SR – 128
Meso i riba
Priprema
Maksimalno vreme čuvanja
(meseci)
Odrezak
Umotajte u foliju
6 - 8
Jagnjeće meso
Umotajte u foliju
6 - 8
Pečena teletina
Umotajte u foliju
6 - 8
Teleće kockice
Na male komadiće
6 - 8
Jagnjeće kockice
Na komadiće
4–8
Mleveno meso
U pakovanjima bez korišćenja začina
1–3
Iznutrice živine (na
komadiće)
Na komadiće
1–3
Bolonjska kobasica/
salama
Treba upakovati iako ima foliju
Piletina i ćuretina
Umotajte u foliju
4–6
Guska i pačetina
Umotajte u foliju
4–6
Jelen, zec, divlja svinja
U porcijama od 2,5 kg ili kao fileti
6 - 8
Slatkovodna riba (losos,
šaran, kran, som)
Nakon čišćenja iznutrica i krljušti ribe, operite je i
osušite. Po potrebi, odsecite rep i glavu.
2
Posna riba (brancin,
raža, iverak)
4
Masna riba (tunj, skuša,
lufer, inćun)
2–4
Morski plodovi
Očišćeni i u kesi
4–6
Kavijar
U svom pakovanju, ili u aluminijumskoj ili plastičnoj
posudi
2 - 3
Puževi
U slanoj vodi, aluminijumskoj ili plastičnoj posudi
3
NAPOMENA
:
Zamrznuto mesto treba kuvati kao sveže meso nakon odmrzavanja. Ako se meso ne skuva
nakon topljenja, ne sme se ponovo zamrzavati.
Povrće i voće
Priprema
Maksimalno vreme čuvanja
(meseci)
Boranija i pasulj
Operite, isecite na male komade i skuvajte u vodi
10–13
Pasulj
Pretrebite i operite i skuvajte u vodi
12
Kupus
Očistite i skuvajte u vodi
6 - 8
Šargarepa
Očistite, isecite na male komade i skuvajte u vodi
12
Paprika
Isecite peteljku, isecite na dva dela,uklonite jezgro i
skuvajte u vodi
8–10
Spanać
Operite i skuvajte u vodi
6 - 9
Karfiol
Razdvojite lišće, isecite srce na delove i ostavite
nakratko u vodi sa malo limunovog soka
10–12
Plavi patlidžan
Isecite na delove od 2 cm nakon pranja
10–12
Kukuruz
Očistite i pakujte sa peteljkom ili kao sladak kukuruz
12
Jabuka i kruška
Oljuštite i isecite
8–10
Kajsija i breskva
Isecite na dva dela i uklonite jezgro
4–6
Jagoda i kupina
Operite i pretrebite
8–12
Содержание CDV1S514EWHE
Страница 154: ......
Страница 155: ......
Страница 156: ...52409057 ...
Страница 310: ......
Страница 311: ......
Страница 312: ...52409060 ...
Страница 379: ......
Страница 380: ...52409061 ...