12
8. Schuif de
beschermkap
op de kom. De vulopening dient
zich aan de linkerkant te bevinden (zie de figuur op pagina 3).
9. Steek de stekker in het stopcontact.
10. Gebruik de
bedieningsknop
om het apparaat in te scha-
kelen en selecteer de gewenste snelheid in overeenkomst
met de onderstaande tabel.
Tabel deegsoorten en hulpstukken
Deegtype
Hulpstuk
Instelling
Gewicht
Max. bedie-
ningstijd
Zwaar deeg
(bijv. brood of
korstdeeg)
Kneedhaak
1 - 2
max. 1,7 kg
5 min
Middelzwaar
deeg (bijv.
pannenkoe-
ken of cake)
Menghaak
3 - 4
max. 2,5 kg
5 min
Licht
deeg (bijv.
slagroom,
pudding)
Garde
5 - 6
min. 200 ml
max. 1 l
5 min
Eiwit
Garde
7 - 8
2 - 10
3 min
OPMERKING:
• De
LED-display
toont de bedieningstijd in
“minuten:seconden” totdat de bedieningsknop opnieuw
in de “
0
” stand wordt gebracht.
• De elektronische snelheidsregelaar voorkomt dat de
motor overbelast raakt. In het geval van een te hoge
belasting, zal de rpm binnen één snelheidsinstelling auto-
matisch worden gereduceerd.
• Na 10 minuten bedieningstijd zal het apparaat automa-
tisch uitschakelen. De display toont “00:00”.
•
Korte werkingsduur:
Gebruik het apparaat niet langer
dan 5 minuten voor zwaar deeg. Laat het daarna
10 minuten afkoelen.
•
P instelling voor pulsbediening:
Activeer kort de
hoogste motorsnelheid door de regelknop vast te houden
in deze stand.
Onderbreken van de werking
WAARSCHUWING: Gevaar voor letsel!
• Stel de bedieningsknop altijd in op “
0
” als u de procedure
wilt wilt onderbreken.
• Haal de stekker uit het stopcontact als u het hulpstuk wilt
verwisselen.
• Wacht tot het hulpstuk volledig tot stilstand is gekomen!
• Verwijder de beschermkap alvorens de arm op te heffen
van het apparaat.
OPMERKING:
Wanneer er op de knop wordt gedrukt tijdens de werking,
schakelt een veiligheidsmechanisme de motor uit. Om de
werking voort te zetten, dient de bedieningsknop opnieuw in
de “
0
” stand te worden gebracht.
Elektronische timer-functie
• Gebruik de en knoppen om de bedieningstijd in te
stellen. Houd deze knop ingedrukt om de instellingen in
snelle modus te wijzigen.
• De maximaal beschikbare tijd is 10 minuten.
• In het geval van een korte onderbreking blijft het aftellen
behouden zolang het apparaat niet wordt losgekoppeld
van het stopcontact.
• Indien u de ingestelde tijd wenst te resetten (verwijderen),
dient u de knop ingedrukt te houden totdat “00:00”
verschijnt op de display.
• Nadat de timer-tijd is verstreken, schakelt het apparaat
automatisch uit. “00:00” verschijnt op de display.
OPMERKING:
Als u de werking wenst voort te zetten, dient de bedienings-
knop eerst in de “
0
” stand te worden gebracht.
Stop gebruik en verwijderen kom
• Stel de bedieningsknop in op “
0
” na gebruik. Haal de stek-
ker uit het stopcontact.
• Druk op de knop. De arm zwenkt omhoog.
• Verwijder het hulpstuk.
• Draai de mengkom linksom om deze te verwijderen.
• Maak het deeg los met een spatel en haal het uit de
mengkom.
• Reinig alle gebruikte onderdelen zoals beschreven in het
hoofdstuk “Reiniging”.
Aanbevolen recepten
Gerezen Deeg (Basisrecept)
Snelheid stand 3-4
Ingrediënten:
250 gr zachte boter of margarine, 250 gr suiker, 1 zakje vanil-
lesuiker of 1 zakje Citroenbakpoeder, 1 slufje zout, 4 eieren,
500 gr tarwebloem, 1 zakje bakpoeder, ongeveer 1/8 liter melk.
Bereiding:
Doe de tarwebloem met de andere ingrediënten in de
mengkom. Meng met de menghaak gedurende 30 seconden
op stand 1, en vervolgens ongeveer 3 minuten op stand 3. Vet
een bakblik in of doe er bakpapier in. Doe het beslag in het
bakblik en bak het. Test de cake voordat u hem uit de oven
neemt door er in het midden een satéprikker in te steken. Als
het beslag niet meer aan de prikker plakt is de cake gaar. Kiep
de cake op een rooster en laat hem afkoelen.
Conventionele oven:
Sleuf:
2
Temperatuur:
Elektrische oven: boven- en onderwarmte
175-200°, gasoven: stand 2-3
Baktijd:
50-60 minuten
U kunt dit recept aanpassen aan uw smaak, bijv. door het
toevoegen van 100 gr. Rozijnen of 100 gr noten of 100 gr
chocoladehagelslag. Uw verbeelding kent geen grenzen.
