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COMENDA AQUA+VS, Руководство пользователя, Страница: 1 / 112

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A

AQUA+VS 

 

 
 

Apparecchiatura ad osmosi inversa per alimentare lavabicchieri per 

applicazioni HORECA. 

 

MANUALE 

 

d’uso e manutenzione 

 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Содержание AQUA+VS

Страница 1: ...A AQUA VS Apparecchiatura ad osmosi inversa per alimentare lavabicchieri per applicazioni HORECA MANUALE d uso e manutenzione Italiano English Deutsch Fran ais...

Страница 2: ...2...

Страница 3: ...1 INSTALLAZIONE TIPICA STAFFA DI SCARICO 11 3 2 SOSTITUZIONE CAPPILARE DI SCARICO 12 4 FUNZIONAMENTO 13 4 1 PRIMO AVVIO IMPIANTO 13 4 2 NORMALE UTILIZZO 13 4 3 SONDA ANTIALLAGAMENTO 13 4 4 INATTIVIT...

Страница 4: ...ZO 4 L APPARECCHIATURA DEVE ESSERE PROTETTA IN OGNI CASO DELL AZIONE DEL SOLE DIRETTO E DAL GELO 5 ACCERTARSI CHE L ACCESSO ALL APPARECCHIATURA SIA CONSENTITO SOLO A PERSONALE QUALIFICATO PRIMA DELL U...

Страница 5: ...ilizzatori che gli installatori che i tecnici qualificati devono leggere attentamente le istruzioni contenute nella presente pubblicazione Gli utilizzatori possono eseguire esclusivamente le operazion...

Страница 6: ...ak tank o similare ATTENZIONE I consumi della lavastoviglie o lavabicchieri installata a valle di AQUA VS devono rispettare le prestazione massime dell apparecchiatura stessa Tutti i componenti a cont...

Страница 7: ...disinfezione dell acqua gli aloformi gli antiparassitari i tensioattivi Dall attacco di entrata l acqua attraversa l elettrovalvola di ingresso per giungere alla prefiltrazione Profine Blue small 5 mi...

Страница 8: ...Filtro a carboni attivi esterno Profine Blue small CARATTERISTICHE DELL ALIMENTAZIONE IDRICA Tipologia acqua Potabile Temperatura minima acqua C 5 Temperatura massima acqua C 35 Portata minima di alim...

Страница 9: ...apparecchio L apparecchio pu essere utilizzato da bambini di et non inferiore a 8 anni e da persone con ridotte capacit fisiche sensoriali o mentali o prive di esperienza o della necessaria conoscenza...

Страница 10: ...i per installazioni tipiche i componenti specifici possono variare a seconda degli accessori a corredo della macchina e dei rubinetti di derivazione e di erogazione scelti VERIFICHE DA CONDURRE PRIM M...

Страница 11: ...utilizzo di un trapano con punta 6mm praticare un foro sul tubo del sifone di scarico in corrispondenza del dado appena smontato Inserire il tubo di scarico nel dado e avvitare il dado di fissaggio su...

Страница 12: ...gio di antiscalant necessario L apparecchiatura non deve essere installata con acqua in ingresso 1200 mS o 35 dH Con un piccolo cacciavite rimuovere l o ring di fissaggio sulla riduzione da 4 mm Sping...

Страница 13: ...Al fine di evitare la crescita dei batteri sulla superficie della membrana il dispositivo funziona automaticamente con la modalit flussaggio ogni 6 ore Questo processo consiste nella sostituzione di...

Страница 14: ...rubinetto di prelievo in caso di pressione di rete insufficiente la scheda visualizza la scritta Pressione insufficiente per alcuni secondi ed emette un beep Per riattivare la scheda spegnerla ed acc...

Страница 15: ...alla visualizzazione delle ore minuti di funzionamento trascorse dall ultimo reset da questa pagina premendo il tasto si visualizzano il litri totali consumati 4 4 5 3 Pagine di programmazione Per ac...

