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Grill Body
Assembly

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Note:

When performing Step 8,
lift grill body from front and
rear panels to avoid injury to
hands and fingers.

Step 8

With the help of a friend, place grill
body assembly on grill cart. Align
bolt holes located on the cart
frame, secure using four
M6 X 12 mm bolts (black)
with star washers (black).

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Содержание proseries 9415

Страница 1: ...CCIONES LEAY SIGA TODAS LAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES EN ESTE MANUAL PARA EVITAR LESIONES PERSONALES INCLUSO LA MUERTE O LOS DAÑOS MATERIALES ASSEMBLY AND OPERATING INSTRUCTIONS INSTRUCCIONES DE ARMADO Y OPERACIÓN SAVE THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE GUARDE ESTE MANUAL PARA REFERENCIA FUTURA NOTICE TO INSTALLER LEAVE THESE INSTRUCTIONS WITH THE GRILL OWNER FOR FUTURE REFERENCE AVISO PARA EL IN...

Страница 2: ...hut off gas to the appliance 2 Extinguish any open flame 3 Open Lid 4 If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department 1 DO NOT store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance 2 An LP cylinder not connected for use shall not be stored in the vicinity of this or any other appliance...

Страница 3: ... 20 31 Warranty Information Back Cover TABLE OF CONTENTS DANGER Indicates an imminently hazardous situation which if not avoided will result in death or serious injury WARNING Be alert to the possibility of serious bodily injury if the instructions are not followed Be sure to read and carefully follow all of the messages CAUTION Indicates a potentially hazardous situation which if not avoided may ...

Страница 4: ... pets away from hot grill DO NOT allow children to use or play near this grill DO NOT leave the grill unattended while in use DO NOT allow the gas hose to come in contact with hot surfaces DO NOT allow grease from drain hole to fall on hose or valve regulator assembly Keep any electrical supply cords away from water or heated surfaces Keep a fire extinguisher on hand acceptable for use with gas pr...

Страница 5: ...B149 1 Canada Propane Installation Code CAN CGA B149 2 Canada To check your local codes see your local LP gas dealer or natural gas company This grill was not intended to be connected to a natural gas supply line If an external electrical source is utilized it must be electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes with the National Electrical Code ANSI NFPA 7...

Страница 6: ...tore a spare LP gas cylinder under or near your grill This could cause excess pressure to be expelled through the vapor relief valve resulting in fire explosion or severe personal injury including death Note PROPANE GAS IS HEAVIER THAN AIR AND WILL COLLECT IN LOW AREAS PROPER VENTILATION IS EXTREMELY IMPORTANT Keep the ventilation opening s of the LP gas cylinder enclosure free and clear from obst...

Страница 7: ...d or damaged 4 Attach or detach regulator to the LP gas cylinder only when cylinder is at rest in tank holder HOSE AND REGULATOR Your grill is equipped with a Type 1 connection device with the following features 1 The system will not allow gas flow from the cylinder until a positive connection to the valve has been made Note The cylinder valve must be turned off before any connection is made or re...

Страница 8: ...prior to connecting the LP gas cylinder to your grill Turn the valve knob clockwise to properly close the valve Read and follow all instructions and warnings on the supply hose safety tags Read and follow all warnings in this manual concerning the safe use of LP gas cylinders and the hose and regulator before connecting cylinder to grill Read and follow all warnings on the LP cylinder CONNECTING H...

Страница 9: ...n used for more than 60 days CHECKING FOR LEAKS 1 Create a mixture of 50 water and 50 liquid dishwashing soap 2 Open the lid 3 Ensure all control knobs are set to the OFF position 4 Turn on the fuel supply at the cylinder valve Turn the cylinder valve knob one turn counter clockwise 5 Apply the soap water mixture to the following Supply tank cylinder weld Connection nut to tank valve Back side of ...

Страница 10: ... grill has been assembled and prior to each use DO NOT operate this grill until you have read and understand ALL of the warnings and instructions in this manual Ensure that the grill is properly assembled Inspect the gas supply hose for burns chaffing kinks and proper routing before each use If it is evident there is excessive abrasion or wear or the hose is cut it must be replaced prior the grill...

