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GARANTÍA LIMITADA

Masterbuilt garantiza que, por un plazo de 90 días contados desde la fecha de la compra original en el 
establecimiento minorista, sus productos no tendrán defectos de materiales ni de fabricación, siempre que se armen, 
se usen y se cuiden correctamente y como se indica.
La garantía de Masterbuilt no ampara la pintura de acabado, pues ésta se puede deteriorar por el calor con el uso normal.
La garantía de Masterbuilt no ampara la oxidación de la unidad.
Para hacer reclamos en virtud de la garantía, Masterbuilt exige que se presente una prueba razonable de la compra, 
de modo que le sugerimos que conserve el comprobante. Toda obligación en virtud de la garantía termina en la 
fecha de vencimiento de la misma.
Durante el período de vigencia de la garantía, Masterbuilt, a su criterio, reparará o cambiará los componentes 
defectuosos, sin costo alguno, y el pago del envío correrá a cargo del propietario del producto. Si Masterbuilt exige 
la devolución de los componentes en cuestión para inspeccionarlos, Masterbuilt pagará los gastos de envío por la 
devolución de los artículos solicitados.
Esta garantía no incluye los daños a la propiedad causados por el uso indebido, el maltrato y los accidentes, 
los daños sufridos durante el transporte, o los daños causados por el uso con 

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 nes comerciales de este producto.

Esta garantía expresa es la única garantía que ofrece Masterbuilt y reemplaza toda otra garantía, expresa o implícita, 
incluyendo las garantías implícitas sobre su idoneidad para su comercialización o para algún otro 

¿

 n en particular.

Ni Masterbuilt ni los establecimientos que venden este producto están autorizados a ofrecer garantías o a prometer 
recursos adicionales o incongruentes con los antes especi

¿

 cados.

La responsabilidad máxima de Masterbuilt no excederá, en ningún caso, el precio que pagó el consumidor/comprador 
original por la compra del producto. En algunos estados no se permite la exclusión ni la limitación de los daños 
accesorios o indirectos. En tal caso, es posible que las limitaciones y exclusiones anteriores no correspondan a su caso.

Sólo para los residentes de California:

 No obstante esta limitación de la garantía, se aplicará la siguiente restricción 

especí

¿

 ca: en el caso en que no sea comercialmente viable dar mantenimiento, reparar o cambiar el producto, 

el minorista que vende este producto o Masterbuilt le reembolsarán el precio de compra pagado por el mismo, menos la 
cantidad directamente atribuible al uso dado por el comprador original, antes de haber descubierto la falla. El propietario 
debe llevar el producto al establecimiento que lo vende, para recibir los servicios en virtud de la garantía.
Esta garantía expresa le otorga derechos especí

¿

 cos; es posible que usted tenga además otros derechos que 

pueden variar de un estado a otro.

Visite www.masterbuilt.com

o llénela y devuélvala a 

la atención de: Warranty Registration

Masterbuilt Mfg. Inc.

1 Masterbuilt Court - Columbus, GA31907

Nombre: ________________________________Dirección:__________________________Ciudad:________________

Estado/provincia: ________  Código postal: ________________Número de teléfono: (_____) - ____________

Dirección de correo electrónico:_________________________________

*

Número de modelo: ____________________       

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Número de serie:  ____________________

 
Fecha de compra: ____- _____- _______ Lugar de compra: _________________

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El número de modelo y el número de serie 

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 guran en la etiqueta plateada ubicada en la parte trasera de la unidad.

LIMITED WARRANTY

Masterbuilt warrants its products to be free from defects in material and workmanship under proper 

assembly, normal use and recommended care for 90 days from the date of original retail purchase. 

Masterbuilt warranty does not cover rust of the unit.

Masterbuilt requires reasonable proof of purchase for warranty claims and suggests that you keep your        

receipt.  Upon the expiration of such warranty, all such liability shall terminate.

Within the stated warranty period, Masterbuilt, at its discretion, shall repair or replace defective components 

free of charge with owner being responsible for shipping. Should Masterbuilt require return of component(s) 

in question for inspection Masterbuilt will be responsible for shipping charges to return requested item.

