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Utilização do compartimento de armazenamento de alimentos congelados
A temperatura do congelador é controlada abaixo de -18 °C, e é aconselhável armazenar os alimentos para conservação
a longo prazo no compartimento de congelação, mas a duração de conservação indicada na embalagem dos alimentos
deve ser respeitada.
As gavetas do congelador são utilizadas para armazenar alimentos que precisam de ser congelados. Grandes porções
de carne e peixe devem ser cortadas em pequenos pedaços e embaladas em sacos de conservação antes de serem
distribuídas uniformemente dentro das gavetas do congelador.
Deixar os alimentos quentes arrefecer até à temperatura ambiente antes de os colocar no compartimento do congelador.
Não colocar um recipiente de vidro com líquido ou líquido enlatado que esteja selado no compartimento do congelador,
de modo a evitar que rebente devido à expansão do volume depois de o líquido ficar congelado.
Dividir os alimentos em porções pequenas de forma apropriada
É melhor embalar os alimentos antes de os congelar, e o saco de embalagem utilizado deve estar seco, no caso de
os sacos de embalagem serem congelados juntos. Os alimentos devem ser embalados ou cobertos por materiais
adequados que sejam resistentes, insípidos, impermeáveis ao ar e à água, não tóxicos e isentos de poluição, para evitar
a contaminação cruzada e a transferência de odores.
Dicas para comprar alimentos congelados
1. Quando estiver a comprar alimentos congelados, consulte as orientações de armazenamento na embalagem. Poderá
armazenar cada item de alimentos congelados durante o período indicado conforme a classificação por estrelas. Este é
normalmente o período indicado como "Consumir de preferência antes de ×", que se encontra na parte da frente da
embalagem.
2. Verifique a temperatura da prateleira dos alimentos congelados na loja onde compra os alimentos congelados.
3. Certifique-se de que a embalagem de alimentos congelados está em perfeitas condições.
4. Compre sempre produtos congelados por último na sua viagem de compras ou visita ao supermercado.
5. Tente manter os alimentos congelados juntos durante as compras e na viagem de regresso a casa, pois isto ajudará
a manter os alimentos mais frescos.
6. Não compre comida congelada a menos que a possa congelar de imediato. Sacos isolados especiais podem ser
comprados na maioria dos supermercados e lojas da especialidade. Estes mantêm os alimentos congelados frios
durante mais tempo.
7. Para alguns alimentos, o descongelamento antes de cozinhar é desnecessário. Os legumes e as massas podem ser
adicionados diretamente à água a ferver ou cozidos a vapor. Os molhos e sopas congelados podem ser colocados
numa caçarola e aquecidos suavemente até serem descongelados.
8. Utilizar alimentos de qualidade e manipulá-los o menos possível. Quando os alimentos são congelados em
pequenas quantidades, é necessário menos tempo para congelar e descongelar.
9. Estimar a quantidade de alimentos a serem congelados. Ao congelar grandes quantidades de alimentos frescos,
ajuste o botão de controlo de temperatura para o modo baixo, com a temperatura do congelador reduzida. Assim, os
alimentos podem ser congelados de forma rápida, com a frescura dos alimentos bem conservada.
VI.
Dicas para necessidades especiais
Mudança do frigorífico/congelador
•
Localização
Não coloque o seu frigorífico/congelador perto de uma fonte de calor, por exemplo, fogão, caldeira ou radiador. Evite a
luz direta do sol em anexos ou salas com exposição solar.
•
Nivelamento
Certifique-se de nivelar o seu frigorífico/congelador utilizando os pés de nivelamento frontais. Se não estiver nivelado, o
desempenho da junta de vedação da porta do frigorífico/congelador será afetado, ou pode mesmo levar à falha de
funcionamento do seu frigorífico/congelador.
Após colocar o frigorífico/congelador em posição, aguardar 4 horas antes de o utilizar, de modo a permitir que o
refrigerante se instale.
•
Instalação
Não cubra nem bloqueie as aberturas ou grelhas do seu aparelho.
Quando estiver fora durante um longo período de tempo
•
Se o aparelho não for utilizado durante vários meses, desligue-o primeiro, e depois desconecte a ficha da tomada de
parede.
•
Retire todos os alimentos.
•
Limpe e seque o interior muito bem. Para evitar odores e o crescimento de bolor, deixe a porta entreaberta: bloqueie ou
mande retirar a porta, se necessário.
•
Mantenha o aparelho limpo num local seco, ventilado e longe de fontes de calor, posicione o aparelho suavemente, e
não coloque objetos pesados por cima dele.
•
A unidade não deve ser acessível às brincadeiras de crianças.
Содержание CCG1L314EW
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