4
de température des compartiments de l'appareil
－
N
ettoyer régulièrement les surfaces susceptibles
d'être contact avec les aliments et les systèmes
d'évacuation accessibles
－
N
ettoyer les récipients d’eau s’ils n’ont pas été
utilisés pendant 48 h ; bien rincer le système de
distribution raccordé à un réseau de distribution
d'eau si l'eau n'a pas été prélevée pendant 5 jours.
－
E
ntreposer la viande et le poisson crus dans les
bacs du réfrigérateur qui conviennent, de telle sorte
que ces denrées ne soient pas en contact avec
d’autres aliments ou qu'elles ne s’égouttent pas sur
les autres aliments.
－
L
es compartiments "
4
étoiles" pour denrées
congelées conviennent pour stocker des aliments
pré-congelés, stocker ou fabriquer de la crème
glacée et des cubes de glace.
－
L
es compartiments "une, deux et trois étoiles" ne
conviennent pas pour la congélation des denrées
alimentaires
fraîches
.
－
S
i l'appareil de réfrigération demeure vide de
manière prolongée, le mettre hors tension, en
effectuant le dégivrage, le nettoyer, le sécher, et
laisser la porte ouverte pour prévenir le
développement de moisissures à l'intérieur de
l'appareil.