CONSIGNES DE FONCTIONNEMENT (suite)
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RÉGLAGE DU DÉGEL RAPIDE
A)
Le dégel rapide régle automatiquement l’intensité du four pour le dégel le plus rapide de mets de tailles petites à
moyennes. Le dégel rapide travaille de concert avec la minuterie: il faut donc décider de la durée à régler. Les durées de dégel
rapide sont généralement assez courtes pour que vous restiez près du four afin de surveiller le mets qui dégèle. Plusiers mets
requièrent qu’on les retourne, qu’on les dispose différemment ou qu’on les sépare (si plusieurs morceaux sont gelés
ensemble). Ces soins attentifs accélèrent le dégel et assurent son uniformité.
Quand un dégel rapide est-il préférable à un dégel par poids?
Ce choix est déterminé par le genre de nourriture à dégeler
et par l’attention qu’il faut accorder à cette étape. Le programme de dégel automatique par pods est conçu spécifiquement
pour les gros rôtis denses qui doivent dégeler lentement pour un résultat uniforme. Le dégel par poids ne requiert qu’un seul
retournement de la pièce de viande.
• Appuyez sur la touche SPEED DEFROST. Les mots ENTER DEF TIME s’affichent.
• Entrez la durée désirée du dégel rapide à l’aide des touches de chiffres. Le compteur numérique affiche de gauce à droite si
bien qu’on peut entrer un seul chiffres (5 pour cinq secondes) ou jusqu’à quatre chiffres (2405 pour vingt-quatre minutes et
cinq secondes). Les mots ENTER DEF restent affichés.
• Appuyez sur la touche START/STOP. Le mot DEF clignote et le compte à rebours de la durée de dégel commence.
LORSQUE LA DURÉE EST ÉCOULÉE, signale se font entendre et le mot END s’affiche. Appuyez sur la touche RESET
ou ouvrez la porte pour faire disparaitre le mot END avant de commander la fonction suivez.
B)
Pour régler un dégel rapide suivi d’une ou de deux étapes de cuisson: après le réglage du dégel rapide, le four peut être
programmé pour passer automatiquement à une cuisson à une ou deux étapes. Ce programme est utile pour les casseroles
humides congelées et les autres mets qu’il vaut mieux remuer en cours de réchauffement. Après le dégel, faites cuire à 100%
d’intensité puis abaissez l’intensité jusqy’à ébuilltion. Remuez périodiquement pour distrubuer uniformément la chaleur.
• Pour le dégel rapide et la cuisson en une étape, suivez les indications de réglage du dégel rapide qui précèdent, mais avant
d’appuyer sur la touche START/STOP, appuyez sur la touche COOK, entrez la durée à l’aide des touches de chiffres ainsi
que l’intensité si désiré. Appuyez alors sur la touche START/STOP. Le mot MEM s’affiche jusqu’à ce que le four (deux bips)
passe à l’étape de cuisson et que le mot COOK s’affiche. Voyez à le page précédente pour les renseignements détaillés sur la
cuisson par étapes.
• Pour le dégel et la cuisson en deux étapes, suivez les directives qui précédent. Avant d’appuyer sur la touche START/STOP,
entrez deux programmes de cuisson, en utilisant une intensité différente (généralement plus faible) pour la seconde étape. Le
mot MEM s’affiche durant le dégel et la première étape de cuisson. Signale se font entendre aux changements d’étapes.
CE SONT NORMAUX:
• L'extérieur du four peut se sentir chaud.
• La vapeur peut s'échapper du four ou l'humidité en four peut être vue après cuisson.
• Changez dans l'intensité de la lumière intérieure, et changez dans le bruit de ventilateur quand l'arrangement de puissance
faible sont employés.
• La TV ou les interférences radio (semblables à l'interférence expérimentée dans d'autres petits appareils) peut être notée.
AUCUNE DE CE QUI PRÉCÈDE N'INDIQUE UNE MICRO-ONDE DE DÉFAUT DE FONCTIONNEMENT.
RÉGLAGE DE LA CUISSON PAR POIDS:
Cette caractéristique sert à rôtir les viandes aux micro-ondes. Ses durées et
ses niveaux d’intensité de cuisson préréglés donnent de meilleurs résultants qu’une cuisson à une seule intensité; il est plus
facile de faire cuire la viande de cette façon qu’en suivant les directives des livres de recettes car il n’y a aucune durée à
calculer en fonction des “minutes par livre”. Des que vous entrez le code (qui indique à l’appareil la sorte de viande) et le
poids, le four calcule la durée de cuisson. La viande doit avoir été dégelée, à la température du réfrigérateur, pour que les
durées de cuisson préréglées de ce code s’appliquent. Les rôtis de 3 à 5 livres donnent les meilleurs résultats aux micro-ondes.
Le code de cuisson par poids permet un poids inférieur à 3 livres mais pas supérieur à 5 livres. Selon le code, deux bips
indiquent une erreur si un poids trop grand est entré. La cuisson par poids programme le four pour qu’il s’arrête après une
cuisson partielle, éviant de trop cuire la viande sur un côté. La pièce de viande est alors tournée et la cuisson peut se
poursuivre.
• Appuyez sur la touche COOK BY WEIGHT. Les mots ENTER CODE s’affichent.
• Choisissez le code approprié de 1 à 3. Le cadre de la porte du four et le tableau ci-contre décrivent les types de nourriture
correspondant à chaque code. Entrez le code d’un chiffre à l’aide d’une des touches de chiffres.
• Vérifiez le poids de la viande. Le poids doit être en livres et en onces. Si l’étiquette donne le poids en livres seulement,
convertissez la fraction de livre en onces à l’aide du tableau à la page précédente.
• Le mot ENTER est affiché et des zéros indiquent ou les livres et les onces s’afficheront. Les lettres LB clignotent jusqu’à ce
que vous entriez les livres à l’aide de la touche de chiffre appropriée. Entrez le poids. Lorsque vous avez entré les livres (ou la
livre), LB cess de clignoter et OZ clignote. Les nombres d’onces inférieurs à 10 doivent être précédés d’un zéro. Dès que les
trois chiffres sont entrés, l’affichage se transforme immédiatement pour indiquer la durée de cuisson.
• Appuyez sur START/STOP pour commencer la cuisson. La lampe interne s’allume et le ventilateur se met en marche. Le
mot CODE clignote alors que le compte à rebours progresse. Le four émet bip au quart de la cuisson. Inspectez les bords
minces des viandes et protégez-les au besoin.
COMMANDES
(suite)
