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EMBOUTEILLEUSE SOUS-VIDE ENOLMATIC 

 

1) fixer l’ENOLMATIC à une table à l’aide de l’étau compris (C)  
2) relier le tuyau transparent B à l’embrayage B sur le couvercle du vase 
(D); le tuyau noir à l’embrayage A sur le couvercle du vase.  
3)  relier  entre  eux  les  détails  du  transvaseur  en  utilisant  le  spécial 
manchon en caoutchouc  
4) relier le tuyau transparent de 2m compris au transvaseur et au bec de 
l’ENOLMATIC  
5)  brancher  la  prise  de  courant  et  allumer  l’ENOLMATIC  en  appuyant  sur 
l’interrupteur F.  
6)  glissez  le  transvaseur  dans  le  récipient  (dame-jeanne  ou  autre)  en  le 
tenant légèrement soulevé du au cas où il y aurait du dépôt  
7)  mettre  la  bouteille  sous  le  bec  G  et  l’appuyer  sur  la  base  spéciale  de 
l’ENOLMATIC. Le balancier (H) doit être légèrement plus haut par rapport 
au  plan  horizontal  du  balancier  même.  Pour  effectuer  cette  opération  se 
conformer aux instructions d’après les figures 8 et 9.  
8)  et  9)  pour  lever ou  baisser  la  tige  L il  suffit  de glisser le  bouton  M  de 
quelques millimètres, de le tourner dans le sens des aiguilles d’une montre 

pour lever la tige et dans le sens inverse aux aiguilles d’une montre pour la baisser jusqu’à la hauteur optimale. 
Ensuite, en poussant le bouton M, la tige reste bloquée.  
10) pour régler le niveau du liquide dans la bouteille qu’il faut remplir, il faut opérer sur la bague N du bec. Pour 
obtenir la distance maximum de liquide du goulot de la bouteille, la bague doit être placée dans la position R. Pour 
des distances différentes mais entre le minimum et le maximum dont ci-dessus, il suffit de placer la bague en une 
phase moyenne. Pour obtenir un niveau précis et constant dans les bouteilles il est important que, une fois qu’elles 
sont remplies, elles soient ôtées rapidement.  

11) IMPORTANT: si on arrête le moteur pendant l’emploi de l’ENOLMATIC avant de remettre le contact 
il faut absolument soulever la poignée S jusqu’à annuler le vide. La même opération doit être effectuée 
pour ôter le couvercle du vase.  

 
Si  vous  avez  des  bouteilles  à  hauteur  différente,  la  machine  est  en  mesure  d’éliminer  cet  inconvénient  en  vous 
donnant toujours la même distance de liquide du goulot. Quand vous avez  fini, il suffit de faire aspirer de l’eau 
pour nettoyer les conduits – un litre – et la machine est prête pour la prochaine utilisation.  L’ENOLMATIC n’a pas 
besoin d’entretien ni de graissage et elle est garantie pour un an. Nous vous déconseillons d’utiliser le bec compris 
dans l’ENOLMATIC pour d’autres liquides comme le vin, l’huile et la bière.  
 

Anomalies et solutions:  

* le moteur ne démarre pas  
- manque de courant (contrôler)  
- prise de courant débranchée (contrôler)  
- tout le dispositif est sous vide (soulever S pendant 
quelques secondes)  
 
 
 
 
 
 
 
 

* le liquide n’arrive pas dans la bouteille  
- moteur arrêté (contrôler)  
- le couvercle du vase n’est pas bien fermé (fermez-
le bien, pousser vers le bas)  
- des tuyaux ne sont pas bien reliés  
- transvaseur trop soulevé et récipient vide  
- bec sale (essayez de souffler à l’intérieur du bec du 
côté du tuyau transparent en soulevant la tétine pour 
dégager le trou de sortie du liquide)  
- récipient vide  
- la tétine est cassée  

- le balancier H est au-dessous du plan horizontal 
(agir sur la tige L, voir fig 8 et 9.

 

 

 

 

Brouwland  

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Mode d’emploi 

 

 

018.065.3    Embouteilleuse sous-vide Enolmatic 

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