Страница 16: ...ella modalit di funzionamento con il tasto Selezionare con i tasti e il funzionamento a tempo o senza limiti di tempo e confermare con il tasto La scheda indica quindi Valore caricato Nelle apparecchi...

Страница 17: ...ocumentata e firmata dal tecnico incaricato nell apposito spazio presente nel registro di manutenzione allegato Si consiglia di effettuare una manutenzione ordinaria almeno 1 volta ogni 6 mesi anche q...

Страница 18: ...testata tirandola verso il basso Rimuovere il tappo di protezione dalla nuova cartuccia e annotare la data di installazione della nuova cartuccia nell apposito spazio Inserire la nuova cartuccia senz...

Страница 19: ...10 litri di acqua osmotizzata oppure dosare 180ml di acqua ossigenata a 36 volumi ogni 10 litri di acqua osmotizzata oppure dosare 50ml di acqua ossigenata a 130 volumi ogni 10 litri di acqua osmotizz...

Страница 20: ...to e funzionamento della scheda elettronica Problema Intervento dell interruttore differenziale di protezione salvavita Causa Soluzione Motore difettoso Sostituire il motore Cablaggio errato Verificar...

Страница 21: ...one effettiva Perdita nel circuito idraulico Controllare il circuito idraulico fino al rubinetto di prelievo alla ricerca di perdite installare un manometro in derivazione sulla tubazione del permeato...

Страница 22: ...el ctrico electr nicos A reciclagem previne a dispers o de materiais perigosos nos lixos minicipais O s mbolo da barra no barril lembra ao utilizador de n o jogar este producto como um lixo municipal...

Страница 23: ...23 Het symbool van de versperde vuilnisbak herinnert aan de verbruiker dit product niet weg te gooien als een niet geclassificeerd gemeentelijk afval...

Страница 24: ...24 A ALLEGATO I Dichiarazione UE di conformit...

Страница 25: ...25 A ALLEGATO II Registro di manutenzione INSTALLAZIONE TECNICO INCARICATO DATA FIRMA MANUTENZIONE ORDINARIA TECNICO INCARICATO DATA FIRMA...

Страница 26: ...26...

Страница 27: ...27 A ALLEGATO III Collegamenti della scheda elettronica...

Страница 28: ...______________________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________...

Страница 29: ...A AQUA VS Water treatment equipment for HORECA glasswasher applications MANUAL use and maintenance...

Страница 30: ...2...

Страница 31: ...NERAL DIMENSIONS 9 2 7 INTERNAL LAYOUT 9 3 INSTALLATION 10 3 1 INSTALLAZIONE TIPICA STAFFA DI SCARICO 11 4 FUNCTIONING 13 4 1 FIRST START UP 13 4 2 NORMAL USE 13 4 3 LEACKAGE PROBE 13 4 4 INACTIVITY 1...

Страница 32: ...E AT THE END OF THE USE 4 THE EQUIPMENT MUST BE PROTECTED OF THE DIRECT SUN ACTION AND FROM THE FROST 5 MAKE SURE THAT ACCESS TO THE APPLIANCE IS ALLOWED ONLY TO QUALIFIED PERSONNEL BEFORE USING 1 THE...

Страница 33: ...llers and qualified t technicians should read carefully the instructions contained in this manual Users can only perform the operations described in this manual and they have not to perform t tasks re...

Страница 34: ...that have an atmospheric pressure break tank or similar boiler WARNING The water requirements of the dishwasher installed after the AQUA VS must respect the maximum performance of the osmosis equipme...

Страница 35: ...rms pesticides surfactants From the inlet connection the water goes through the inlet solenoid valve to achieve the prefiltration of the Profine Blue small 5 micron filter After passing through the fi...