Страница 11: ...acent burners first push and turn control knobs to HIGH Follow Step 4 6 If burner does not ignite using the igniter wait 5 minutes see Match Lighting the Main Burners section 7 To turn off turn each control knob clockwise until it locks in the OFF position This does not turn off the gas flow from the cylinder MATCH LIGHTING THE MAIN BURNERS 1 Open lid before lighting 2 Turn the burner control knob...

Страница 12: ... Turn the burner control knob to OFF 3 Strike and carefully place a match approximately 1 2 1 to 2 cm from the burner 4 Turn the side burner control knob to the HIGH position The burner should light within 5 seconds 5 If the burner does not light turn the control knob to OFF and wait 5 minutes for gas to dissipate and repeat lighting procedure 6 If the burner does not light within the first few at...

Страница 13: ...k your food and cause a dangerous situation for you and your grill Excessive flare ups result from the build up of grease in the bottom of your grill If this should occur DO NOT pour water onto the flames This can cause the grease to splatter and could result in serious burns or bodily harm If grease fire occurs close the lid and turn off the main burners until the grease burns out Use caution whe...

Страница 14: ...tension cord must also have a 3 prong receptacle All electrical supply cords should be kept away from water and any hot surfaces of the grill USING OTHER FEATURES OF THE GRILL THE SIDE BURNER The side burner can be used to prepare side dishes such as beans potatoes corn or to warm sauces The burner valve can be adjusted from high to low depending upon your cooking demands Read instructions on ligh...

Страница 15: ... degrees F 62 8 C Seafood 140 degrees F 60 C Vegetables 145 degrees F 62 8 C HELPFUL HINTS If you pre cook meat or poultry do so immediately before grilling Never defrost meat at room temperature or on a countertop Refrigerate leftovers within 2 hours of taking food off the grill For additional information please phone the USDA s toll free Meat Poultry Hotline at 800 535 4555 To protect your grill...

Страница 16: ...ce of burner to remove food residue and dirt 9 Check burner for damage if any large cracks or holes are found replace burner IMPORTANT Burner opening must slide over valve nozzle 10 Carefully align crossover channels between burners and orient burners CORRECTLY by aligning screw hole in burner to the left as shown The burner should be equal distant between the crossover channels 11 Replace M5 bolt...

Страница 17: ...burner See Burner Assembly Maintenance under Proper Care and Maintenance WARNING COOKING GRILLS Clean with mild soap detergent and water A brass bristled brush or a nylon cleaning pad can be used to remove residue from the stainless steel surfaces Do not use steel wire bristles to clean the cooking grills Steel can cause the finish to chip or crack DO NOT use a commercial oven cleaner HEAT DISTRIB...

Страница 18: ... See Regulator Resetting Procedure under Connecting LP Cylinder and Hose Regulator to Grill 1 Excess grease build up causing grease fires 2 Damaged or faulty regulator Replace with factory authorized parts 3 Cook on a lower temperature setting Burner will not light Fire at control knob Yellow Flames at burner Flame blows out on LOW Burner does not get hot enough Grill is Too Hot BEFORE STORING YOU...

Страница 19: ...our grill Open gas supply for one second to test for obstruction If no obstruction is present reconnect fuel line If the fuel line is blocked replace with a new hose regulator assembly If an obstruction is suspected in the hose regulator assembly orifice or gas valves call Brinkmann Customer Service at 800 527 0717 Question Why does my LP gas grill have a low flame or a flame with orange yellow co...

Страница 20: ...ocess of stainless steel as well as cooking oils and a dirty grill lid can also encourage discoloration if the lid is not cleaned prior to grill use After your grill is assembled remove the protective PVC film from your grill lid and use a stainless steel cleaner and soft cloth to remove residual adhesive and oils from the inside and outside of your grill lid Never use abrasive cleaners or scrubbe...

Страница 21: ...l items listed under PARTS LIST and PARTS BAG CONTENTS before you begin the installation process Your Parts Bag will include 2 Washers 3 Plastic Rivets Black 1 Screwdriver 1 Hex Nut Wrench Qty Qty M6 X 12 mm Bolts Black M6 Star Washers Black Plastic Rivets Black Screwdriver 8 Self Tapping Screws Black Hex Nut Wrench Washers ...

