat é riau ideal d ’ un ustensile pour micro-ondes est transparent aux micro-ondes, laissant l ’é nergie le
traverser pour chauffer les aliments.
2. Les micro-ondes ne peuvent pas p é n é trer les m é taux,ce qui interdit l ’ usage des ustensiles ou des
recipients en metal ou bord é s de metal.
3. N ’ utilisez pas de produits faits de papier recycl é pour les cuissons aux micro-ondes,car ils peuvent
contenir de petits fragments de metal qui risquent de produire des é tincelles et d ’ enflammer le papier.
4. II est preferable d ’ utiliser un plat rond plut ô t qu ’ un plat ovale ou rectangulatire, car la nourriture cuisant
dans les coins est plus expos é e aux micro-ondes.Une caisson trop intense dans les coins peut en r é sulter.
Cette liste est un guide general des ustensiles appropri é s
Ustensiles pour micro-ondes
Verre r é sistant à la chaleur Oui
Verre ne r é sistant pas à la chaleur Non
C é ramique r é sistante
à
la chaleur Oui
R é cipient de plastique micro-ondable Oui
Papier de cuisine Oui
Plateau de m é ta Non
Grille de m é ta Non
Papier alu et recipients en papier alu Oui
PRINCIPES DE LA CUISINE AUX MICRO-OUDES
La vitesse et l ’ uniformit é de la caisson aux micro-ondes sont affect é es par les aliments eux-m ê mes.Les micro-ondes p é n è trent
les aliments jusqu ’à une profondeur allant de 1,8cm à 3,8cm(de3/4po à 1po)de toutes les surfaces.
L ’ int é rieur des aliments d ’ un diameter d é passant les 5cm(2po) se r é chauffe par conduction.Les aliments contenant beaucoup
d ’ eau,de gras ou de sucre r é agissent rapidement à l ’é nergie des micro-ondes .
Quantit é . Les dur é es de caisson aux micro-ondes sont
directement proporticonnelles aux quantit é s d ’ aliments
dans le four car l ’é nergie est absorb é e par les aliments
eux-m ê mes.
Taille. Les petites pi è ces cuisent plus vite que les
grosses.Pour acc é l é rer la caisson,taillez des pi è ces
plus petites que 5cm(2po)pour permettre aux
micro-ondes d
’ en p é n é trer le centre à partir de tous les
c ô t é s. Pour une caisson uniforme,taillez toutes les
pieces de la meme taille.
Forme .Les aliments aux formes irr é guli è res, comme
les poisons et les poitrines de poulet,mettent plus de
temps
à cuire dans leurs parties les plus é paisses.Pour
les aider à cuire uniform é ment,tournez les parties
é paisses vers l ’ ext é rieur du plat, o ù elles recevront
plus d ’é nergie.
Temp é rature initiale. Les aliments congel é s ou
r é frig é r é s mettent plus de temps à se r é chauffer que
ceux à la temp é rature de la pi è ce.
Teneur en humidit
é .Les Micro-ondes sont attir é es par
l ’ humidit é .Les aliments natruellement humides cuisent
plus vite que les aliments secs.Ajoutez un minimum de
liquide aux aliments humides,car l
’ eau en exc è s ralentit
la cuisson. Piquez les aliments couverts d ’ une
pelure,comme les pommes de terre et les courges,pour
laisser la vapeur s
’ é chapper de l ’ int é rieur.
Gras et os .Les marbrures dans la viande ou une
couche de gras mince et uniforme sur un r ô ti
accelerant la caisson.
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