Страница 36: ...0 Membranes nr 4 TWB2A1 1100371 Active Carbon filter external Profine Blue small WATER SUPPLY SPECIFICATIONS Water type Potable Minimum water temperature C 5 Maximum water temperature C 35 Minimum inl...

Страница 37: ...ne The device can be used by children aged less than 8 years and by people with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience or knowledge only under surveillance or after thei...

Страница 38: ...to be considered for typical installations specific components may vary depending on the accessories supplied with the machine and derivation and delivery chosen taps CONTROLS TO BE CARRIED OUT BEFOR...

Страница 39: ...in pipe With the use of a drill with 4mm drill make a hole on the drain siphon pipe in correspondence of the nut just removed Insert the drain pipe into the nut and screw the fixing nut on the bracket...

Страница 40: ...softner or required antiscalant dosing The equipment must not be installed with inlet water 1200 mS or 35 dH Using a small screwdriver remove the fixing o ring from the 4mm fittings Push the fitting...

Страница 41: ...ing function In order to avoid bacterial growth on the surface of the membrane the device will automatically operate the flushing mode every 6 hour This process consists of the substitution of stagnan...

Страница 42: ...ENTER key the conductivity is displayed When the tap is closed the board returns in normal mode Main water pressure failure When tap is opened if low pressure failure occurs the display shows Alarm P...

Страница 43: ...his page pressing the key displays the residual autonomy Pressing the key again moves to the display of the hours minutes of running since the last reset from this page pressing the key displays the t...

Страница 44: ...time limit with the and keys and confirm with the key The board therefore indicates Data saved I In equipment for household use the time limit functioning is recommended Move to the next page with th...

Страница 45: ...operly and signed by the technician in the space provided on the attached maintenance log It is advisable to carry out ordinary maintenance at least 1 time every 6 months even if you have not reached...

Страница 46: ...it down from the head Remove the protective cap from the new cartridge and write down the date of installation of the new cartridge in the provided space Insert the new cartridge without forcing it i...

Страница 47: ...19...

Страница 48: ...180 ml of hydrogen peroxide at 36 volumes per 10 liters of osmotic water or dose 50 ml of hydrogen peroxide at 130 volumes per 10 liters of osmotic water Close the water intake valve and disconnect t...

Страница 49: ...Intervention on the differential protection switch Cause Solution Defective motor Replace the motor Incorrect wiring Check status isolation and tightening wiring Problem The display show Leakage Alar...

Страница 50: ...x pressure switch install a manometer on permeate line and check water pressure on permeate line Water leakage in hydraulic circuit Look in the permeate hydraulic circuit for leakages install a manome...

Страница 51: ...el ctrico electr nicos A reciclagem previne a dispers o de materiais perigosos nos lixos minicipais O s mbolo da barra no barril lembra ao utilizador de n o jogar este producto como um lixo municipal...

Страница 52: ...declaration Production year 2017 and subsequent 5 The object of the declaration described above is in conformity with the relevant Union harmonization legislation 2006 42 UE machines 2014 30 UE EMC 20...

Страница 53: ...25 A ATTACHMENT II MAINTENANCE LOG INSTALLATION TECHNICIAN DATE SIGNATURE REGULAR MAINTENANCE TECHNICIAN DATE SIGNATURE...

Страница 54: ...26...

Страница 55: ...27 A ATTACHMENT III WIRING DIAGRAM...

Страница 56: ...______________________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________...

Страница 57: ...A AQUA VS Vorrichtung mit umgekehrter Osmose f r Gl sersp lmaschine f r HORECA Anwendungen HANDBUCH zur Bedienung und Wartung...

Страница 58: ...2...

Страница 59: ...9 3 INSTALLATION 10 3 1 TYPISCHE INSTALLATION DES ABFLUSSB GELS 11 3 2 AUSWECHSELN DES KAPPILARABFLUSSES 12 4 FUNKTIONSWEISE 13 4 1 ERSTE INBETRIEBNAHME DER ANLAGE 13 4 2 NORMALE BENUTZUNG 13 4 3 BER...

