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7 Qt. Digital Slow Cooker

USER GUIDE

Model 1779208

Mijoteuse numérique de 7 litres

GUIDE DE

L’UTILISATEUR

Modèle 1779208

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Страница 1: ...oker USER GUIDE Model 1779208 Mijoteuse num rique de 7 litres GUIDE DE L UTILISATEUR Mod le 1779208 Mijoteuse num rique de 7 litres GUIDE DE L UTILISATEUR Mod le 1779208 7 Qt Digital Slow Cooker USER...

Страница 2: ...please contact Calphalon Customer Service at 1 800 809 7267 Please do not return this product to the store SAFETY INSTRUCTIONS The safety instructions appearing in this guide are not meant to cover al...

Страница 3: ...Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven 3 13 The use of accessory attachments not recommended by Calphalon may cause injuries Use only the removable ceramic crock prov...

Страница 4: ...e countertop or tabletop where it can be pulled on by children or tripped over unintentionally 3 The extension cord must include a 3 prong grounding plug If the appliance is of the grounded type the e...

Страница 5: ...it is plugged into a suitable electrical outlet See page 4 for electrical requirements To make clean up easier spray the inside of the ceramic crock with nonstick cooking spray Fill the ceramic crock...

Страница 6: ...the Low setting Low Choose this setting when you want to place food in the slow cooker in the morning and return home in the evening to serve dinner Many main dish recipes cooked on the Low setting ta...

Страница 7: ...the display will show Cooking Complete Then the slow cooker automatically switches to the Warm setting until serving up to 4 hours So if you re running late there is no need to worry Your food will be...

Страница 8: ...g in slow cooker When slow cooking a roast add approximately 1 cup of liquid i e beef or vegetable broth or stock to the ceramic crock for a 2 to 3lb roast The temperature size and density of ingredie...

Страница 9: ...top of the slow cooker FREQUENTLY ASKED QUESTIONS My slow cooker is not heating up what am I doing wrong Be sure the power cord is plugged into a suitable outlet See page 4 for electrical requirement...

Страница 10: ...register your product greatly expedites warranty inquiries and helps us continue to develop new products and services that make your culinary experience even better Please visit calphalon com for comp...

Страница 11: ...onions limes and fresh tortilla chips 18 19 RECIPES Braised Lamb Shanks with Tomato Fennel Serves 6 Ingredients 2 Tbsp all purpose flour 2 Tbsp olive oil 6 lamb shanks approx 12 oz each with bone 2 c...

Страница 12: ...r with foil to keep warm Remove and discard bay leaves and carefully place the mixture in a blender and puree until smooth Add pureed liquid back to slow cooker crock add ribs and serve when ready Ser...

Страница 13: ...dients 3 tsp gumbo fil tsp sea salt tsp dry mustard 3 tsp fresh thyme chopped 3 tsp ground cumin toasted 2 bay leaves tsp cayenne pepper Salt freshly ground black pepper to taste 3 Tbsp olive oil 2 lb...

Страница 14: ...2 12 oz packages fully cooked Cajun style Andouille sausage sliced into 1 pieces 2 cloves garlic minced 1 tsp salt or to taste tsp freshly ground black pepper 1 tsp fresh thyme leaves chopped 1 bay le...

Страница 15: ...it au magasin DIRECTIVES DE S CURIT Les directives de s curit qui apparaissent dans ce guide ne pr tendent pas couvrir toutes les conditions et situations possibles pouvant se pr senter Il faut faire...

Страница 16: ...ximit ou dans un four chaud 13 L utilisation d accessoires non recommand s par Calphalon peut causer des blessures Utiliser uniquement le pot en c ramique amovible fourni l int rieur de la cuve en alu...

Страница 17: ...re une fiche de mise la terre trois broches Si votre appareil est muni d un fil de mise la terre la rallonge doit tre un cordon trifilaire de type mise la terre COMPRENDRE LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE M...

Страница 18: ...appropri e Consulter la page 30 pour les renseignements relatifs aux exigences lectriques Pour faciliter le nettoyage pulv riser l int rieur du pot en c ramique d un a rosol cuisson antiadh sif Rempl...

Страница 19: ...convenir vos besoins de cuisson sp cifiques L option Press Start to Cook Appuyer pour d marrer la cuisson clignotera sur le panneau d affichage jusqu ce que le bouton Start Cancel D marrer Annuler soi...

Страница 20: ...des mitaines de cuisine pour retirer le pot de la mijoteuse au besoin Ne jamais placer la mijoteuse chaude ou le pot directement sur une table en bois ou toute autre surface non r sistante la chaleur...

Страница 21: ...ceaux avant de les placer dans la mijoteuse Pour la cuisson lente d un r ti ajouter environ 1 tasse de liquide p ex bouillon de b uf ou de l gumes au pot en c ramique pour un r ti de 2 3lb La temp rat...

Страница 22: ...TIONS Ma mijoteuse ne chauffe pas Que dois je faire Veillez ce que le cordon d alimentation soit branch dans une prise appropri e Consulter la page 30 pour les renseignements relatifs aux exigences le...

Страница 23: ...ties et nous aide continuer de d velopper de nouveaux produits et services qui enrichissent votre exp rience culinaire Veuillez visiter calphalon com pour obtenir des d tails complets Garantie Garanti...

Страница 24: ...rectifier l assaisonnement en ajoutant du sel et du poivre Ajouter le persil fra chement hach Servir avec du riz des pommes de terre ou du pain croustillant Chili con Carne avec piments chipotle et c...

Страница 25: ...d aluminium pour garder au chaud Retirer et jeter les feuilles de laurier mettre soigneusement le m lange dans un m langeur et r duire en une pur e lisse Rajouter le liquide en pur e la mijoteuse ajo...

Страница 26: ...th de sel de mer c th de moutarde s che 3 c th de thym frais hach 3 c th de cumin moulu grill 2 feuilles de laurier c th de poivre de Cayenne Sel et poivre noir fra chement moulu au go t 3 c soupe d...

Страница 27: ...yle cajun enti rement cuite tranch e en morceaux de 1 po 2 gousses d ail minc es 1 c th de sel ou au go t c th de poivre noir fra chement moulu 1 c th de feuilles de thym frais hach es 1 feuille de la...

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