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Guide De Préparation Des Aliments
TYPE D'ALIMENT
TYPE
D'ACCESSOIRE
RÉGLAGE
DE
VITESSE
DURÉE
INSTRUCTIONS
Laits frappés, boissons
fouettées, cocktails,
boissons frappées aux
fruits
Pied-mélangeur
moyenne à
élevée
30 sec.
Utilisez du lait froid. Mélangez
jusqu'à consistance désirée.
Soupes, trempettes,
nourriture
pour bébé
Pied-mélangeur
moyenne à
élevée
30 sec.
Mélangez jusqu'à consistance lisse.
Fromage
Bol hachoir
élevée
20-30 sec.
Poids maximum ½ lb/200 g,
coupé en cubes de ¾ po/2 cm
Carottes
Bol hachoir
élevée
20-30 sec.
Poids maximum ½ lb/200 g,
coupé en cubes de ¾ po/2 cm
Oignons
Bol hachoir
moyenne
20 sec.
Poids maximum 1 oz/30 g
Noix hachées
Bol hachoir
moyenne à
élevée
20-30 sec.
Poids maximum 5 oz/150 g
Viande rouge, filets de
poulet, filets de poisson
Bol hachoir
moyenne à
élevée
20-30 sec.
Poids maximum ½ lb/200 g,
coupé en cubes de ¾ po/2 cm
Glace
Pied-mélangeur
élevée
20-30 sec.
Crème (maximum 1½
tasse/400 ml), blancs
d'oeufs, pâte à frire légère
Fouet
moyenne à
élevée
20-30 sec.
Ne faites pas fonctionner le mélangeur à main continuellement pour plus d'une minute. Laissez le
moteur reposer une minute entre chaque utilisation. Cela est particulièrement important lorsque
vous traitez des mélanges secs, épais ou lourds. Ne mélangez jamais plus de 15 secondes à la fois.
Arrêtez l'opération et remuez les ingrédients avant de poursuivre..
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