This warranty excludes property damage sustained due to misuse, abuse, accident, damage arising out of         

transportation, or damage incurred by commercial use of this product.

This expressed warranty is the sole warranty given by Masterbuilt and is in lieu of all other warranties,   

   

   

  

expressed or implied including implied warranty, merchantability

, or 

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 tness for a particular purpose.

Neither Masterbuilt nor the retail establishment selling this product, has authority to make any warranties or 

to promise remedies in addition to or inconsistent with those stated above. 

Masterbuilt’s

 maximum liability, in any event, shall not exceed the purchase price of the product paid by 

the original consumer/ purchaser. Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or 

    

    

    

  

consequential damages. In such a case, the above limitations or exclusions may not be applicable.

California residents only:

 Not withstanding this limitation of warranty, the following speci

¿

 c restrictions       

apply; if service, repair, or replacement of the product is not commercially practical, the retailer selling the 

product or Masterbuilt will refund the purchase price paid for the product, less the amount directly

attributable to use by the original buyer prior to the discovery of the nonconformity. Owner may take the 

product to the retail establishment selling this product in order to obtain performance under warranty.

This expressed warranty gives you speci

¿

 c legal rights, and you may also have other rights which vary from 

state to state.

Go Online www.masterbuilt.com

or complete and return to 

Attn: Warranty Registration

Masterbuilt Mfg. Inc.

1 Masterbuilt Court - Columbus, GA 31907

Name: __________________________________  Address :___________________________  City:________________

State/Province: ________   Postal Code: ________________Phone Number: (_____) - ____________

E-mail Address:_______________________________________

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Model Number: ____________________       

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Serial Number:  ____________________

 

Purchase Date: _____- ______-_______ Place of Purchase: ____________________________________

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Model Number and Serial Number are located on silver label on back of unit.

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Содержание 23011114

Страница 1: ...OPERATION MANUAL SAFETY INSTRUCTIONS MODEL 23011114 MANUAL CODE 9801130015 050914 09SS ...

Страница 2: ...in mouth ALWAYS keep children and pets away from appliance Unplug from outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before removing parts for cleaning and storing Do NOT operate appliance with a damaged cord plug or after appliance malfunctions or has been damaged in any manner Contact Masterbuilt Customer Service for assistance 1 800 489 1581 Accessory attachments not supplied by Mast...

Страница 3: ...PART NO QTY DESCRIPTION 1 1 Outer Shell 6 1 Double Lifting Hook 2 1 Lid 7 1 Control Panel w Element 3 1 Turkey Basket 8 1 Safety Cap Seal 4 1 Inner Pot w Valve 9 1 Valve Spout 5 5 Inner Pot Supports 10 1 Break away Cord PART NO REPLACEMENT PART ITEM NO 1 Outer Shell Kit 9901130007 2 Lid Kit 9901130006 3 Turkey Basket 9001100012 4 Inner Pot w Valve 9901130008 5 Inner Pot Support Kit 9901090018 6 Do...

Страница 4: ...ide control panel and element 7 down onto mounting bracket shown in Step 2 on side of outer shell 1 Note The control panel is correctly attached when the heating element is positioned inside the inner pot Control panel must be correctly attached for appliance to operate A built in safety switch on control panel will prevent element from heating if not mounted properly 4 1 7 1 Tabs 2 1 Mounting Bra...

Страница 5: ... light will turn on and off to maintain set temperature CAUTION STARTER TIPS Step 1 Mount control panel and element onto bracket on outer shell see Step 3 on pg 3 Note The control panel is correctly attached when the heating element is positioned inside the inner pot and fully submerged in cooking oil or water during use Step 2 Add oil or water to the MIN 1 5 gallons 6qts or MAX 2 75 gallons 11qts...

