Poradnik gotowania
KUCHENKI MIKROFALOWE
Energia mikrofalowa wnikając do potrawy jest przyciągana i absorbowana przez zawartą niej
wodę, tłuszcz i cukier.
Mikrofale powodują, że cząsteczki potrawy zaczynają gwałtownie się poruszać. Gwałtowny
ruch tych cząsteczek wskutek tarcia wytwarza ciepło, które gotuje potrawę.
GOTOWANIE
Naczynia do gotowania mikrofalowego:
Naczynia muszą umożliwić przechodzenie
przez nie energii mikrofalowej w celu uzyskania
maksymalnej wydajności. Mikrofale mogą swobodnie przechodzić przez ceramikę, szkło,
porcelanę i tworzywa sztuczne, jak również przez papier i drewno, jednakże są one odbijane
przez metale, takie jak stal nierdzewna, aluminium i miedź. Dlatego też, potrawy nie mogą
być gotowane w metalowych pojemnikach.
Potrawy nadające się do gotowania mikrofalowego:
Wiele rodzajów potraw nadaje się do gotowania mikrofalowego, w tym świeże i mrożone
warzywa, owoce, makarony, ryż, produkty zbożowe, fasola, ryby i mięso. Sosy,
desery, zupy,
puddingi i przetwory również mogą być gotowane w kuchence mikrofalowej. Generalnie,
gotowanie mikrofalowe doskonale nadaje się do każdej potrawy, którą można przyrządzić na
płycie kuchennej.
Przykrywanie podczas gotowania
Przykrywanie potraw podczas gotowania jest bardzo istotne ponieważ parująca woda unosi
się w postaci pary do góry i wpływa na proces gotowania. Potrawy można przykrywać na
różne sposoby, np. talerzem ceramicznym, plastikową przykrywką lub specjalną folią
przeznaczoną do stosowania w kuchenkach mikrofalowych.
Czas odstawienia
Po zakończeniu gotowania istotne jest,
aby potrawę odstawić na pewien czas, w celu
wyrównania temperatury wewnątrz potrawy.
PL
21
Содержание CBWM 30 DS
Страница 2: ......
Страница 100: ......
Страница 101: ...KUCHENKI MIKROFALOWE INSTRUKCJA OBSŁUGI PL МОДЕЛИ CBWM 30 DS ...
Страница 133: ...МИКРОВОЛНОВЫЕ ПЕЧИ РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ RU CBWM 30 DS ...
Страница 168: ......
Страница 169: ...1 Mikrovlnná trouba Návod k použití CZ CBWM 30 DS ...
Страница 201: ...PT FORNOS MICROONDAS MANUAL DE INSTRUCOES CBWM 30 DS ES HORNOS MICROONDAS MANUAL DE INSTRUCCIONES ...
Страница 202: ......
Страница 272: ...PN 16170000A83648 ...
Страница 273: ...MAGNETRONOVEN GEBRUIK SAANWIJZING NL CBWM 30 DS ...
Страница 274: ......
Страница 307: ......
Страница 308: ......
Страница 309: ...FR FOURS A MICRO ONDES MANUEL D INSTRUCTIONS CBWM 30 DS DE MIKROWELLENHERD BEDIENUNGSANWEISUNG ...