CZ 43
3.2 Režimy vaření
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
*Testováno v souladu s normou EN 60350-1 pro účely prohlášení o spotřebě energie a energetické třídy
SVĚTLO:
Zapne světlo v troubě.
VÍCEÚROVŇOVÉ:
Doporučujeme používat tuto metodu pro drůbež, těstoviny, ryby a zeleninu. Teplo
proniká do pokrmu lépe a zkrátí se také doba pečení a předehřevu. Můžete péct různé pokrmy
zároveň se stejnou přípravou nebo bez přípravy v jedné nebo více pozicích. Tato metoda pečení
zajišťuje rovnoměrnou distribuci tepla a zabraňuje smísení vůní.
Při současném pečení více pokrmů nastavte o deset minut delší dobu.
KONVENČNÍ:
Používají se současně horní i dolní topná tělesa. Předehřívejte troubu po dobu
zhruba deseti minut. Tato metoda je ideální pro jakékoli tradiční pečení. Pro přípravu červeného
masa, hovězí pečeně, jehněčí kýty , zvěřiny, chleba, pokrmů ve fólii (papillotes), listového těsta.
Umístěte pokrm a jeho nádobu na roštu do střední polohy.
ROZMRAZOVÁNÍ:
Je-li volič nastaven do této polohy. Ventilátor dmýchá vzduch o pokojové teplotě
kolem zmrzlého pokrmu a tak jej za několik minut rozmrazí bez toho, aby se jakkoli změnil obsah
proteinů v pokrmu.
Zabraňuje vysoušení pokrmu a podporuje kvašení v dortech, chlebovém těstu a jiných pokrmech
pečených zespodu. Umístěte rošt do dolní polohy.
SPODNÍ OHŘEV + VENTILÁTOR:
Spodní topné těleso se používá spolu s ventilátorem
dmýchajícím vzduch uvnitř trouby. Tato metoda je ideální pro šťavnaté ovocné koláče, dortíky,
quiche a paštiky.
*
PIZZU:
Tato funkce s horkým vzduchem cirkulujícím uvnitř trouby zajišťuje perfektní výsledky pokrmů
jako je pizza nebo focaccia.
COOK LIGHT + PÁRA:
Použitím ventilácie a horného odporového ohrevného článku súčasne sa
vynikajúco pečú jedná veľkých rozmerov. Je to režim vhodný predovšetkým na zapečenie jedál ako
mäso, hydina alebo ryby.
GRIL + PÁRA :
Horko vytvořené horním topným systémem a horkou párou je vhodné pro
dokončení pokrmů, které mají být pouze gratinované na povrchu, ale nesmí ztratit pružnost a šťávy.
Je možné ji použít tehdy, jestliže potřebujete rychle dozlatova upéct povrch pokrmu, který je třeba
uchovat málo propečený (maso nebo ryby s malým syrovým proužkem uprostřed).
VÍCEÚROVŇOVÉ + PÁRA :
Horký vzduch je rozložen do různých pater, což umožňuje tuto funkci
ideálně využívat pro současné vaření/pečení různých pokrmů, aniž by se mísily chutě a vůně. Při
stisknutí tlačítka PÁRA bude funkce páry pracovat v souladu s klasickým teplem a zaručí Vašim
pokrmům maximální chuť, dokonalé vykynutí a tu nejlepší konzistenci.
Tento mód je vhodný pro pečení pečiva z listového těsta, kynutých sladkostí, chleba a pizzy,
grilovaného masa a ryb.
COOK LIGHT:
Tato funkce umožňuje zdravější vaření, protože snižuje potřebné množství tuku
nebo oleje. Kombinace topných prvků s pulzujícím cyklem vzduchu zajišťuje dokonalý výsledek
pečení.
GRIL:
používejte gril se zavřenými dvířky. Horní topné těleso se používá samostatně a můžete
upravovat teplotu.
Rozžhavení těles do ruda vyžaduje pět minut předehřívání. Úspěch je zaručen pro grily, kebaby a
pokrmy s kůrkou. Bílá masa se umísťují dále od grilu; doba pečení je delší, ale maso bude chutnější.
Tmavá masa a rybí filety můžete pokládat na rošt nad odkapávací plech.
180
180
190
190
210
220
230
230
220
50 ÷ MAX
210
T °C
ozmezí
Brojčanik
funkcije
Funkcija
T °C
výchozí
*