Страница 6: ... more than 30 minutes to ensure cavities are free of ice TURKEY PREPARATION 2 3 4 5 6 1 Butterball Indoor Electric Turkey Fryer 2 2 75 gallons 11qts of oil Peanut oil is recommended because of the great taste and higher smoke point but any common cooking oil may be used 3 Butterball Turkey Seasoning Kit 4 Butterball 14 18 lb 6 35 8 16kgs turkey R R R 1 ONLY 2 75 GALLONS OF OIL ...

Страница 7: ...to ensure it has reached the appropriate cooking temperature 165 F 170 F 74 C 77 C If you do not have a meat thermometer then fry turkey 4 minutes per pound 0 45kg 7 Ready indicator light green will illuminate when temperature is reached 8 Place turkey horizontally in basket breast side up Fig A 9 Wearing protective gloves or mitts hook the basket handle with the lifting hook and VERY SLOWLY lower...

Страница 8: ...pick into small hole found on inside of control panel This will reset unit RESET FUNCTION HOW TO STEAM USING APPLIANCE CAVITIES DRAIN VALVE Add water to Max Fill Line Do not add water past this line Do nnot allow water to completely evaporate This will cause element ttto overheat and damage the unit Make sure basket is in place aas shown on left to steam Water will boil at 212 F 100 C When steamin...

Страница 9: ...ell bracket to engage safety switch Household fuse tripped Make sure other appliances are not operating on the same electrical circuit Check household fuses Reset tripped on controller See reset function on pg 7 Power light is on unit isn t heating Temperature dial has not been set Unit will not begin heating until temperature is set Temperature setpoint already reached Allow unit to cool below se...

Страница 10: ...s turkey is recommended However you can deep fry up to a 20 lb 9 07kgs turkey in this unit DO NOT EXCEED 20 lbs 9 07kgs Can an extension cord be used with this unit No extension cords will lose electric current resulting in increased cooking time and decreased performance Extension cords can also pose a trip hazard Does the turkey go in the basket breast side up or down Turkey should be placed hor...

Страница 11: ...lit and boned 1 teaspoon salt 1 teaspoon dried tarragon leaves crushed 1 cup cold water 2 large carrots peeled and sliced 6 new potatoes washed and unpeeled sliced 1 2 inch thick 3 zucchini washed and unpeeled sliced 1 bay leaf crumbled 2 tablespoons chopped parsley LOW COUNTRY BOIL 2 lbs shrimp 21 25 count recommend split and deveined 2 lbs pre cooked smoked sausage 1 2 to 1 inch thick slices 8 1...

Страница 12: ...d slotted spoon or wire basket lower one onion root end side down into hot oil Fry about 3 to 4 minutes or until golden brown and onion is tender Drain on wire rack Spoon sauce into center of onion serve immediately CITRUS SEAFOOD COCKTAIL 12 oz bay scallops fresh or thawed 12 oz fresh or frozen large shrimp with shells 1 tsp finely shredded ruby red grapefruit peel 1 3 cup ruby red grapefruit jui...

Страница 13: ...ith paper towels Cut fish into 2 inch pieces Combine fish and mustard chill 15 minutes Preheat oil to 375º F 191 C Combine cornmeal and favorite Cajun Seasoning stir well with a whisk Evenly coat all sides of catfish with cornmeal mixture Fry 6 or 8 pieces at a time for 4 to 5 minutes or until golden Remove from hot oil and drain on paper towels HOT WINGS 2 gallons oil for frying 2 pounds chicken ...

Страница 14: ...ee packaging Cheese Sticks 1 lb 45kgs 325 F 163 C see packaging Boiling Non Frozen Foods Corn on the Cob short ears 12 cobs 375 F 191 C 5 8 min Shrimp 5 lbs 2 3kgs 375 F 191 C 3 4 min or until pink Red Potatoes 3 lbs 1 36kgs 375 F 191 C 25 min Eggs 1 dozen 375 F 191 C 10 min Pasta Shells 2 lbs 0 91kg 375 F 191 C Until tender Hot Dogs 25 375 F 191 C 2 3 min Steamed Foods refer to instructions on fo...

