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6. Affûtage du couteau

Aiguiser le couteau circulaire sans
dents pendant environ 1 à 2 secondes
à un angle très plat par le bas

Ébavurer brièvement du haut

Ébavurer la section du bas par l’avant

Nettoyer le couteau

Insérer le nouveau couteau, visser le
disque de retenue et la vis de fixation

Attacher la protection du couteau et
la vis de blocage

Содержание 7455.0070

Страница 1: ...Kebab Slicer 7455 0070 User Manual Gebruikershandleiding Gebrauchsanweisung Le mode d emploi...

Страница 2: ...pening the knife 11 7 Exploded view Spare part list 12 8 Circuit diagram 13 NEDERLANDS 1 Productbeschrijving 14 2 Voornaamste technische parameters 15 3 Veiligheidsinstructies 16 3 1 Correct gebruik 1...

Страница 3: ...2 Reinigung 29 5 3 Reinigungsvorgang 29 6 Schleifen des Messers 31 7 Explosionsdarstellung Ersatzteilliste 32 8 Schaltplan 33 FRAN AIS 1 Description du produit 34 3 Consignes de s curit 36 3 1 Utilis...

Страница 4: ...4 www combisteel com Please read through carefully and understand these instructions before use 1 Product description 7455 0070 with knife protector...

Страница 5: ...5 www combisteel com 2 Main technical parameters MODEL VOLTAGE POWER KNIFE SIZE CUTTING THICKNESS MEASUREMENT 7455 0070 220V 50 60Hz 80W Dia 100mm 0 8mm 230x185x280...

Страница 6: ...our body is earthed Avoid body contact with earthed surfaces such as pipes radiators stoves and refrigerators Water permeating an electrical device increases the risk of electric shock Keep the 7455 0...

Страница 7: ...sport 3 5 Hygiene Unwashed hands can harbour germs and transfer these to food Check scraper for cleanliness and proper functioning on a daily basis Change defective scrapers immediately Wash hands bef...

Страница 8: ...ght smaller WARNING Risk of injury Check that the knife protector is correctly seated Ensure a secure stand Always work from top to bottom Only cut grilled meat Only turn the 7455 0070 on when it has...

Страница 9: ...th Due to unintended starting up of the 7455 0070 Disconnect the 7455 0070 from the power supply WARNING Risk of injury The knife is sharp Deep cuts can be caused Remove the knife carefully 5 3 Cleani...

Страница 10: ...10 www combisteel com Clean the knife and 7455 0070 prior to sharpening After the sharpening process carry out cleaning and disinfection again...

Страница 11: ...11 www combisteel com 6 Sharpening the knife...

Страница 12: ...12 www combisteel com 7 Exploded view Spare part list...

Страница 13: ...ment ring 20 Ring washer 5 Output axis 21 Motor 6 Oil seal 22 Seal ring 7 Bearing 23 Housing 8 Adjustment screw 24 Screw 9 Bolt 25 Screw 10 Screw 26 Switch 11 Gasket 27 Circuit board 12 Body 28 Reset...

Страница 14: ...14 www combisteel com Gelieve deze instructies voor gebruik door te lezen en te begrijpen 1 Productbeschrijving 7455 0070 met mesbeschermer...

Страница 15: ...15 www combisteel com 2 Voornaamste technische parameters MODEL VOLTAGE POWER MESGROOTTE SNIJDIKTE AFMETINGEN 7455 0070 220V 50 60Hz 80W Dia 100mm 0 8mm 230x185x280...

Страница 16: ...chaam geaard is Vermijd lichamelijk contact met geaarde oppervlaktes zoals pijpleidingen radiatoren fornuizen en koelkasten Water dat door dringt in elektrische apparaten verhoogt het risico op elektr...

Страница 17: ...3 5 Hygi ne Ongewassen handen kunnen bacteri n bevatten en deze overbrengen op voedsel Controleer de schraper dagelijks op schoonheid en correct functioneren Vervang slecht werkende schrapers onmidde...

Страница 18: ...co op verwonding Controleer of de mesbescherming correct vastzit Zorg voor een stabiele ondergrond Werk altijd van boven naar onder Snijd enkel gegrild vlees Start de 7455 0070 pas op wanneer hij in c...

Страница 19: ...Door onbedoeld opstarten van de 7455 0070 Verwijder de 7455 0070 altijd van de stroomtoevoer WAARSCHUWING Risico op verwondingen Het mes is scherp Diepe snijwonden kunnen worden veroorzaakt Verwijder...

Страница 20: ...20 www combisteel com Maak het mes en de 7455 0700 schoon voordat u het mes slijpt Na het scherpen herhaal schoonmaak en desinfecteren...

Страница 21: ...21 www combisteel com 6 Mes aanscherpen...

Страница 22: ...22 www combisteel com 7 Uitgetrokken zicht en overzicht reserveonderdelen...

Страница 23: ...itring 5 Uitvoeras 21 Motor 6 Oliekeerring 22 Zegelring 7 Lager 23 Omkasting 8 Afstelschroef 24 Schroef 9 Bout 25 Schroef 10 Schroef 26 Aan uit knop 11 Dichting 27 Printplaat 12 Skelet 28 Reset cap 13...

