BRAVILOR BONAMAT HM 505, Руководство пользователя

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Document original du fabricant
1. Mode d’emploi
Lire attentivement ce mode d’emploi pour une bonne utilisation des laitières.
1.1 Introduction
Les laitières à bain-marie - cuve inox double paroi - du type HM 505, HM 510 et HM 520
permettent de chauffer le lait conformément aux normes. L’eau du bain-marie est chauffée
grâce à un élément avec thermostat. Un bouton de réglage extérieur vous permet de réguler la
température de l’eau du bain-marie. Pour arrêter l’appareil, basculer ce bouton en position 0.
Une jauge à bille verte indique le niveau d’eau dans le bain-marie. II est impératif, pour le bon
fonctionnement de l’appareil, de maintenir l’eau du bain-marie au niveau requis. Un
thermostat de sécurité, situe sur la-paroi extérieure de l’appareil, permet de prévenir les
risques de surchauffe, dans le cas ou la quantité d’eau du bain-marie serait trop insuffisante.
Un flotteur-mélangeur permet de mesurer la quantité de lait disponible et de la brasser
aisément.
1. ouverture de remplissage d’eau du bain-marie
2. couvercle mélangeur-flotteur
3. paroi extérieur du bain-marie
4. poignées
5. cordon d’alimentation électrique
6. thermostat de sécurité en cas de chauffage à
sec
7. bouton de marche/arrêt et de réglage de la
température
8. verre niveau
9. bouchon
10. robinet de tirage
11. lampe témoin
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L’appareil est livre avec les accessoires suivants:
• couvercle mélangeur-flotteur
• brosse
• goupillon pour verre niveau
1.2 Information technique
HM 505 HM 510 HM520
contenance 5 litres 10 litres 20 litres
température du lait 30° - 85 °C 30° - 85 °C 30° - 85 °C
tension 1 (50/60Hz) 220 - 240 V~ 220 - 240 V~ 220 - 240 V~
puissance 1 2000 - 2380 W 2000 - 2380 W 2000 - 2380 W
tension 2 (50/60Hz) - 220 V~ 220 V~
puissance 2 - 3000 W 3000 W
volume d’eau bain-marie env. 3 l env. 5,5 l env. 9,5 l
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