Страница 15: ...e remedies in addition to or inconsistent with those stated above Masterbuilt s maximum liability in any event shall not exceed the purchase price of the product paid by the original consumer purchaser Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages In such a case the above limitations or exclusions may not be applicable California residents only Not wit...

Страница 16: ...Masterbuilt Manufacturing Inc 1 Masterbuilt Ct Columbus GA 31907 Customer Service 1 800 489 1581 www masterbuilt com BE A PART OF OUR DADGUM GOOD COMMUNITY ONLINE ...

Страница 17: ...R UL 1083 MANUAL DE OPERACIÓN E INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD MODELO 23011114 FREIDORA DE PAVO ELÉCTRICA Protegido en virtud de patentes estadounidenses y patentes internacionales y con patentes en trámite 6 711 992 6 941 857 7 412 922 7 981 459 D625 545 D644 475 ...

Страница 18: ......

Страница 19: ...o el número de modelo y el número de serie Estos números guran en una etiqueta plateada ubicada en la parte trasera de la unidad PIEZA NO PIEZA DE REPUESTO ART NO 1 Kit de carcasas exteriores 9901130007 2 Kit de tapas 9901130006 3 Cesta para pavo 9001100012 4 Olla interna con grifo 9901130008 5 Soportes de apoyo de la olla interior 9901090018 6 Gancho para cargar 9001090020 7 Panel de control con ...

Страница 20: ......

Страница 21: ...vuelque Se calienta cuando está en funcionamiento No exceda la línea de llenado máximo de la olla No mezcle diferentes tipos de aceite al mismo tiempo Nunca derrita grasa o manteca de cerdo en el elemento calentador o la cesta CONSEJOS PARA PRINCIPIANTES Paso 1 Coloque el panel de control y el elemento sobre la abrazadera de la carcasa exterior consulte la Paso 3 en la pág 3 Nota El panel de contr...

Страница 22: ......

Страница 23: ...unidad alcance la temperatura deseada 8 Coloque el pavo dentro de la cesta de forma horizontal con la pechuga hacia arriba Fig A 9 Con mitones o guantes de protección enganche el mango de la cesta en el gancho para cargar y MUY LENTAMENTE sumerja la cesta en el aceite caliente Fig B 10 Una vez colocada la cesta en su lugar cierre la tapa 11 Ajuste el temporizador digital para calcular el tiempo co...

Страница 24: ......

Страница 25: ...esconectado Desconecte y vuelva a conectar los segmentos del cable de alimentación El panel de control no está correctamente colocado en la carcasa exterior Retírelo y vuelva a instalarlo Asegúrese de que el panel de control esté correctamente montado en la abrazadera de la carcasa exterior de manera que encaje en el interruptor de seguridad El fusible de la casa se fundió Asegúrese de no tener ot...

Страница 26: ......

Страница 27: ... mez cla de estragón Gire la perilla a 191 C 375 ºF para llevar al hervor Luego baje la temperatura y cocine al vapor durante 35 a 40 minutos o hasta que el pollo y los vegetales estén tiernos Retire del calor Coloque las pechugas de pollo y los vegetales en una fuente GUISO LOW COUNTRY 0 91 kg de camarones 21 25 contar se recomienda dividir y limpios 0 91 kg de precocidos salchicha ahumada 2 54 c...

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Страница 29: ...harina de maíz 3 cucharadas de su mezcla de especias Cajún favorita 7 57 l de aceite para freír 0 91 kg de alitas de pollo 1 2 taza de mantequilla 10 cucharadas de su salsa picante favorita Descongele el pescado si está congelado Enjuague el pescado séquelo suavemente con toallas de papel Corte el pescado en rodajas de 5 cm Mezcle el pescado con la mostaza deje enfriar durante 15 minutos Precalien...

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Страница 31: ...autorizados a ofrecer garantías o a prometer recursos adicionales o incongruentes con los antes especi cados La responsabilidad máxima de Masterbuilt no excederá en ningún caso el precio que pagó el consumidor comprador original por la compra del producto En algunos estados no se permite la exclusión ni la limitación de los daños accesorios o indirectos En tal caso es posible que las limitaciones ...

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