Страница 22: ...1 4 Heat Distribution Plates 1 Grease Cup 1 Left Cart Legs 1 Tank Block Bar 1 Right Cart Legs 1 Front Panel 2 Left Leg Caps 1 Cart Base 2 Wheels 2 Axle Caps 1 Axle 1 Tank Holder PARTS LIST 1 Grill Body Assembly 1 Left Side Table 1 Side Burner Assembly 1 Left Side Table Front Panel 1 Side Burner Front Panel 1 Warming Rack 1 Side Burner Grate 1 Side Burner Bezel 1 Side Burner Control Knob 3 Cooking ...

Страница 23: ...ESSORIES AND OTHER PRODUCTS PLEASE VISIT US ONLINE AT www brinkmann net FOR GRILL WARRANTY REPLACEMENT PARTS PLEASE VISIT US AT www grillpartsonline com Proof of purchase will be required Inspect contents of the box to ensure all parts are included and undamaged 22 23 7 ...

Страница 24: ...t base to side cart legs Insert four M6 X 12 mm bolts black and star washers black through cart base and into legs and tighten securely Step 2 Attach front panel to legs using four M6 X 12 mm bolts black Step 3 Attach tank block bar onto cart base and front panel using two M6 X 12 mm bolts black Note With the help of a friend turn the cart assembly over Try to minimize the stress to the legs Step ...

Страница 25: ...e facing out toward wheel hub and push second wheel hub into place Note With the help of a friend turn the cart to its upright position Try to minimize the stress to the legs Step 6 Attach the rear support tank heat shield to the rear legs of the cart frame assembly by using two 8 self tapping screws black Place the tank heat shield on top of front panel Step 7 Attach tank holder onto cart base by...

Страница 26: ... grill body from front and rear panels to avoid injury to hands and fingers Step 8 With the help of a friend place grill body assembly on grill cart Align bolt holes located on the cart frame secure using four M6 X 12 mm bolts black with star washers black ...

Страница 27: ...side table into the keyholes in side table front panel Tighten the nuts with a wrench Step 10 Insert the two bolts with pre attached nuts on the right side burner assembly into the keyholes in side burner assembly table front panel Tighten the nuts with a wrench 26 ...

Страница 28: ... black Step 12 Attach side burner assembly to right side of cart frame assembly Place table over pre attached bolts and slide toward back of grill then tighten securely Fasten side burner assembly front panel to grill body with one M6 X 12 mm bolt black Step 13 Press the two raised points on the back of the bezel into the corresponding holes on the side burner front panel Burner Venturi Assembly B...

Страница 29: ... you will be using either the outside key holes Figure 1 or the inside key holes Figure 2 Pull the valve downward or upward to lock into place Then tighten the two screws Warning Never use your grill without leak testing all gas connections and hoses See the section on Leak Testing in this manual for proper procedures Step 16 Install the side burner control knob onto valve stem Place the side burn...

Страница 30: ...29 Step 17 Attach side burner igniter lead wire to the electrode as illustrated Step 18 Hang grease cup from brackets on bottom of grill body assembly Side Burner Igniter Lead Electrode Grease Cup ...

Страница 31: ... 19 Place the heat distribution plates on lower level of grill body assembly directly above burners Step 20 Place cooking grills on support ribs directly above heat distribution plates Step 21 Place warming rack in grooves so that it sits above the cooking grills 30 ...

Страница 32: ...31 ProSeries 9415 Assembled ...

Страница 33: ...puesta 3 Abra la tapa 4 Si el olor persiste mantengase lejos de la aplicación y llame de inmediato a su proveedor de gas o a los bomberos 1 No guarde ni use gasolina ni otros líquidos inflamables con vapores en las cercanías de este o de ningún otro artefacto 2 Cualquier cilindro de propano líquido que no esté conectado para ser utilizado no debe ser mantenido cerca de éste o ningún otro artefacto...

Страница 34: ...a de partes e instrucciones de armado 51 62 Información de la garantía Cubierta trasera ÍNDICE PELIGRO Indica una situación peligrosa inminente la cual si no se evita producirá lesiones graves o aún la muerte ADVERTENCIA Manténgase alerta a la posibilidad de lesiones corporales graves si no se siguen las instrucciones Asegúrese de leer y seguir cuidadosamente todos los mensajes PRECAUCIÓN Indica u...