Страница 60: ...DAS GER T MUSS IN JEDEM FALL DER DIREKTEN SONNENAKTION UND VON DER FROST GESCH TZT WERDEN 5 VERGEWISSERN SIE SICH DASS DER ZUGANG ZUM GER T NUR F R QUALIFIZIERTES PERSONAL ERLAUBT IST VOR VERWENDUNG...

Страница 61: ...n der vorliegenden Publikation enthaltenen Anweisungen aufmerksam lesen Die Benutzer d rfen ausschlie lich Arbeiten ausf hren die im vorliegenden Handbuch angegeben werden und sie d rfen keine Arbeite...

Страница 62: ...rte der Sp lmaschine oder Gl sersp lmaschine die AQUA VS nachgeschaltet werden m ssen den max Leistungen der Vorrichtung entsprechen Alle Komponenten die mit dem Wasser der Sp lmaschine Gl sersp lmasc...

Страница 63: ...kst nde des f r die Desinfizierung des Wassers verwendeten Chlors die Haloforme die Parassitenschutzmittel und die Tenside Von der Einlass ffnung str mt das Wasser durch das Einlassmagnetventil um den...

Страница 64: ...x561x465 Gewicht kg 20 quivalenter Schalldruckpegel gemessen w hrend des normalen Betriebs dB A 70 Membranen 4 TWB2A1 1100371 Aktivkohlefilter Profine Blue small EIGENSCHAFTEN DER WASSERZUFUHR Wassert...

Страница 65: ...ckzuf hren sind Die Benutzung des Ger tes von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder geistigen F higkeiten oder unerfahrenen Personen die das Ger t nicht ken...

Страница 66: ...beachten Die spezifischen Komponenten k nnen je nach dem mit der Maschine gelieferten Zubeh r und den gew hlten Ableitungs und F rderventilen variieren BERPR FUNGEN VOR DER INSTALLATION Vorhandensein...

Страница 67: ...ssrohrs Bohren Sie mit einer Bohrmaschine und einem Bohrer zu 6mm ein Loch in das Rohr des Abflusssiphons an der Stelle der entfernten Mutter Stecken Sie das Abflussrohr ca 2 cm in die Befestigungsmut...

Страница 68: ...iscalant Dosierung notwendig Maschine nicht installieren wenn Wasserh 1200 mS o 35 dH Entfernen Sie mit einem kleinen Schraubenzieher den Befestigungs O Ring an der Reduzierung zu 4 mm Dr cken Sie den...

Страница 69: ...1 Automatisches Sp len Zur Reduzierung der Ausbreitung von Bakterien auf der Oberfl che der Membran schaltet sich die Vorrichtung automatisch in die Betriebsweise Sp len alle 6 Stunden Dieser Prozess...

Страница 70: ...eichend ist zeigt die Karte beim ffnen des Entnahmehahns f r einige Sekunden Druck unzureichend an und erzeugt einen Beep Ton Zur Reaktivierung der Karte mit der Taste Wasserschadenschutz Wenn die ber...

Страница 71: ...en die Betriebsstunden und Minuten seit der letzten R ckstellung angezeigt beim Dr cken der Taste auf dieser Seite werden die insgesamt verbrauchten Liter angezeigt 4 4 5 3 Programmierungsseiten Dr ck...

Страница 72: ...nkung mit den Tasten und us und best tigen Sie mit der Taste Die Karte zeigt Wert geladen an Bei Ger ten f r den Einsatz im Haushalt ist die uneingeschr nkte Betriebsweise nicht empfehlsam Wechseln S...

Страница 73: ...m entsprechenden Feld des beiliegenden Wartungsregisters abgezeichnet werden Wir empfehlen die ordentliche Wartung zumindest einmal alle 6 Monate durchzuf hren auch falls der Grenzwert f r das Auswech...

