La préparation d’un expresso et d’un cappuccino est différente de celle d’un café
traditionnel. Les expresso tout comme les cappuccinos sont préparés de telle façon
que l’eau bouillante sous pression passe à travers du café très finement moulu.
Une grande attention est donc requise et nous vous conseillons, avant de mettre la
machine en marche, de lire attentivement toutes les indications et tous les conseils
de sécurité donnés dans ce mode d’emploi.
CONSEILS:
Il est fortement conseillé de servir vos cafés expresso et cappuccino dans des tas-
ses préchauffées car le maintien de la chaleur conserve l'arôme!
Préparation d’un expresso
1. Suivez attentivement les conseils de sécurité !
2. Placez le sélecteur de fonctions sur la position Arrêt.
3. Installez la grille du bac d’égouttage sur l’ouverture en arrondi.
4. Retirez le bouchon du réservoir à eau et le porte-filtre. S’il y a de l’eau dans le
réservoir, renversez l’appareil pour le vider.
5. Placez le filtre dans le porte-filtre. Faîtes pivoter le verrouillage du filtre vers l’ar-
rière.
6. Remplissez le filtre de la quantité de café à expresso désirée (l’intérieur du filtre
est gradué, 2 = 2 tasses, 4 = 4 tasses). Répartissez bien le café et appuyez
légèrement dessus avec la cuillère mesureuse.
Attention: Nous vous conseillons de tasser le café pour obtenir une meilleure
répartition et non pas pour rendre la poudre de café plus dense. Si le filtre est
trop rempli, l’eau ne pourra pas circuler à travers, ce qui peut engendrer une
détérioration de votre appareil ou des blessures lors de la manutention. Veillez à
retirer toute trace de café se trouvant sur les bords du filtre.
7. Introduisez le porte-filtre dans la partie centrale de l'appareil et tournez la poig-
née vers la droite (direction LOCK) afin de le serrer dans la bonne position.
Veillez à ce que le porte-filtre soit correctement vissé sous l’axe central de
façon à éviter toute éclaboussure de café chaud.
8. Remplissez la verseuse en verre d'eau froide, pour le nombre de tasses désiré
(ne dépassez pas la marque des 4 tasses indiquée). Versez alors l’eau dans le
réservoir.
9. Vissez le bouchon du réservoir sur l’appareil.
10. Placez la verseuse vide équipée de son couvercle au milieu de la grille du bac
collecteur.
11. Branchez l’appareil dans une prise de courant en bon état de fonctionnement
de 230 V, 50 Hz. Réglez le sélecteur de fonctions sur la position de mise en
température. L’indicateur de fonctionnement s’allume. Après environ 3 minutes,
la verseuse se remplit de café expresso.
12. Lorsque les tasses sont pleines, placez le sélecteur de fonctions sur la position
Arrêt. Retirez la verseuse de la grille.
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