Страница 35: ... niños y las mascotas alejados de la parrilla caliente NO permita que los niños usen o jueguen cerca de esta parrilla NO deje la parrilla desatendida mientras está en uso NO permita que la manguera de gas haga contacto con superficies calientes NO permita que la grasa del agujero de drenaje caiga sobre la manguera o el conjunto del regulador de la válvula Mantenga todos los cables de alimentación ...

Страница 36: ...ra que no estén conectados al equipo No adherirse a estas distancias prevendrá ventilación apropiada y puede aumentar el riesgo de daño de fuego y o a propiedad que podría resultar también en heridas personales Mantenga un espacio mínimo de 36 pulgadas 91 cm entre todos los costados de la parrilla barandas de terraza paredes u otros materiales combustibles NO use la parrilla debajo de construccion...

Страница 37: ...propano líquido de reserva debajo o cerca de la parrilla Esto puede causar una descarga de presión excesiva a través de la válvula de alivio de vapor y producir un incendio explosión o lesiones personales graves incluso la muerte Nota EL GAS DE PROPANO ES MÁS PESADO QUE EL AIRE Y SE ACUMULARÁ EN ÁREAS BAJAS LA VENTILACIÓN APROPIADA ES EXTREMADAMENTE IMPORTANTE Mantenga el los orificio s de ventila...

Страница 38: ...válvula apunte hacia la hornilla lateral y de modo que la manguera no esté doblada o dañada 4 Conecte o desconecte el regulador al cilindro de gas de propano líquido sólo cuando el cilindro está asentado en el portatanque MANGUERA Y REGULADOR 1 El sistema no permitirá que fluya gas desde el cilindro hasta que haya una conexión positiva a la válvula Nota La válvula del cilindro debe cerrarse antes ...

Страница 39: ...o horario para cerrarla correctamente Lea y siga todas las instrucciones y advertencias en las etiquetas de seguridad de la manguera de suministro Lea y siga todas las advertencias en este manual con respecto al uso seguro de los cilindros de gas de propano líquido y de la manguera y regulador antes de conectar el cilindro a la parrilla Lea y siga todas las advertencias en el cilindro de propano l...

Страница 40: ...NCIA DE FUGAS 1 Prepare una mezcla de 50 de agua y 50 de jabón líquido para lavar platos 2 Abra la tapa 3 Asegúrese de que todas las perillas de control estén en la posición OFF de apagado 4 Encienda el suministro de combustible en la válvula del cilindro Gire la perilla de la válvula del cilindro una vuelta en sentido contrahorario 5 Aplique la mezcla de agua jabonosa a los siguientes elementos S...

Страница 41: ...hasta que haya leído y entendido TODAS las advertencias e instrucciones en este manual Asegúrese de que la parrilla está armada correctamente Inspeccione la manguera de suministro de gas para detectar quemaduras rozaduras dobleces y verificar la trayectoria correcta antes de cada uso Si hay evidencia de abrasión o desgaste excesivo o si la manguera está cortada debe reemplazarse antes de usar la p...

Страница 42: ...hornillas primero encienda hornillas adyacentes empujando y girando perilla de control a HIGH Siga Paso 4 6 Si no se enciende la hornilla al usar el encendedor espere 5 minutos consulte la sección de Encendido de las hornillas principales con un cerillo 7 Para apagar gire cada perilla de control en sentido horario hasta que se trabe en la posición OFF de apagado Esto no apaga el flujo de gas del c...

Страница 43: ...perilla de control de la hornilla a la posición OFF apagado 3 Prenda y coloque un cerillo aproximadamente a 1 2 pulgada 1 a 2 cm de la hornilla 4 Gire la perilla de control de la hornilla lateral a la posición HIGH llama fuerte La hornilla debe encenderse en 5 segundos 5 Si la hornilla no se enciende gire la perilla de control a la posición OFF apagado y espere 5 minutos para que se disipe el gas ...

Страница 44: ...maradas excesivas pueden cocinar demasiado los alimentos y producir una situación peligrosa para usted y la parrilla Las llamaradas excesivas son el resultado de la acumulación de grasa en la sección inferior de la parrilla Si esto ocurre NO eche agua a las llamas Esto puede producir salpicaduras de grasa y causar quemaduras graves o lesiones corporales Si la grasa produce un incendio cierre la ta...