Страница 74: ...s dem Kopf heraus Entfernen Sie die Schutzkappe der neuen Kartusche und notieren Sie das Datum der Installation der neuen Kartusche in dem entsprechenden Feld Setzen Sie die neue Kartusche ohne jeden...

Страница 75: ...igenisiertes Wasser auf 36 Volumen je 10 Liter osmotisiertes Wasser oder dosieren Sie 50ml oxigenisiertes Wasser auf 130 Volumen je 10 Liter osmotisiertes Wasser Schlie en Sie das Ventil des Wasserein...

Страница 76: ...and und Funktionsweise der Elektronikkarte kontrollieren Problem Eingriff des Differenzialschalters Sch tz Ursache L sung Motor defekt Motor auswechseln Falsche Verkabelung Zustand Isolierung und Anzu...

Страница 77: ...21 kontrollieren...

Страница 78: ...n Druck zu berpr fen Undichtigkeit des Wasserkreislaufs Den Wasserkreislauf bis zum Entnahmehahn auf Undichtigkeiten berpr fen Ein Manometer in der Permeatleitung montieren um den Druck zu berpr fen P...

Страница 79: ...el ctrico electr nicos A reciclagem previne a dispers o de materiais perigosos nos lixos minicipais O s mbolo da barra no barril lembra ao utilizador de n o jogar este producto como um lixo municipal...

Страница 80: ...Konformit tserkl rung 4 Gegenstand der Erkl rung Produktionsjahr 2017 und folgende 5 Das bezeichnete Produkt erf llt die Bestimmungen der europ ischen Richtlinien 2006 42 EG Maschinen 2014 30 EG EMC 2...

Страница 81: ...25 A ANLAGE II WARTUNGSREGISTER INSTALLATION BEAUFTRAGTER TECHNIKER DATUM UNTERSCHRIFT ORDENTLICHE WARTUNG BEAUFTRAGTER TECHNIKER DATUM UNTERSCHRIFT...

Страница 82: ...26...

Страница 83: ...27...

Страница 84: ...28 A ANLAGE III ASCHL SSE DER ELEKTRONIKKARTE...

Страница 85: ...______________________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________________ _____________________________________________...

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Страница 87: ...A AQUA VS Appareil osmose inverse pour alimenter les lave verres applications HORECA MANUEL d utilisation et d entretien...

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Страница 89: ...LATION TYPIQUE SUPPORT DE VIDANGE 11 3 2 CHANGE DE CAPILLARIT 12 4 FONCTIONNEMENT 13 4 1 PREMIERE MISE EN MARCHE DE L INSTALLATION 13 4 2 UTILISATION NORMALE 13 4 3 SONDE ANTI INONDATION 13 4 4 INACTI...

Страница 90: ...T DOIT TRE PROT G DANS TOUS LES CAS PAR LE SOLEIL DIRECT ET LE GEL 5 ASSUREZ VOUS QUE L ACC S L QUIPEMENT EST AUTORIS UNIQUEMENT AU PERSONNEL QUALIFI AVANT UTILISATION 1 IL EST DU DEVOIR ET DU SOIN DE...

Страница 91: ...les utilisateurs les installateurs et les techniciens qualifi s doivent lire attentivement les instructions contenues dans le pr sent manuel Les utilisateurs ne peuvent faire que les op rations indiq...

Страница 92: ...break tank ou similaire ATTENTION Les consommations du lave vaisselle ou du lave verres install s en aval de AQUA VS doivent respecter les performances maximales de l appareiI Toutes les parties en co...

Страница 93: ...icides les tensioactifs Depuis le raccord d entr e l eau passe travers l lectrovanne d entr e pour atteindre la pr filtration Profine Blue small 5 micron travers le filtre l eau avant d arriver la pom...

Страница 94: ...4 TWB2A1 1100371 Filtre externe charbon actif Profine Blue small CARACTERISTIQUE DE L ALIMENTATION HYDRIQUE Type d eau Potable Temp rature minimale de l eau C 5 Temp rature maximale de l eau C 35 D bi...