Страница 24: ...hen Sie sicher dass Sie sie verstanden haben 1 Produktbeschreibung 7455 0070 mit Messerschutz Griff Messer Klinge Feststellschraube Ein Aus Schalter Messer Klingenschutz Verschlussschraube Einstellsch...

Страница 25: ...25 www combisteel com 2 Technische Hauptparameter MODELL SPANNUNG LEISTUNG MESSERGR SSE SCHNITTST RKE ABMESSUNGEN 7455 0070 220V 50 60Hz 80W Dia 100mm 0 8mm 230x185x280 Einheit mm...

Страница 26: ...nes Stromschlages wenn Ihre K rper geerdet ist Vermeiden Sie K rperkontakt mit geerdeten Fl chen wie Rohre Heizk rper fen und K hlschr nke Wasser das in elektrische Ger te eindringt erh ht das Risiko...

Страница 27: ...ann auf die Lebensmittel bertragen werden k nnen berpr fen Sie den Abstreifer t glich auf Sauberkeit und einwandfreie Funktion Wechseln Sie kaputte Abstreifer sofort Waschen Sie sich die H nde vor und...

Страница 28: ...iden Sie nur gegrilltes Fleisch Schalten Sie den 7455 0070 nur dann ein wenn er f r das Schneiden von Kebab verwendet wird 5 Hygiene Reinigung 5 1 Hygieneinstruktionen Allgemeine Hygieneinstruktionen...

Страница 29: ...Trennen Sie den 7455 0070 vom Stromnetz WARNUNG Verletzungsgefahr Das Messer ist scharf Sie k nnen sich tiefe Schnitte zuziehen Entfernen Sie das Messer mit gro er Sorgfalt 5 3 Reinigungsvorgang 1 Ent...

Страница 30: ...dem Schleifen Nach dem Schleifvorgang f hren Sie die Reinigung und Desinfektion nochmals durch Geben Sie das neue Messer die neue Klinge hinein schrauben die Halteplatte und den Feststellschrauben fe...

Страница 31: ...e neue Klinge hinein schrauben die Halteplatte und den Feststellschrauben fest Reinigen Sie das Messer die Klinge Entgraten Sie das Messer die Klinge an der Oberseite Entgraten Sie die Unterseite von...

Страница 32: ...32 www combisteel com 7 Explosionsdarstellung Ersatzteilliste...

Страница 33: ...be 5 Abtriebsachse 21 Motor 6 ldichtung 22 Dichtungsring 7 Gleitlager 23 Geh use 8 Einstellschraube 24 Schraube 9 Bolzen 25 Schraube 10 Schraube 26 Schalter 11 Dichtung 27 Schaltplatte 12 Abdeckung 28...

Страница 34: ...ions avant utilisation 1 Description du produit 7455 0070 avec protecteur de lame Manche Couteau Vis de fixation Interrupteur Protecteur du couteau Vis de blocage Vis de r glage pour r gler l paisseur...

Страница 35: ...35 www combisteel com 2 Principaux param tres techniques MOD LE VOLTAGE COURANT TAILLE DE LA LAME PAISSEUR DE LA COUPE MESURE 7455 0070 220V 50 60Hz 80W Dia 100mm 0 8mm 230x185x280 Unit mm...

Страница 36: ...ez le contact du corps avec les surfaces mises la terre telles que les tuyaux les radiateurs les po les et les r frig rateurs L impact de l eau sur un dispositif lectrique augmente le risque d lectroc...

Страница 37: ...es et les transf rer la nourriture V rifiez le racloir pour la propret et le bon fonctionnement quotidiennement Changez imm diatement les racloirs d fectueux Se laver les mains avant et apr s le conta...

Страница 38: ...rt s curis Toujours travailler de haut en bas Coupez seulement de la viande grill e Ne tournez que le 7455 0070 quand il a t appliqu au kebab 5 Hygi ne Nettoyage 5 1 Instructions d hygi ne Instruction...

Страница 39: ...70 D branchez le 7455 0070 de l alimentation ATTENTION Risque de blessure Le couteau est pointu Des coupures profondes peuvent tre caus es Retirez le couteau avec precaution 5 3 Proc dure de nettoyage...

Страница 40: ...t le 7455 0070 avant l aff tage Apr s le processus d aff tage effectuer nouveau le nettoyage et la d sinfection Ins rer le nouveau couteau visser le disque de retenue et la vis de fixation Attacher la...

Страница 41: ...ents pendant environ 1 2 secondes un angle tr s plat par le bas bavurer bri vement du haut bavurer la section du bas par l avant Nettoyer le couteau Ins rer le nouveau couteau visser le disque de rete...

Страница 42: ...42 www combisteel com 7 Vue agrandie et liste des pi ces d tach es...

Страница 43: ...Rondelle anneaux 5 Axe de sortie 21 Moteur 6 Joint d huile 22 Bague d tanch it 7 Palier 23 Logement 8 Vis de r glage 24 Vis 9 Boulon 25 Vis 10 Vis 26 Commutateur 11 Joint d tanch it 27 Circuit imprim...

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