Страница 45: ...tener un receptáculo para tres clavijas Todos los cables de suministro eléctrico deben mantenerse alejados del agua y de las superficies calientes de la parrilla USO DE OTRAS FUNCIONES DE LA PARRILLA LA HORNILLA LATERAL La hornilla lateral puede usarse para preparar platillos de acompañamiento como frijoles papas maíz o para calentar salsas La válvula de la hornilla debe ajustarse de llama fuerte ...

Страница 46: ...ecocina carne o pollo hágalo inmediatamente antes de cocinarlo en la parrilla Nunca descongele carne a la temperatura ambiente o sobre un mostrador Refrigere los restos a más tardar 2 horas después de haber sacado la comida de la parrilla Para mayor información llame a la Línea de Información sobre Carne y Pollo de USDA al número sin cargo 800 535 4555 CUIDADO Y MANTENIMIENTO APROPIADOS Para prote...

Страница 47: ...rnilla para quitar los restos de alimentos y residuos 9 Revise la hornilla para detectar daños si nota grietas o agujeros grandes reemplace la hornilla IMPORTANTE La abertura de la hornilla debe deslizarse sobre la boquilla de la válvula 10 Reinstale CUIDADOSAMENTE las hornillas alineando el agujero del perno a la izquierda como ilustrado La hornilla debe tener la misma distancia entre los canales...

Страница 48: ...idado y mantenimiento apropiados REJILLAS PARA COCINAR Límpielas con agua y detergente de jabón suave Se puede usar un cepillo con cerdas de latón o una esponja de limpieza de nilón para quitar los residuos de las superficies de acero inoxidable No use cerdas de acero para limpiar las parrillas El acero puede picar o agrietar el acabado NO use un limpiahornos comercial PLACAS DE DISTRIBUCIÓN DEL C...

Страница 49: ...sa Vea si puede encender la parrilla con un cerillo Puede ser necesario ajustar el electrodo o colector 3 Es posible que la hornilla no esté bien asentada 4 Es posible que la hornilla esté obstruida 5 Es posible que la válvula del cilindro esté cerrada 6 El regulador no está asentado correctamente sobre la válvula del cilindro 1 Es posible que los agujeros de la hornilla estén obstruidos Consulte ...

Страница 50: ...nistro de gas durante un segundo para determinar si hay obstrucción Si no hay obstrucción reconecte la línea de combustible Si la línea de combustible está bloqueada reemplácela con un nuevo conjunto de manguera regulador Si sospecha una obstrucción en el conjunto de la manguera regulador en el orificio o en las válvulas de gas llame al Servicio de atención al cliente de Brinkmann al 800 527 0717 ...

Страница 51: ...so de fabricación del acero inoxidable y también el aceite para cocinar y la tapa sucia de la parrilla pueden fomentar la decoloración de la tapa si no se limpian antes de usar la parrilla Después de armar la parrilla quite la película de protección de PVC de la tapa y utilice un limpiador de acero inoxidable y un paño suave para quitar el adhesivo residual y los aceites de adentro y afuera de la ...

Страница 52: ... y en el CONTENIDO DE LA BOLSA DE PARTES antes de comenzar con el proceso de instalación La bolsa de partes incluirá lo siguiente 2 Arandelas 3 Remaches de Plástico Negros 1 Destornillador 1 Llave para Tuercas Hexagonales Cant Cant M6 X 12 mm Pernos Black M6 Arandelas de Estrella Negras Remaches de Plástico Negros Destornillador Tornillos Penetrantes 8 Negros Llave para Tuercas Hexagonales Arandel...

Страница 53: ...Barra para detener Tanque 1 Piernas Derechas del Carro 1 Panel Frontal 2 Tapas de Bujes 1 Base del Carro 2 Ruedas 2 Tapas del Eje 1 Eje 1 Soporte para Tanque LISTA DE PARTES 1 Conjunto del Cuerpo de la Parrilla 1 Mesa Lateral Izquierda 1 Conjunto de la Hornilla Lateral 1 Panel Frontal de la Mesa Lateral Izquierda 1 Panel Frontal de la Hornilla Lateral 1 Rejilla para Calentar 1 Rejilla de la Hornil...