Страница 95: ...tionnement original de l appareil Cet quipement ne doit pas tre utilise par des enfants de moins de 8 ans par des personnes handicap es physiques ou mentales par des personnes non instruites et ou for...

Страница 96: ...per installazioni tipiche i componenti specifici possono variare a seconda degli accessori a corredo della macchina e dei rubinetti di derivazione e di erogazione scelti CONTROLES A FAIRE AVANT L INS...

Страница 97: ...u tuyau et que les boulons sont bien serr s mais pas trop D monter l crou de fixation du tuyau de vidange En utilisant une perceuse foret 6mm effectuer un trou sur le tuyau du siphon de vidange en cor...

Страница 98: ...tisc calant n cessaire N installer pas la machine si l eau 1200 mS o 35 dH ou avec l eau en entr e d clar e potable Avec un petit tournevis enlever le joint de fixation sur la r duction de 4 mm Pousse...

Страница 99: ...nement 4 2 1 Fluxage automatique Afin de redire la prolif ration des bact ries sur la surface de la membrane le dispositif actionne automatiquement la modalit fluxage toutes les 6 heures Ce processus...

Страница 100: ...n ferme le circuit la machine s arr te et informe l utilisateur avec un signal sonore continu pendant 10 secondes le message Alarme Inondation est visualis sur l afficheur Afin de remettre en fonction...

Страница 101: ...e dernier reset dans cette page en appuyant sur la touche on visualise les litres totales utilis s 4 4 5 3 Pages de programmation Afin d avoir acc s aux pages de programmation appuyer sur la touche pe...

Страница 102: ...t confirmer avec la touche La carte indique donc Valeur charg e Dans les appareils usage domestique la modalit sans limites est d conseill e Passer la page suivante avec la touche acc der la modificat...

Страница 103: ...en charg dans l espace pr vu dans le registre d entretien ci joint Il est conseill d effectuer un entretien courant au moins une fois tous les 6 mois m me si les filtres ne sont pas compl tement puis...

Страница 104: ...vers le bas Enlever le bouchon de protection de la nouvelle cartouche et noter la date d installation de la nouvelle cartouche dans l espace pr vu Introduire la nouvelle cartouche sans la forcer faisa...

Страница 105: ...osmos e ou doser 180ml d eau oxyg n e 36 volumes tous les 10 litres d eau osmos e ou doser 50ml d eau oxyg n e 130 volumes tous les 10 litres d eau osmos e Fermer la vanne d entr e de l eau et d tache...

Страница 106: ...a carte lectronique Probl me Intervention de l interrupteur diff rentiel de protection disjoncteur Cause Solution Moteur d fectueux Remplacer le moteur C blage erron V rifier l tat du c blage et s il...

Страница 107: ...tive Fuite dans le circuit hydraulique Contr ler le circuit hydraulique jusqu au robinet de pr l vement la recherche de fuites Installer un manom tre en d rivation sur le tuyau du perm at pour contr l...

Страница 108: ...sos nos lixos minicipais O s mbolo da barra no barril lembra ao utilizador de n o jogar este producto como um lixo municipal n o classificado D Gem Richtlinie 2002 96 EC wird diese Produkt als elektri...

Страница 109: ...n pr cit e est conforme la r glementation d harmonisation de l Union pertinente 2006 42 UE machines 2014 30 UE EMC 2014 35 UE LVD 2011 65 UE RHOS2 6 R f rence aux normes harmonis es pertinentes utilis...

Страница 110: ...24 A ANNEXE II Registre d entretien INSTALLATION TECHNICIEN PR POS DATE SIGNATURE ENTRETIEN COURANT TECHNICIEN PR POS DATE SIGNATURE...

Страница 111: ...25 A ANNEXE III Connexions de la carte lectronique...

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