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Alimento
Cantidad recomendada
Temperatura
Tiempo
Tocino
12 onzas (340 g), aprox . 10 a 12 lonchas
400 °F
8 a 10 minutos
Alitas de pollo
2 libras (910 g), aprox . 20 alitas (máximo 3 libras/1 .35 kg)
400 °F
20 a 25 minutos
Bocaditos/Aperitivos congelados (p .
ej ., palitos de Mozzarella, camarones
rebozados, etc .)
1½ libras (680 g), aprox . 20 piezas
400 °F
5 a 7 minutos
“Nuggets” de pollo congelados
1 libra (455 g), aprox . 34 piezas
400 °F
10 minutos
Palitos de pescado congelados
12 onzas (340 g), aprox . 20 piezas
400 °F
8 minutos
Papas fritas congeladas
1 a 2 libras (455 g a 910 g)
450 °F
15 a 25 minutos
Papas fritas gruesas congeladas
1 a 2 libras (455 g a 910 g)
450 °F
15 a 25 minutos
Papas fritas frescas
1 a 2 libras (455 a 910 g); 2 a 4 papas medianas cortadas en palitos de 4 x
¼ in . (10 cm x 0 .5 cm)
400 °F
15 a 20 minutos
Papas fritas gruesas frescas
1 a 2 libras (455 a 910 g); 2 a 4 papas medianas a grandes cortadas a lo
largo en ocho pedazos
400 °F
15 a 20 minutos
Camarones
1 libra (455 g), aproximadamente 16 camarones extragrandes
375 °F
8 a 10 minutos
Chips/Totopos de maíz
6 tortillas de 5 in . (12 .5 cm), cortadas en cuartos
400 °F
5 a 6 minutos (revolver a la mitad del
tiempo)
Vegetales
1 libra (455 g)
400 °F
rodajas delgadas: 10 minutos;
pedazos grandes: 15 a 20 minutos
La tabla a continuación indica las cantidades, el tiempo de cocción y la temperatura de cocción recomendados para varios tipos de alimentos que pueden freírse con
aire en el horno tostador/freidor digital Cuisinart
®
. Si desea freír con aire más alimentos de lo recomendado en la tabla, revuelva ocasionalmente los alimentos para
conseguir resultados uniformes y crujientes . Pequeñas cantidades de alimentos puede requerir menos tiempo; use la luz del horno para comprobar los resultados
regularmente .
NOTA:
siempre use la cesta para freír, colocada en la bandeja para hornear/bandeja de goteo, para freír con aire . Para mejores resultados, le recomendamos usar la
posición superior (posición 2) para freír con aire los alimentos a continuación .
GUÍA PARA FREÍR CON AIRE
NOTA:
freír con aire no requiere aceite, pero rociar los alimentos con un poco de aceite ayuda a producir resultados más dorados y crujientes . Utilice un rociador o
spray de aceite de oliva para mantenerlo extraligero, cepille aceite uniformemente en los alimentos (usando una brocha de cocina), o vierta un poquito de aceite en un
tazón, agregue los alimentos y revuelva .