Страница 54: ...es estén incluidas e intactas PARA CUBIERTAS ACCESORIOS Y OTROS PRODUCTOS FAVOR DE VISITARNOS POR LA RED MUNDIAL EN www brinkmann net PARA PARTES DE REEMPLAZO DE PARRILLA BAJO GARANTIA FAVOR DE VISITARNOS POR LA RED MUNDIAL EN www grillpartsonline com 1 2 4 3 5 9 8 10 12 11 6 14 15 16 18 17 19 13 21 20 22 23 7 ...

Страница 55: ...arro Inserte cuatro pernos M6 X 12 mm negros y arandelas de estrella negras a través de la base del carro y por las piernas y apriételos bien Paso 2 Conecte el panel frontal a las piernas con cuatro pernos M6 X 12 mm negros y arandelas de estrella negras Paso 3 Ate la barra para detener el tanque a la base del carro y el panel frontal con dos pernos M6 X 12 mm negros Nota Voltee el conjunto del ca...

Страница 56: ...ntro de un cubo de rueda luego inserteuna rueda y una arandela de rueda plateada sobre el eje con el ladoplano de la rueda hacia el lado exterior del cubo Deslice el asamblaje del eje tras los agujeros ubicados en las piernas de la hornilla lateral Coloque la segunda arandela de la rueda plateada y el eje de la rueda con el ladoplano de la rueda hacia el lado exterior del cubo y presione segundo c...

Страница 57: ... delanteros y traseros para prevenir lesiones a las manos y dedos Paso 8 Con la ayuda de un amigo coloque el montaje del cuerpo de la parrilla sobre el armazón del carro Alinee los agujeros de perno localizados en el marco del carro sujete utilizando cuatro pernos M6 X 12 mm negros con arandelas de estrellas negras ...

Страница 58: ...cerradura en panel de delante lateral de la tabla Apriete las tuercas con una llave Paso 10 Inserte los dos pernos con las tuercas pre atadas en el montaje de la hornilla del derecho en los ojos de la cerradura en panel de delante lateral de la tabla del montaje de la hornilla Apriete las tuercas con una llave ...

Страница 59: ...ornilla lateral en el lado derecho del asamblaje del carro Coloque el conjunto de la hornilla sobre los pernos pre atados y deslícelo hacia atras de la parrilla luego apriete bien Conecte el panel frontal de la hornilla lateral al cuerpo de la parrilla con un perno M6 X 12 mm negro Paso 13 Presione los dos puntos levantados en la parte posterior del bisel dentro de sus correspondientes orificios e...

Страница 60: ...s agujeros dominantes exteriores Figura 1 o los agujeros dominantes interiores Figura 2 Tire de la válvula hacia abajo o hacia arriba al bloqueo en lugar Entonces apriete los dos tornillos ADVERTENCIA Nunca use la parrilla sin haber verificado que no hay fugas en las conexiones y mangueras de gas Consulte los procedimientos apropiados en la sección de Pruebas de detección de fugas en este manual S...

Страница 61: ...r del encendedor de la hornilla lateral al electrodo tal como se ilustra Paso 18 Cuelgue la taza de la grasa en los soportes en el fondo del cuerpo de la parrilla Conductor del Encendedor del Quemador Lateral Electrodo Tazón para la Grasa ...

Страница 62: ...las Paso 20 Coloque las rejillas para cocinar sobre las costillas de apoyo directamente sobre las placas de distribución de calor Paso 21 Ponga la rejilla para calentar arriba de los soportes de modo que quede asentada sobre las rejillas para cocinar Rejillas para Cocinar Cubiertas Térmicas Revestidas Soportes Rejilla para Calentar ...

Страница 63: ...62 ProSeries 9415 Armada ...

Страница 64: ...s de acero inoxidable garantía de por vida Encendedor electrónico y hornillas 2 años de garantía El resto de las piezas 2 años de garantía Las obligaciones de The Brinkmann Corporation con respecto a esta garantía se limitan a lo siguiente Esta garantía no cubre parrillas que hayan sido alteradas modificado o dañadas debido a uso normal herrumbre maltrato mantenimiento inadecuado y o uso inapropia...

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